ફ્રાઈંગના 2 પ્રકારો શું છે?

1. પ્રેશર ફ્રાયર:માંરસોઈ,પ્રેશર ફ્રાઈંગપર એક તફાવત છેદબાણજ્યાં માંસ અનેરાંધવા માટેનું તેલવધુ તાપમાને લાવવામાં આવે છે જ્યારે ખોરાકને વધુ ઝડપથી રાંધવા માટે દબાણ high ંચું રાખવામાં આવે છે. આ માંસને ખૂબ જ ગરમ અને રસદાર છોડે છે. પ્રેશર ફ્રાઈંગમાં વપરાયેલ એક રીસેપ્ટેકલ એ તરીકે ઓળખાય છેપ્રેશર ફ્રાયર. ની તૈયારીમાં તેના ઉપયોગ માટે પ્રક્રિયા સૌથી નોંધપાત્ર છેતળેલું ચિકનઘણા વ્યાપારીમાંતળેલી ચિકન રેસ્ટોરાં. પ્રેશર ફ્રાઈંગ મોટે ભાગે કરવામાં આવે છેindustrialદ્યોગિક રસોડા.

2. ઘણા ફ્રીઝર-થી-ફ્રાયર ખોરાક અને હાડકા-ઇન વસ્તુઓના મોટા બ ches ચેસને રાંધવા માટે ખુલ્લી ફ્રાયિંગ એક નવીન પદ્ધતિ છે. ખુલ્લું ફ્રાઈંગ ફાસ્ટ ફૂડ અને ઉચ્ચ એલિવેટ કરી શકે છે.

રેસ્ટોરન્ટમાં deep ંડા ફ્રાયર શું કરે છે?

એક વ્યાપારી ખુલ્લા ફ્રાયર ((જેને પણ એ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે)deepંડા ચરબી ફ્રાયર)ખોરાકને ખૂબ જ અસરકારક અને ઝડપથી રસોઇ કરે છે.ડીપ ફ્રાયર્સતેલના માધ્યમથી 400 ° ફેરેનહિટ (200 ડિગ્રી સેલ્સિયસ) થી સુપર-હીટ કરવા માટે હીટિંગ તત્વનો ઉપયોગ કરો.

તમે ફ્રાયર્સને કેવી રીતે સાફ કરો છો?