Thaum nws los txog rau kev pabcuam cov nqaij qaib uas cov neeg siv khoom nyiam, ua kom cov zaub mov muaj kev nyab xeeb thiab zoo yuav tsum yog qhov tseem ceeb tshaj plaws rau txhua lub tsev noj mov lossis chaw tsim khoom noj. Cov cuab yeej thiab khoom siv uas koj siv, xws liMJG siab fryers thiab qhib fryers, ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev ua tiav lub hom phiaj no. Kev pom zoo, tu, thiab kev saib xyuas txhua hnub yog qhov tseem ceeb los ua kom cov khoom siv no ua haujlwm tau zoo thaum ua kom cov khoom noj uas lawv tsim muaj kev nyab xeeb, qab, thiab ua raws li cov qauv siab tshaj plaws.

Qhov tseem ceeb ntawm cov cuab yeej tu

Fryers yog qhov tseem ceeb hauv kev lag luam chav ua noj rau lawv lub peev xwm los xa cov khoom noj uas zoo sib xws. Txawm li cas los xij, kev tsis saib xyuas lawv cov kev saib xyuas tuaj yeem ua rau muaj teeb meem xws li kev sib kis kab mob, roj degradation, thiab kev ua haujlwm tsis zoo, uas cuam tshuam rau kev nyab xeeb ntawm cov khoom noj thiab cov neeg siv khoom txaus siab. Kev saib xyuas niaj hnub ua kom koj cov khoom kib tsis tsuas yog kav ntev dua, tab sis kuj tseem ua haujlwm ntawm qhov ua tau zoo, xa cov nqaij qaib crispy, golden txhua lub sijhawm.

Lim: Tiv thaiv cov roj zoo thiab siv tau ntev

Ib qho tseem ceeb ntawm MJG fryer txij nkawm yog roj pom system. Txawm hais tias koj siv MJG siab fryer lossis MJG qhib fryer, tsis tu ncua lim cov roj yog qhov tseem ceeb los tswj koj cov nqaij qaib kom zoo. Thaum lub sij hawm kib, cov khoom noj khoom haus, crumbs, thiab batter tuaj yeem sib sau ua ke hauv cov roj, txo nws txoj sia thiab cuam tshuam rau saj thiab tsos ntawm koj cov zaub mov. Los ntawm kev tshem tawm cov impurities los ntawm kev pom, koj tuaj yeem:

◆ Nthuav roj lub neej siv tau.

◆ Xyuas kom meej qhov tsw zoo ib yam hauv koj cov nqaij qaib.

◆ Txo cov nqi cuam tshuam nrog kev hloov roj ntau zaus.

MJG fryers yog tsim los ua cov roj pom ncaj nraim, feem ntau koom nrogbuilt-in filtration systemsuas tso cai rau cov neeg ua haujlwm kom huv si sai thiab ua haujlwm zoo yam tsis muaj kev cuam tshuam cov haujlwm hauv chav ua noj. Tsim kom muaj kev ua haujlwm niaj hnub los yog kev hloov pauv ib zaug ua kom cov roj tseem nyob hauv qhov zoo tshaj plaws, thaum kawg txuag nyiaj thaum txhim kho zaub mov zoo.

Ntxuav: Tiv thaiv kom tsis txhob muaj kab mob thiab ua kom lub saj

Kev ntxuav koj lub fryer tsis yog hais txog kev zoo nkauj xwb - nws yog ib qho tseem ceeb hauv kev tiv thaiv cov zaub mov tsis huv thiab tswj kev ncaj ncees ntawm cov khoom hauv koj cov nqaij qaib kib. Cov khoom seem los ntawm cov khoom noj ua ntej, carbonized crumbs, thiab cov roj degraded tuaj yeem tsis tsuas yog lwj lub saj tab sis kuj ua rau muaj kev phom sij rau kev noj qab haus huv. Cov kauj ruam tseem ceeb hauv kev tu kom zoo muaj xws li:

◆ Txhua hnub so-Downs:Tom qab txhua qhov ua haujlwm, so rau sab nrauv sab nrauv thiab thaj chaw txaws ntawm koj lub MJG fryers kom tshem tawm cov roj thiab cov khoom noj.

◆ Kev ntxuav tob tob:Ua kom huv huv yam tsawg kawg ib lub lim tiam. Tshem cov roj, txhuam lub lauj kaub fryer, thiab tshem tawm tag nrho cov seem kom ntseeg tau tias kev ua haujlwm zoo.

◆ Boil-Out txheej txheem:Rau MJG fryers, cov txheej txheem boil-tawm yog ib qho tseem ceeb ntawm kev saib xyuas lub sijhawm. Siv cov tshuaj ntxuav tais diav uas muaj kev nyab xeeb los ua kom dej hauv lub lauj kaub fryer, loosening cov roj lossis cov grime.

Ua raws li cov kauj ruam no tsis tsuas yog ua kom koj cov khoom noj kom huv si xwb tab sis kuj ua kom lawv npaj txhij los lis cov kev xav tau ua noj rau hnub tom ntej.

Kev Saib Xyuas Txhua Hnub: Khaws Koj Cov Fryers hauv Cov Duab Zoo Tshaj

Kev saib xyuas txhua hnub ntawm lub siab lossis qhib lub lauj kaub muaj xws li cov dej num uas mus tshaj li kev ntxuav thiab lim roj. Ib txoj hauv kev zoo rau kev saib xyuas cov cuab yeej yuav txo qis lub sijhawm poob qis, txhim kho lub zog ua haujlwm, thiab ua kom cov zaub mov zoo sib xws. Xav txog cov haujlwm niaj hnub hauv qab no:

◆Tshawb xyuas cov ntsiab lus tseem ceeb:Tshawb xyuas cov cim ntawm kev hnav lossis kev puas tsuaj ntawm pob tawb, hau, thiab cov ntsaws ruaj ruaj, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv MJG siab fryers, qhov uas airtight seals tseem ceeb heev rau kev ua noj zoo.

◆Calibrate Temperature Controls:Xyuas kom meej tias qhov ntsuas kub yog qhov tseeb. Ib qho off-calibration fryer yuav ua rau cov nqaij qaib tsis qab los yog siav dhau lawm.

◆ Cov dej ntws tawm:Tshem tawm cov sediments uas sau rau hauv qab ntawm lub lauj kaub fryer kom tsis txhob hlawv thiab tsis muaj ntxhiab tsw.

◆ Test Safety Nta:Xyuas kom tseeb tias tag nrho cov txheej txheem kev nyab xeeb, xws li lub siab tso tawm li qub hauv MJG siab fryers, ua haujlwm zoo los tiv thaiv cov neeg ua haujlwm thiab xyuas kom ua raws li cov cai tswj kev nyab xeeb.

Kev cob qhia cov neeg ua haujlwm rau kev vam meej

Txhawm rau kom ua tiav lub neej ntev thiab kev ua haujlwm ntawm lub siab thiab qhib fryers, nqis peev hauv kev cob qhia cov neeg ua haujlwm kom raug. Cov neeg ua haujlwm yuav tsum nkag siab tias yuav ua li cas kom muaj kev nyab xeeb, huv si, thiab tswj cov khoom kib no. Kev cob qhia yuav tsum npog:

Qhov tseem ceeb ntawm cov roj pom thiab thaum twg los ua nws.

Step-by-step cov lus qhia rau kev ntxuav thiab boil-out txheej txheem.

Kev txheeb xyuas thiab daws teeb meem kev siv tshuab.

Ua raws li cov qauv kev nyab xeeb khoom noj thaum siv lub tshuab kib.

Cov neeg ua haujlwm tau txais kev cob qhia zoo ua kom ntseeg tau tias cov haujlwm saib xyuas tau ua tiav tas li thiab raug, tiv thaiv ob qho tib si koj cov cuab yeej siv peev thiab koj lub koob npe nrov rau cov zaub mov zoo. 

Thaum noj nqaij qaib, qhov xwm txheej ntawm koj lub MJG siab fryers thiab qhib fryers ho txhim kho cov zaub mov kev nyab xeeb thiab zoo. Los ntawm kev tsom mus rau kev lim dej tsis tu ncua, tu, thiab tu txhua hnub, koj tuaj yeem txuas lub neej ntawm koj cov cuab yeej siv, txhim kho qhov saj thiab zoo li koj cov khoom kib, thiab xyuas kom cov neeg siv khoom rov qab los rau ntau dua. Ua ntej cov kev coj ua no los tsim kom muaj kev ua haujlwm hauv chav ua noj uas muaj txiaj ntsig, txhim khu kev qha, thiab muaj npe nrov rau nws cov nqaij qaib qab qab.