ʻO ka moa moa he mea maikaʻiʻole, hauʻoliʻia e nā mea he nui a puni ka honua. Ināʻoe e holo ana i kahi haleʻaina a iʻole ka kukeʻana no kahiʻohana nui, e hoʻokō ana i ka pale kaulike kūpono o kaʻili a me ka momona momona. ʻO ka moʻomeheu nui,ʻoiai ka maikaʻi, hiki ke lilo i manawa-ʻai a me ka hoʻopau pinepineʻana i nā hopena hemahema. Koho Ke kaomiʻana i ka plomi, kahiʻano hana likeʻole i hanaʻoleʻia e hana wale i ka moa palaoa maikaʻi loa akā hana nō hoʻi i ke kaʻina hana hana holoʻokoʻa a kūlike hoʻi.

'Ānō, eʻimi mākouElima mau ala e hoʻoikaika ai i ka frying e lawelawe i ka moa flad dritetically maʻalahi, e hana pono ana i nā kuke homeʻelua a me nā chefs chef.

1.

ʻO kekahi o nā pilikia nui loa i ka wā o ka moa ka moaʻo ia ka manawa e pono ai e hōʻoia i ka mālamaʻana i kahiʻiʻo ke mālama pono i kahi crispy. Pono ke kīleʻa kuʻuna i kahi kaulike kūpono ma waena o ka wela kiʻekiʻe no ka pilikia a me ka nui o ka momona a me ka nui o ka moa no ka maloʻoʻana. Hoʻoponopono i ke kaomiʻana i kēia pilikia ma ka hōʻemi nuiʻana i ka manawa kuke.

ʻO ka mea hoʻokūkū hoʻokūkū e hoʻokele ana ma nā kiʻekiʻe kiʻekiʻe ma mua o kahi fryer kuʻuna, maʻamau a puni350 ° F i 375 ° F. ^. Ma kēia mau mahana, e hiki koke i kaʻenehana i ka mea hoʻohui hou i ka neʻe wela, keʻano wikiwiki o ka moa moa. ʻO kahi'āpana o ka moa e lawe i 15 a 20 mau minuke i kahi fryer cryer hiki ke kukeʻia i kahi mea e like me ka liʻiliʻi ma 8 a 10 mau minuke.

He kōkua nui loa kēia hana wikiwiki i nā hoʻonohonoho kiʻekiʻe e like me nā haleʻaina a iʻole nā ​​hana hana, kahi manawa o ka nui. Hiki iā ia no ka wikiwiki wikiwiki o nā kauoha a hoʻemi i ka manawa kali no nā mea kūʻai aku.

2, Judier,ʻoi aku ka moa moa

ʻAʻole mālama waleʻia ka paleʻana o ka paleʻana i ka manawa - ua hoʻomaikaʻi waleʻia ka maikaʻi o ka moa moa iʻa. Ua kōkuaʻo ia i ke kaiaulu i hoʻopaʻaʻia, e hoʻopili i ka laka i ka mistire, e hopena ana i ka moa iʻikeʻia aʻoi aku ka nui o ka moa.

No ka mea,ʻo ka meaʻai moa ma kahi kiʻekiʻe kiʻekiʻe a me lalo o ke kaomi, ke noho mau nā wai kūlohelohe i loko o ka maloʻoʻana. ʻO ka hopena he pua,ʻo ka mea e holo pono ai i loko o ka contrast a me ka crispy me ka crispy, gula gula. ʻO kēia ka mea nui loa i ka wā o ka frying bones-i nā'āpana e like me nā'ūhā a me nā drumsicts, e hiki ai ke hoʻomālamalama i nā wā hoʻomaha lōʻihi.

Ma kahi o ka hoʻomaikaʻiʻana i ka hua'ōlelo a me kaʻono,ʻo ka moaʻo Judier keʻano o nā mea kūʻai aku a iʻole nā ​​mea aloha e hoʻokiʻekiʻe i kā lākou pāʻani maikaʻi.

3

ʻO kekahi hana hou o ke kaomiʻana i ka frying ka hiki ke hoʻokō pono, e kuke ana i nā'āpana āpau o ka moa. I loko o kahi fryer kuʻuna, he mea maʻalahi ia no ka moa e kuke i nā mea maikaʻiʻole,ʻoi aku ka nui o nā umauma a me nā'ūhā. Hiki i ka kukeʻana ke alakaʻi i nā'āpana i lalo o kekahi mau'āpana i lalo o ka waena,ʻoiai ua pau nā poʻe'ē aʻe i luna.

Hoʻopau i ka hoʻopiʻiʻana i ka hoʻopiʻiʻana i kēia pilikia ma o ka hōʻoiaʻana i ka hoʻokaʻawaleʻana i ka wela wela. ʻO ka nohona kiʻekiʻe o keʻano nui i ka aila wela a me ka steam e holo ai i kēlā me kēia'āpana o ka moa, e kuke ana iā ia mai nāʻaoʻao a pau. ʻO kēia hopena i loko o kahi moa i kukeʻia, me kahi mea ākea piha loa a me ka juricy

No nā haleʻai a me nā meaʻai wikiwiki, he koʻikoʻi kēiaʻano. Manaʻo nā mea kūʻai aku i keʻano like a me kaʻono me kēlā me kēia kauoha, a me nā mea e kōkua ai i nā mea e kōkua ai i kēlā me kēia pua.

4. E hoʻemiʻia ka waiʻailaʻaila

ʻO kekahi hopohopo maʻamau me ka hohonu hohonu o ka nui o kaʻaila i hoʻopiliʻia e ka meaʻai. Hiki i kaʻaila wela ke hana i ka momona moa, kaumaha, a me ka hoʻohaʻahaʻaʻana. ʻO ke kaomiʻana, akā, nā hopena i lokoKa liʻiliʻi o kaʻiliʻaila, e alakaʻi ana i kahi mālamalama,ʻoi aku ka maikaʻi o ka huahana hope.

ʻO nā kiʻekiʻe kuke kiʻekiʻe a me ka hoʻopiliʻana i ka nohona e hana ai i ka papa o ka moa ʻAʻole wale kēia mau hopena i ka huahana olakino akā ua hoʻolōʻihiʻia ka lifespan o ka ailaʻaila, hōʻemi i ka pauʻole o ka hoʻonohonohoʻana.

ʻO ka liʻiliʻi o ke kāʻeiʻana i keʻano o ka moa moa i hoʻopaʻaʻia i kona wā he nui. I ka hana kuʻuna, hiki i ka moa ke lilo i ka soggy e like me ka momona a hoʻomaka ka aila i loaʻa i waho. Kaomiʻana i ka moa i ka moa, ma ka lima'ē aʻe, mālama i kāna mau leka crunchanty no kahi manawa lōʻihi,ʻoi aku ka maikaʻi o nā kauoha.

5

No kēlā mau mea e kuke ana i ka nui o ka moa moa, e hāʻawi ana i ka frying frying i kahi kiʻekiʻe o ka pono o ka hana kūpono e paʻakikī ai. ʻO ka hui pūʻana o ka hana pāʻani wikiwiki aʻoi aku ka nui o ka hoʻoiliʻana i ka nui o nā'āpana nui o ka moa i ka wā e mālama ai i ka maikaʻi.

ʻO kēia hana maikaʻi loa i nā hale kūʻai kūʻai, kahi i manawa pinepine ai nā kumu a me nā waiwai a me nā kumumanaʻo. Hiki ke hana i nā'āpana nui o ka moa kiʻekiʻe o ka moa nui i ka manawa liʻiliʻi i ka manawa liʻiliʻi a me ka lawelawe houʻana no nā mea kūʻai aku.

Eia hoʻi, no ka hōʻemiʻana i ka paleʻana i ka nui o ka aila i pono a hoʻolōʻihi i nā mea hana ma mua o ka hikiʻana i ka aila. Hoʻonui hou kēia i ka downtime a me ka hoʻonuiʻana i ka hana holoʻokoʻa holoʻokoʻa holoʻokoʻa.

Hopena

Ua mākaukauʻo Frying Frying i ke ala o ka moa iʻa, e hāʻawi i kahi mau pono e hana i ke kaʻina hana maʻalahi, aʻoi aku ka maikaʻi. I ka hōʻokiʻana i ka wā kuke, ka hanaʻana i ka waiʻawaʻawa aʻoi aku ka nui o ka nohoʻana o ka aila

Ināʻoe e holo nei i kahi kaulahao wikiwiki a iʻole ka kukeʻana no kahi lehulehu ma ka home ʻO kāna mau pono e hana ai i kahi hana pono e pono ai no kekahi mea koʻikoʻi e pili ana i ka lawelaweʻana i ka moa iʻa maikaʻi.