डुआन वू फेस्टिवल, जिसे ड्रैगन बोट फेस्टिवल भी कहा जाता है, को स्मरण करना हैदेशभक्तिकवि क्व युआन।क्व युआन एक वफादार और अत्यधिक सम्मानित मंत्री थे, जिन्होंने राज्य में शांति और समृद्धि लाई, लेकिन एक नदी में खुद को डूबने के परिणामस्वरूप खुद को डुबो दिया। लोग नाव से जगह पर पहुंच गए और ग्लूटिनस पकौड़ी को पानी में डाल दिया, जिससे उम्मीद थी कि मछलियां क्व युआन के शरीर के बजाय पकौड़ी खा गईं। हजारों वर्षों से, त्योहार को ग्लूटिनस पकौड़ी और ड्रैगन बोट दौड़ द्वारा चिह्नित किया गया है, विशेष रूप से दक्षिणी प्रांतों में जहां कई नदियों और झीलें हैं।

ड्रैगन बोट फेस्टिवल चीन में एक पारंपरिक त्योहार है, जो चंद्र कैलेंडर में हर साल 5 मई को होता है। सभी चीनी उद्यमों, कंपनियों और स्कूलों में जश्न मनाने के लिए तीन दिन की छुट्टी होगी। इस त्योहार में पकौड़ी आवश्यक हैं। बेशक, आधुनिक युवा मूल रूप से पारंपरिक भोजन में कुछ पश्चिमी भोजन जोड़ेंगे। जैसे तले हुए चिकन, ब्रेड, पिज्जा और अन्य खाद्य पदार्थ। क्योंकि अब चीन में अधिकांश युवा परिवार से सुसज्जित हैंओवन, फ्रायर और अन्य उपकरण।यह बनाने के लिए बहुत सुविधाजनक है।