KFC, ke yo rele tou Kentucky Fried Chicken, sèvi ak yon varyete ekipman espesyalize nan kwizin li yo pou prepare pi popilè poul fri li yo ak lòt atik meni. Youn nan machin ki pi remakab se friteur presyon, ki esansyèl pou reyalize teksti siyati ak gou poul KFC la. Men kèk nan machin kle ak ekipman yo souvan itilize nan kwizin KFC:

MJG se yon manifakti pwofesyonèl nan ekipman kwizin ki gen plis pase 20 ane eksperyans. Nou espesyalize nan friteur presyon, friteur Open ak lòt ekipman sipò.

Fryer presyon: PFE/PFG serinan friteur presyon yo se modèl yo vann cho nan konpayi nou an.Fri presyon pèmèt manje kwit pi vit pase metòd tradisyonèl fri louvri. Presyon ki pi wo andedan frizè a ogmante pwen bouyi lwil la, sa ki lakòz tan pou kwit manje pi vit. Sa a enpòtan anpil pou yon restoran manje vit tankou KFC, kote vitès esansyèl pou satisfè demann kliyan an avèk efikasite.Sa a se petèt pyès ki pi enpòtan nan ekipman an. Fryers presyon kwit poul nan yon presyon ak tanperati ki pi wo, diminye tan pou kwit manje ak asire poul la se kroustiyan sou deyò a pandan y ap rete juicy ak sansib andedan.

Friteur komèsyal:OFE/OFG-321seri de friteur louvri yo se modèl vann cho nan konpayi nou an.Anplis de friteuz presyon, KFC ka itilize friteur estanda tou pou lòt atik meni tankou fri, tender, ak lòt pwodwi fri.Youn nan avantaj enpòtan yon friteuz louvri se vizibilite li ofri. Vizibilite sa a asire ke ou ka reyalize nivo pafè a nan kroustiyan ak koulè mawon an lò pou manje fri ou yo.

Marinators: Yo itilize machin sa yo pou marin poul la ak melanj espesyal KFC a nan remèd fèy ak epis santi bon, asire gou yo penetre vyann lan byen. Nou gen de modèl nan total. (Marinatè nòmal ak marinatè vakyòm).

Fou: KFC kwizin yo ekipe ak fou komèsyal pou atik boulanjri ki mande diferan metòd pou kwit manje, tankou biskwit ak sèten desè.

Inite refrijerasyon: Glasyè ak frizè yo esansyèl pou estoke poul kri, lòt engredyan, ak atik ki prepare pou kenbe sekirite ak bon jan kalite manje.

Preparasyon Tablo ak Estasyon:Sa yo yo itilize pou preparasyon an ak asanble nan atik meni divès kalite. Yo souvan gen ladan refrijerasyon entegre pou kenbe engredyan fre pandan pwosesis preparasyon an.

Breaders ak Estasyon Breading:Estasyon sa yo yo itilize pou kouvri poul la ak melanj pane KFC a anvan li kwit.

Kenbe kabinèt:Inite sa yo kenbe manje kwit nan bon tanperati jiskaske yo sèvi, asire ke kliyan yo resevwa repa cho ak fre. Sistèm kontwòl otomatik imidite lye chalè chodyè dlo, fanatik, ak vantilasyon. Avèk kontwòl imidite egzak sa yo, operatè yo ka kenbe pratikman nenpòt kalite manje pou peryòd tan eksepsyonèlman long san yo pa sakrifye fraîcheur.

Dispenser bwason: Pou sèvi bwason, ki gen ladan bwason mou, te glase, ak lòt bwason.

Sistèm Pwen Vann (POS): Yo itilize sa yo nan kontwa devan an ak drive-thru pou pran lòd, trete peman, ak jere done lavant yo.

Machin sa yo ak moso ekipman yo travay ansanm pou asire ke KFC ka toujou pwodwi poul fri siyati li yo ak lòt atik meni avèk efikasite epi san danje.