Praznik sredine jeseni pada 15^thdan od 8^thmjesec lunarnog mjeseca. Vrijeme je da se članovi obitelji okupljaju i uživaju u punom mjesecu, koji je simbol obilja, harmonije i sreće. Odrasli se obično prepuštaju mirisnim mjesečevim kolačima raznih vrsta uz dobru šalicu vrućeg kineskog čaja, dok djeca trče uokolo sa svojim jarko osvijetljenim zečjim svjetiljkama. Festival je dobio mitološki okus s legendama o Chang-E, lijepoj dami na mjesecu. Prema kineskoj mitologiji, Zemlja je nekada imala 10 sunaca koja su kružila nad njom. Hou Yi, oborio je 9 Sunaca kako bi spasio sve živote na carthu. Ukrao je eliksir života, koji ljude može učiniti besmrtnima. Međutim, njegova supruga Chang-E ga je popila. Tako je nastala legenda o Chang-E-u koji je letio na Mjesec.

Ovogodišnji lunarni festival sredine jeseni točno je isti dan kao i nacionalni dan Kine. 1. listopada. Ovo je vrlo slučajnost i rijetko dobro vrijeme. Kako bi se proslavio Praznik sredine jeseni, svake godine u Kini postoje tri slobodna dana za ovaj festival. Ona je najprikladniji dan za okupljanje prijatelja i obitelji. Ove godine naša je tvornica posebno pozvala pekara za izradu posebnih mjesečevih kolača. Mjesečeve kolače pečemo u našoj visokokvalitetnoj ponudirotacijska pećnica, podna pećnica i konvekcijska pećnicasu ukusniji.