Kereskedelmi sütő vásárlása vállalkozása számára több megfontolást jelent annak biztosítása, hogy a megfelelő felszereléshez megfelel az Ön igényeinek. Itt található egy átfogó útmutató, amely segít a megalapozott döntés meghozatalában:
1. A kereskedelmi sütők típusai.Nyomássütő vagy nyitott sütő
2. Üzemanyagtípusok
Elektromos sütők:Könnyen telepíthető, általában energiahatékonyabb a kisebb műveletekhez.
Gáz sütők:Kapható földgázban vagy LPG -ben. Gyorsan felmelegednek, és gyakran erősebbek, nagy mennyiségű sütéshez alkalmasak.
3. Kapacitás és méret
Olajkapacitás:Fontolja meg az étel mennyiségét, amelyet sütni fog.
Főzési kapacitás:Ez az a mennyiség, mint az étel, amelyet a sütő egyszerre főzhet.
4. Teljesítmény- és fűtési hatékonyság