Filin Fryer ɗin buɗe shine mashahurin masana'anta nabude fencesda kuma matsin wuta. Wadannan nau'ikan fryers guda biyu ana amfani dasu a cikin gidajen abinci, sarƙoƙi-abinci mai sauri, da sauran cibiyoyin kasuwanci da ke buƙatar manyan ayyukan soya na samar da kayayyaki. Duk da yake biyu nau'ikan fryers bauta guda ɗaya, akwai bambance-bambance masu mahimmanci a cikin ƙira, aikinsu, da sakamako. A cikin wannan labarin, zamu tattauna banbanci tsakanin flersan fryers da kuma irin azya matattin da yadda za su iya tasiri ingancin soyayyen abinci.

Bude fryers an tsara shi ne don soya abinci a cikin kwandon shara a cikin mai mai zafi. Yatsar zafin mai daga 325 ° F zuwa 375 ° F. Ana sanya abinci a cikin kwandon kuma soyayyen har sai da ya kai matakin da ake so na crispiness. Bugawa ƙirar fryer yana ba da damar haɓaka iska a ciki da kuma a kusa da abinci, sakamakon haifar da crispy waje da m ciki.Bude fencesSuna da kyau don siyar da abinci iri-iri, gami da fuka-fukan kaza, fikafikan Faransa, kifi da kwakwalwan kwamfuta, da albasa da zobba.

Matsin wuta, a gefe guda, soya abinci a cikin ɗakin da aka rufe da mai cike da mai, amma kuma suma suna amfani da matsin lamba don dafa abinci a cikin zafin jiki sosai. Matsin zafin mai matsin wuta na mai daga 250 ° F zuwa 350 ° F, kuma abincin yawanci abinci ne kafin soya. Matsakaicin matsin mai dafa abinci yana dafa abinci da sauri fiye da buɗe fensir da kuma kulle cikin danshi, wanda ya haifar da yanayin ƙasa. Matsin lamba da aka fi dacewa da soya da aka yanka, kamar kaji da naman alade, wanda ya amfana da matsin lamba don tabbatar da yanayin dafa abinci don tabbatar da naman dafa abinci da m.

Idan ya zo don zabar buɗe fryers vs, yana da mahimmanci don la'akari da abincin da za ku soya da fitowar ku na tsammanin. Idan kuna neman toya kayan abinci da dama kuma kuna buƙatar sassauƙa a cikin dafa abinci, buɗe buɗewa na iya zama mafi kyawun zaɓi. Koyaya, idan kuna soya manya manyan nama kuma kuna son tabbatar da cewa naman ya rage da kuma m, matsi mai sauƙin zaba. Duk abin da kuka zabi na iya zama,Bude fryerKasuwancin yana da samfura daban-daban da aka tsara don dacewa da bukatunku da kuma samar da sakamako mai kyau.

A ƙarshe, zaɓi tsakanin fryers buɗe da kuma fryers mai matsin lamba ya sauko zuwa menu da soya bukatun. Lokacin dabude fencesBayar da sassauci da ikon yin soya da abinci iri-iri, sai matsi matsin lamba suna ba da sauri, kuma damar kullewa don dafa manya manyan nama. A bude Fryer masana'anta, muna ƙware a cikin nau'ikan fryers duka kuma suna iya ba da shawara wanda zai zama mafi kyau don kasuwancin ku. An gina kwanonmu zuwa ƙarshe da tabbatar da daidaito, mai dadi sakamakon kowane lokaci.