Qhib Fryer lossis siab FRYER?
Khw muag khoom rau cov khoom siv tau tuaj yeem ua tau zoo (yog li muaj ntau cov kev xaiv !!) Thiab tawv (... yog li cov xaiv ntau ...). Lub Fryer yog ib qho tseem ceeb ntawm cov khoom siv uas feem ntau cuam cov neeg ua haujlwm rau lub voj thiab tsa cov lus nug tom ntej:'Qhib fryer lossis siab fryer?'
AbtsisQhov sib txawv?
Siab Frying tsa cov dej npau npau.
Ua ntej, cia peb tham siab frying. Frying revolves ncig 'dej' (aka lub ya raws sab hauv ntawm cov khoom tshiab lossis khov). Cov txheej txheem frying raug, tsis muaj siab, tsuas yog ua noj rau cov dej npau npau uas yog 220 degrees. Siab Frying tso cai tias noo noo kom npau npau ntawm qhov kub siab dua, ze rau 240 degrees.
Los ntawm nce cov dej npau npau, tsawg dua ntawm cov khoom noo noo yog ploj thaum ua noj. Nyob rau sab saum toj ntawm qhov ntawd, kib nyob rau hauv lub siab - ncig 12 psi - ua kom cov roj kub qis dua li cov pa zom.
Siab fryers tsim cov khoom noj qab haus huv, kev noj qab haus huv.
Thaum nws los txog rau cov protein kib, yuav nws pob txha-hauv nqaij qaib ob lub mis, lim mignon lossis txawm salmon, tsis muaj leej twg hloov rau lub siab fryer. Txij li thaum noo noo ploj thaum ua noj ua haus, cov protein tiav yog cov kua ntau ntxiv thiab zoo dua nyob rau hauv cov nqe lus tsw thiab rhiab.
Thiab txij li lub siab kib flals nyob rau hauv ntuj flavors thaum saling tawm ntau ntau cov roj, cov khoom tsis yog qab qab zoo dua, tab sis nws yog kev noj qab haus huv dhau!
Siab frying shortens noj sij hawm.
Cov kab lus 'sijhawm yog nyiaj' tuav tshwj xeeb tshaj yog muaj tseeb hauv chav ua noj ua haus. Vim yog cov dej npau npau nce ntxiv, siab fryers muaj cov sijhawm ua noj ntau dua li lawv qhib counterparts.
Txo cov khoom kub ua noj ua haus kub, tsawg dua cov dej noo tso tawm los ntawm cov khoom lag luam, thiab txo kom raug rau huab cua kuj tseem tsim cov roj huv uas kav ntev dua.
Qhib cov kib ua cov khoom tawg, appetizing khoom.
Kuv tsis xav tawm los ua ib feem dhau los rau siab fryers vim tias qhib cov kib yog txhua tus me ntsis yog pab tau; Txawm tias ntau dua li rau kev ua zaub mov tsis-protein.
Qhib cov kib yuav pom muaj nyob hauv cov chav ua mov siv los ua cov kib ua noj, cov nplaum mozzarella lossis cov khoom dos - thiab rau qhov laj thawj. Lawv tau ua tau zoo, ntau yam thiab tig tawm cov khoom lag luam sity.
Qhib cov kib yog teeb tsa yooj yim kom haum rau chav ua nojQhov kev xav tau tshwj xeeb.
Qhib cov kib, tshwj xeeb yog nrog ntau tshaj ib vat, tso cai rau kev ywj pheej ntxiv rau kev sib kho.
Sib cais vats muaj kev hloov pauv ua noj cov khoom me me ntawm cov khoom sib txawv ntawm ib zaug, nrog kev tswj hwm ywj pheej thiab ua kom muaj ib puag ncig ua noj. Nyob rau hauv ntau-zoo fryers, tag nrho thiab faib vats tuaj yeem sib xyaw-thiab-sib xyaw nyob ntawm seb qhov kev pab hauv chav ua noj.
Qhib cov kib yog lub zog ua kom ntxim nyiam ntawm cov khoom noj zaub mov.
Niaj hnub no qhib cov kib muaj peev xwm ua kom raug qhov kub thiab txias hauv qhov teeb meem ntawm vib nas this, thauj khoom tom qab load. Thaum ua ke nrog lub peev xwm los lim ib qho vat thaum nquag kib hauv lwm tus, lub sijhawm noj mov maj nrawm yog ib qho kev kub.
AbtsisZoo li?
Qee cov ntawv qhia zaub mov tuaj yeem mus rau txoj kev twg.
Cov ntawv qhia zaub mov zoo li kib nqaij qaib lossis qos wedges feem ntau tau npaj hauv ob hom kib. Ib qho ntawm thawj yam uas xav txog thaum xaiv nruab nrab ntawm qhib thiab siab frying yog qhov xav tau kawg-tshwm sim. Crispy? Muaj kua? Nkig? Kev sib tw?
Qee lub chav ua noj ua ke ua chav ua noj ob cov kib thiab muab ob qho qauv ntawm tib cov khoom. Piv txwv li, lub siab-kib nqaij qaib sandwich vs. ib qho tawg nqaij qaib cov qhaub cij. Thawj zaug yog (obviously) nias siab-kib thiab qhov thib ob yog qhib-kib kom ua tiav ib qho crispier, crunchier sandwich.
Tsis txhob qhia leej twg, tab sis koj tuaj yeem qhib Fry nyob rau hauv lub siab fryer tsuas yog khaws lub hau qhib. Qhov no tsis yog qhov kev coj ua zoo tshaj plaws rau chav ua noj siab tau ntawm chav kawm, tab sis nws tuaj yeem ua tau.
Txuam nrog cov nqi yog sib piv.
Nrog ob tus kib, tus nqi tiag tiag ntawm cov tswv cuab yog hais txog tib yam. Los ntawm kev ua kom ruaj khov kho thiab ua haujlwm, tsis muaj ntau qhov nqi ntawm tus nqi los ntawm qhib kib kom muaj cov kib. Txawm tias tsis muaj kev tawm tsam lub hnub qub lub hnub qub, siab fryers txuag lub zog nrog cov dej ua noj sai dua thiab cov roj kub qis dua.
Zoo li cov cuab tam muaj txiaj ntsig zoo, kib kib yuav tsum tau saib xyuas kom ntau lawv lub neej muaj txiaj ntsig. Nco ntsoov nug txog cov khoom muaj kev lees paub thaum mus yuav khoom ib puag ncig. Ib cag los ntawm cov khoom siv hloov tshiab kom tau nrog cov thev naus laus zis tshiab thiab muaj laj thawj ntawm cov kib ua tsis tau 10 lossis 15 xyoos nrog kev tu kom zoo thiab tu tau.
Lub Sijhawm Post: Jul-21-2022