Oven putar adalah jenis oven yang menggunakan rak berputar untuk memanggang roti, kue kering, dan makanan panggang lainnya.Rak berputar terus menerus di dalam oven, membuat semua sisi makanan yang dipanggang terkena sumber panas. Hal ini membantu memastikan pemanggangan merata dan menghilangkan kebutuhan untuk memutar makanan yang dipanggang secara manual. Oven putar sering digunakan di lingkungan komersial, seperti toko roti dan restoran pizza, karena efisiensi dan kemampuannya menghasilkan makanan yang dipanggang dalam jumlah besar. Bahan bakarnya bisa berupa gas, solar, listrik, atau kombinasi keduanya. Beberapa oven putar juga memiliki sistem injeksi uap untuk menambah kelembapan pada lingkungan pemanggangan, yang dapat membantu menghasilkan makanan yang dipanggang lebih lembut dan merata.

Oven putardikenal karena efisiensi dan kemampuannya memanggang produk secara merata, Oven putar biasanya digunakan di lingkungan komersial, seperti toko roti, restoran pizza, dan restoran, untuk memanggang roti, kue kering, pizza, dan makanan panggang lainnya. Mereka sangat cocok untuk produksi volume tinggi dan dapat digunakan untuk memanggang berbagai macam produk, termasuk roti, roti gulung, bagel, croissant, muffin, dan kue kering.

Oven putarjuga dapat digunakan dalam aplikasi non-makanan, seperti mengeringkan dan mengawetkan berbagai bahan. Misalnya, oven putar dapat digunakan untuk mengeringkan cat, karet, keramik, dan bahan lainnya di lingkungan manufaktur.

Oven putar kami memiliki total 6 model. Tiga metode pemanasan yang berbeda (Ellistrik, Gas, Diesl). 2 spesifikasi berbeda (32 baki dan 64 baki). Selalu ada satu yang cocok untuk Anda.