Որոնք են տապակի 2 տեսակները:
1. Press նշման տապակ:ՄեջճաշՈճի լինելճնշման տապակտատանում էPress նշման պատրաստումորտեղ միսը եւյուղԲերքը բերվում են բարձր ջերմաստիճանների ժամանակ, երբ ճնշումը բավականաչափ բարձր է պահվում, որպեսզի սնունդը ավելի արագ պատրաստի: Սա միսը թողնում է շատ տաք եւ հյութալի: Pressure նշման տապակի մեջ օգտագործվող պահոցը հայտնի է որպես աPress նշման տապակՄի շարք Գործընթացը առավել ուշագրավ է դրա օգտագործման համար պատրաստելու համարտապակած հավՇատ առեւտրի մեջՏապակած հավի ռեստորաններՄի շարք Ճնշման տապը հիմնականում արվում էԱրդյունաբերական խոհանոցներՄի շարք
2-ը Բաց տապակումը նորարարական մեթոդ է `շատ սառնարան-տապակած սննդամթերք եւ ոսկրային իրերի մեծ խմբաքանակներ պատրաստելու համար: Բաց տապակը կարող է բարձրացնել արագ սնունդ եւ բարձր:
Ինչ է անում խորը տապակը ռեստորանում:
Առեւտրային բաց տապակ ((նաեւ կոչվում է աԽորը ճարպ Fryer))կերակուրները չափազանց արդյունավետ եւ արագ են պատրաստումեւ հաճախ օգտագործվում են ռեստորանների եւ առեւտրային խոհանոցների մեջ `նախուտեստների եւ հատուկ մուտքերի համար:Խորը տապակներՕգտագործեք ջեռուցման տարրը գերտերության համար յուղի միջին ջերմության վրա մինչեւ 400 ° Fahrenheit (200 աստիճան Celsius):
Ինչպես եք մաքրում տապակները:
Փոստ -26-2023