Տապակած կերակուրները շատ ռեստորանների եւ առեւտրային խոհանոցների համար հիմնական են: Բայց շուկայում այնքան շատ տարբերակներով, լավագույն առեւտրային օդային տապը ընտրելը կարող է սարսափելի առաջադրանք լինել: Այս բլոգում մենք կտրամադրենք մատչելի առեւտրային օդային տապակների տարբեր տեսակների եւ ինչպես ընտրել լավագույնը ձեր կարիքների համար:

1. Countertop Fryer

Countertop Air Fryers- ը կատարյալ է փոքր առեւտրային խոհանոցների, սննդի բեռնատարների եւ սահմանափակ տարածության բիզնեսի համար: Դրանք կոմպակտ եւ հեշտ օգտագործման են, դրանք հիանալի դարձնելով փոքր խմբաքանակները արագ տապակել:

2-ը: Հատակի խորը տապակ

Հատակի խորը տապակները սովորաբար օգտագործվում են ավելի մեծ առեւտրային հաստատություններում եւ գալիս են ինչպես գազի, այնպես էլ էլեկտրական մոդելների մեջ: Նրանց մեծ յուղի հզորությունը հնարավորություն է տալիս միանգամից տապակել մեծ քանակությամբ սնունդ, դրանք իդեալական դարձնելով բարձրորակ խոհարարության համար:

3: Ֆրայս

Խողովակների տապակները նախատեսված են բլիթներ, տապակներ եւ նման այլ սննդամթերք պատրաստելու համար: Նրանք ունեն երկար, գլանաձեւ ԱԱՀ, որը կատարյալ է տապակած կերակուրներից, որոնք ավելի երկար տապակող ժամանակ են պահանջում:

4. Միացրեք տապակը

Բաց տապակները առեւտրային տապակի ամենատարածված տեսակն են, որն օգտագործվում է սննդի մի շարք ծառայություններ: Նրանք գալիս են ինչպես գազի, այնպես էլ էլեկտրական մոդելների մեջ եւ սովորաբար ավելի մատչելի են, քան առեւտրային օդային տապակների այլ տեսակներ:

5. Press նշման տապակ

Press նշման տապակները օգտագործվում են մեծ քանակությամբ հավի, հնդկահավի, ձկների եւ այլ սննդի տապակելու համար: Նրանք պատրաստում են ավելի բարձր ջերմաստիճանում, ինչը հանգեցնում է փխրուն հյուսվածքին եւ խոհարարության ավելի կարճ ժամանակների:

Ընտրելով ճիշտ առեւտրային տապակ

Առեւտրային խորը տապակ ընտրելիս հաշվի առնելու համար կան մի քանի գործոններ, ներառյալ.

1. Խոհանոցի չափը եւ մատչելի տարածքը

2-ը: Սննդի տեսակը, որը ցանկանում եք տապակել

3. Սննդի քանակը, որը ցանկանում եք տապակել:

4. Ձեր բյուջեն

Շատ կարեւոր է ընտրել խորը տապակ, որը հեշտ է գործել, մաքրել եւ պահպանել: Պետք է հաշվի առնել անվտանգության առանձնահատկությունները ներկառուցված ջերմաչափների, ավտոմատ անջատիչների եւ անվտանգության փոխկապակցման հետ:

Եզրափակելով, ճիշտ առեւտրային խորը տապակել ընտրելը շատ կարեւոր է ձեր սննդի ծառայություններ ունեցող բիզնեսի հաջողության համար: Զգուշորեն հաշվի առեք Fryer- ի տեսակը, որը լավագույնս համապատասխանում է ձեր կարիքներին, հաշվի առնելով ձեր առկա տարածքը եւ բյուջեն եւ ուշադրություն դարձնելով ձեզ համար կարեւոր նշանակություն ունեցող հատկություններին: Right իշտ առեւտրային օդային տապակով ամեն անգամ կարող եք հասնել հիանալի փխրուն, անուշահոտ տապակած ուտեստների: