Առևտրային Deep Fryer-ի գնման և օգտագործման ուղեցույց

Որո՞նք են տապակման 2 տեսակները:

1. Ճնշման տապակ.Մեջխոհարարություն,ճնշման տապակումվրա տատանում էճնշման պատրաստումորտեղ միս ևճաշ պատրաստելու յուղբերվում են բարձր ջերմաստիճանի, մինչդեռ ճնշումը բավականաչափ բարձր է պահվում, որպեսզի սնունդն ավելի արագ եփվի: Սա միսը թողնում է շատ տաք և հյութալի։ Ճնշումով տապակման մեջ օգտագործվող տարան հայտնի է որպես աճնշման տապակիչ. Գործընթացը առավել ուշագրավ է դրա պատրաստման ժամանակ օգտագործմամբտապակած հավբազմաթիվ գովազդներումտապակած հավի ռեստորաններ. Ճնշման տապակումը հիմնականում կատարվում էարդյունաբերական խոհանոցներ.

PFE-2000

 

2. Բաց տապակումը նորարարական մեթոդ է սառնարանից տապակած շատ ուտելիքներ և ոսկորով պարունակվող իրերի մեծ խմբաքանակ պատրաստելու համար: Բաց տապակումը կարող է բարձրացնել արագ սնունդը և բարձր:

ֆոտոբանկ (2)

 

Ի՞նչ է անում Deep Fryer-ը ռեստորանում:

Առևտրային բաց տապակիչ ((հայտնվում է նաև որպես ախորը ճարպի տապակիչ))եփում է ուտելիքները չափազանց արդյունավետ և արագ, և հաճախ օգտագործվում են ռեստորաններում և առևտրային խոհանոցներում նախուտեստների և հատուկ նախուտեստների համար:Խորը տապակիչներօգտագործեք ջեռուցման տարր՝ յուղի միջին ջերմաստիճանը գերտաքացնելու համար մինչև 400° Fahrenheit (200 աստիճան Ցելսիուս):

Ինչպե՞ս եք մաքրում տապակները:

Նախ, դուք պետք է օգտագործեք նավթի ֆիլտր թուղթ: Քանի որ կերակուրը պատրաստելու ընթացքում շատ սննդի մնացորդներ կառաջացնի, դրանք հեշտությամբ կարող են փակել տապակի խողովակը և նավթի պոմպի գլուխը: Պնդեք օգտագործել նավթի ֆիլտր թուղթ, որպեսզի արդյունավետ կերպով կանխեք դրանց մուտքը խողովակաշար: Սա ձեր դարձնելու ամենակարևոր քայլն էտապակիչներավելի դիմացկուն և կայուն:
Երկրորդ բանը, համոզվեք, որ ձեր փականը փակ է և սպասեք, որ տապակիչը ամբողջովին սառչի, հանեք յուղը (ավտոմատյուղի ֆիլտրի տապակիչանհրաժեշտ է միայն մեկ անջատիչ),Եվ հետո մենք ավազանը կիսով չափ կլցնենք տաք ջրով: Երբ այն լցված է տաք ջրով, կարող եք մեկ տապակի մեջ դնել եռացրած տորթը:
Նկարը 2022 թվականի բաց ֆրեյերի նոր տեսակն է՝ OFE-H213: Շարժական ջեռուցման խողովակ, շատ հարմար է մաքրելու համար։
OFE-H2134

Հրապարակման ժամանակը՝ Փետրվար-26-2023
WhatsApp առցանց զրույց!