Rotacijska pećnica je vrsta pećnice koja koristi rotirajući stalak za pečenje kruha, peciva i drugih peciva.Stalak se neprestano okreće unutar pećnice, izlažući sve strane peciva izvoru topline. To pomaže osigurati ravnomjerno pečenje i uklanja potrebu za ručnim rotacijom peciva. Rotacijske peći često se koriste u komercijalnim postavkama, poput pekara i picerija, zbog njihove učinkovitosti i sposobnosti proizvodnje velikih količina peciva. Mogu ih potaknuti plin, dizel, električna energija ili kombinacija oba. Neke rotacijske peći također imaju sustave za ubrizgavanje pare za dodavanje vlage u okruženje za pečenje, što može pomoći u proizvodnji mekše, ravnomjernije pečene robe.

PećnicePoznati su po svojoj učinkovitosti i sposobnosti ravnomjernog pečenja proizvoda ， rotacijske peći obično se koriste u komercijalnim postavkama, poput pekara, picerija i restorana, kako bi pekli kruh, peciva, pizze i drugu pečenu robu. Oni su prikladni za proizvodnju velikih količina i mogu se koristiti za pečenje širokog broja proizvoda, uključujući kruh kruh, peciva, bagele, kroasane, muffine i kolačiće.

PećniceMože se koristiti i u ne-hrani aplikacije, poput sušenja i stvrdnjavanja različitih materijala. Na primjer, rotacijske peći mogu se koristiti za sušenje boje, gume, keramike i drugih materijala u proizvodnim postavkama.

Naša rotacijska pećnica ima ukupno 6 modela. Tri različite metode grijanja (ELektric, plin, diESL). 2 različite specifikacije (32trays i 64trays). Uvijek postoji jedan koji vam odgovara.