Yon fou rotary se yon kalite fou ki sèvi ak yon etajè wotasyon pou kwit pen, patisri, ak lòt machandiz kwit.Etajè a wotasyon kontinyèlman andedan fou a, ekspoze tout kote nan machandiz yo kwit nan sous chalè a. Sa a ede asire menm boulanjri ak elimine bezwen an pou wotasyon manyèl nan machandiz yo kwit. Rotary fou yo souvan itilize nan anviwònman komèsyal, tankou boulanjri ak pidzerya, paske nan efikasite yo ak kapasite yo pwodwi gwo kantite machandiz kwit. Yo ka alimenté pa gaz, dyezèl, elektrisite, oswa yon konbinezon de tou de. Gen kèk fou rotary tou ki gen sistèm piki vapè pou ajoute imidite nan anviwònman boulanjri a, sa ki ka ede yo pwodwi douser, pi byen kwit manje.

Rotary fouyo konnen pou efikasite yo ak kapasite yo pou yo kwit pwodwi menm jan, fou Rotary yo souvan itilize nan anviwònman komèsyal yo, tankou boulanjri, pidzerya, ak restoran, kwit pen, patisri, pitza, ak lòt machandiz kwit. Yo byen adapte pou pwodiksyon gwo volim epi yo ka itilize pou kwit yon gran varyete pwodwi, tankou pen, woulo, bajèl, krwasan, ponmkèt, ak bonbon.

Rotary foukapab tou itilize nan aplikasyon ki pa manje, tankou siye ak geri divès kalite materyèl. Pou egzanp, fou rotary ka itilize pou sèk penti, kawotchou, seramik, ak lòt materyèl nan anviwònman fabrikasyon.

Fou rotary nou an gen yon total de 6 modèl. Twa diferan metòd chofaj (Elelektrik, gaz, Diesl). 2 espesifikasyon diferan (32trays ak 64trays). Toujou gen youn ki kostim ou.