A diferenza de uso entre quentador redondo e quentador planoProfundo Freidora/freidora aberta:

O quentador plano ten unha gran área de contacto e unha alta eficiencia térmica. O quentador plano do mesmo tamaño é menor que a carga superficial que o quentador redondo. (Canto menor sexa a carga superficial do quentador, mellor será a estabilidade).

O quentador plano ten unha gran área de calefacción, que non é fácil de destruír o aceite e pode prolongar o tempo de uso do aceite.

A Freidora de polo / Freidorasó necesita un quentador plano para alcanzar a potencia requirida polos clientes. É posible que o aquecedor redondo necesite usar varias combinacións para cumprir este requisito. O quentador plano ten unha estrutura sinxela, unha instalación cómoda e unha fácil limpeza, polo que as famosas marcas de comida rápida elixen o quentador plano.Fritidora.