मध्य शरद ऋतु महोत्सव 15 तारीख को पड़ता है^th8 का दिन^thचंद्र मास का महीना. यह परिवार के सदस्यों के लिए एकत्र होने और पूर्णिमा का आनंद लेने का समय है, जो प्रचुरता, सद्भाव और भाग्य का प्रतीक है। वयस्क आम तौर पर गर्म चीनी चाय के एक अच्छे कप के साथ विभिन्न प्रकार के सुगंधित मूनकेक का आनंद लेते हैं, जबकि बच्चे अपने उज्ज्वल रोशनी वाले खरगोश लालटेन के साथ इधर-उधर दौड़ते हैं। यह त्यौहार चंद्रमा की खूबसूरत महिला चांग-ई की किंवदंतियों के साथ एक पौराणिक स्वाद से संपन्न था। चीनी पौराणिक कथाओं के अनुसार, एक समय पृथ्वी पर 10 सूर्य चक्कर लगाते थे। होउ यी ने कार्थ पर सभी लोगों की जान बचाने के लिए 9 सूर्यों को मार गिराया। उसने जीवन का अमृत चुरा लिया, जो लोगों को अमर बना सकता है। हालाँकि, उसकी पत्नी, चांग-ई ने इसे पी लिया। इस प्रकार चांग-ई के चंद्रमा में उड़ने की किंवदंती अस्तित्व में आई।

इस वर्ष का चंद्र मध्य-शरद उत्सव ठीक उसी दिन है जिस दिन चीन का राष्ट्रीय दिवस है। 1 अक्टूबर. यह बहुत ही संयोग और दुर्लभ शुभ घड़ी है. मध्य शरद ऋतु महोत्सव मनाने के लिए, चीन में हर साल इस त्यौहार के लिए तीन दिन की छुट्टी होती है। वह दोस्तों और परिवार के पुनर्मिलन के लिए सबसे उपयुक्त दिन है। इस वर्ष, हमारे कारखाने ने विशेष मून केक बनाने के लिए एक बेकर को विशेष रूप से आमंत्रित किया। मून केक हमारे उच्च गुणवत्ता में पकाए गएरोटरी ओवन, डेक ओवन और संवहन ओवनअधिक स्वादिष्ट हैं.