Festival srednjeg jeseni pada na 15^thdan 8^thMjesec mjesečevog mjeseca. Vrijeme je da se članovi obitelji okupljaju i uživaju u punom mjesecu, što je simbol obilja, harmonije i sreće. Odrasli se obično prepuštaju mirisnim mjesečevima raznih vrsta s dobrom šalicom vrućeg kineskog čaja, dok djeca trče okolo sa svojim jarko osvijetljenim zečjim lampionima. Festival je obdario mitološki okus legendama o Chang-e, prekrasnoj dami na Mjesecu. Prema kineskoj mitologiji, Zemlja je nekada imala 10 sunca koji su kružili preko nje. Hou Yi, oborio je 9 sunca kako bi spasio sve živote na Carthu. Ukrao je eliksir života, što ljude može učiniti besmrtnim. Međutim, njegova supruga, Chang-e, popila ga je. Tako je nastala legenda o Chang-e koji leti u Mjesec.

Ovogodišnji lunarni festival na sredini jeseni točno je isti dan kao i kineski nacionalni dan. 1. listopada ovo je vrlo slučajnost i rijetko dobro vrijeme. Kako bi se proslavili festival na sredini jeseni, svake godine u Kini su tri dana slobodna dana. Ona je najprikladniji dan za ponovno okupljanje prijatelja i obitelji. Ove godine, naša je tvornica posebno pozvala pekara da napravi posebne mjesečeve kolače. Mjesečevi kolači pečeni u našem visokokvalitetnomrotacijska pećnica, pećnica za palubu i konvekcijska pećnicasu ukusniji.