Berita Industri
-
Bagaimana Fryer Volume Minyak Rendah Dapat Menyimpan Restoran Anda Ribuan dalam Biaya Minyak Memasak
Dalam industri restoran kompetitif saat ini, mengendalikan biaya sangat penting untuk mempertahankan profitabilitas. Satu biaya yang sering diabaikan? Minyak goreng. Dengan harga untuk minyak penggorengan yang melonjak dan keberlanjutan menjadi prioritas, banyak operator mencari cara untuk mengurangi limbah tanpa mengorbankan ...Baca selengkapnya -
Merevolusi pengalaman memasak Anda di Minewe
Di dunia inovasi kuliner, Minewe telah mengambil lompatan raksasa ke depan dengan memperkenalkan peralatan memasak canggih yang melayani koki profesional maupun koki rumahan. Dua alat yang paling inovatif di lineup Minewe adalah penggorengan terbuka dan tekanan ...Baca selengkapnya -
3 cara penggorengan komersial membantu restoran mempertahankan kualitas makanan
Di dunia kompetitif industri makanan, mempertahankan kualitas makanan yang konsisten adalah yang terpenting untuk keberhasilan restoran mana pun. Salah satu alat paling kritis dalam mencapai ini adalah penggorengan komersial. Di antara pilihan teratas untuk banyak perusahaan adalah Pres Ayam MJG ...Baca selengkapnya -
Ingin pensiun atau meningkatkan komersial Anda? Baca panduan ini: “Memilih Fryer Terbuka yang Tepat”.
Ketika datang untuk menjalankan dapur komersial yang sukses, memilih peralatan yang tepat adalah kunci untuk mencapai efisiensi dan output makanan berkualitas tinggi. Untuk restoran, kafe, dan outlet makanan cepat saji, penggorengan terbuka sering menjadi pusat operasi memasak mereka. Whe ...Baca selengkapnya -
Kekurangan staf? Empat cara MJG Open Fryer dapat membebaskan tim Anda
Dalam industri layanan makanan yang serba cepat saat ini, kekurangan tenaga kerja telah menjadi tantangan yang berkelanjutan. Restoran, rantai makanan cepat saji, dan bahkan layanan katering merasa lebih sulit untuk mempekerjakan dan mempertahankan staf, yang mengarah pada peningkatan tekanan pada anggota tim yang ada. Akibatnya, fi ...Baca selengkapnya -
Peralatan Restoran Ayam Goreng: Panduan untuk Dapur Komersial
Menjalankan restoran ayam goreng membutuhkan lebih dari sekadar resep yang sangat baik; Peralatan yang tepat sangat penting untuk menghasilkan ayam goreng renyah dan berair secara konsisten. Dari penggorengan ke pendingin, peralatan di dapur komersial harus berkualitas tinggi, tahan lama, dan ...Baca selengkapnya -
Menyajikan ayam? Penyaringan, pembersihan, dan pemeliharaan harian adalah kunci keamanan dan kualitas pangan
Ketika datang untuk menyajikan ayam lezat yang disukai pelanggan, memastikan keamanan dan kualitas makanan harus menjadi prioritas utama bagi restoran atau tempat makanan mana pun. Alat dan peralatan yang Anda gunakan, seperti MJG Pressure Fryers dan Open Fryers, memainkan peran penting dalam ...Baca selengkapnya -
Langkah -langkah sederhana untuk meningkatkan produktivitas di dapur komersial Anda
Menjalankan dapur komersial hadir dengan serangkaian tantangan yang unik, dari mengelola lingkungan bertekanan tinggi hingga memenuhi tenggat waktu yang ketat tanpa mengorbankan kualitas. Apakah Anda menjalankan restoran yang ramai, bisnis katering, atau truk makanan, permainan produktivitas ...Baca selengkapnya -
Tren Chicken: 3 tips untuk membuat pelanggan Anda kembali lagi!
Di dunia kompetitif industri makanan, tetap di depan tren sangat penting untuk mempertahankan minat dan kesetiaan pelanggan. Ayam, menjadi salah satu protein yang paling fleksibel dan populer secara global, menawarkan berbagai peluang untuk inovasi dan bisnis kuliner ...Baca selengkapnya -
Cara mempertahankan prryer tekanan komersial Anda: 5 tips penting untuk operator restoran
Cara Mempertahankan Goreng Tekanan Komersial Anda: 5 Tip Penting untuk Operator Restoran di lingkungan dapur restoran yang serba cepat, memelihara peralatan Anda sangat penting untuk memastikan keselamatan dan kinerja. Fryer tekanan komersial adalah alat yang sangat berharga ...Baca selengkapnya -
Apa yang perlu Anda ketahui tentang penggorengan tekanan komersial
Fryer tekanan komersial adalah bahan pokok di banyak restoran cepat saji dan operasi layanan makanan berskala besar, terutama yang berspesialisasi dalam makanan yang digoreng seperti ayam. Goreng tekanan adalah metode yang berbeda secara signifikan dari penggorengan tradisional terbuka dalam cara memasak ...Baca selengkapnya -
5 cara penggorengan membuat porsi goreng lebih mudah drastis
Ayam goreng adalah favorit abadi, dinikmati oleh banyak orang di seluruh dunia. Apakah Anda menjalankan restoran atau memasak untuk keluarga besar, mencapai keseimbangan sempurna dari kulit renyah dan daging berair bisa menjadi tantangan. Goreng dalam tradisional, walaupun efektif, bisa menjadi ...Baca selengkapnya -
Rahasia untuk Minyak Goreng Lama yang Lama
Rahasia untuk Minyak Goreng yang Lama: Minyak Friing Panduan Praktis adalah dapur yang penting untuk koki rumah, restoran, dan produsen makanan. Namun, salah satu tantangan utama dalam penggorengan adalah bagaimana menjaga minyak tetap bertahan lebih lama tanpa mengorbankan rasanya ...Baca selengkapnya -
Layar Sentuh Fryer Ofe: mendefinisikan kembali pengalaman pengguna di dapur komersial
Dalam lingkungan dapur komersial yang serba cepat, efisiensi, konsistensi, dan keamanan adalah komponen utama untuk sukses. Integrasi teknologi di dapur ini bukanlah hal baru, tetapi cara teknologi terus berkembang dan mendefinisikan kembali kemampuan operasional saya ...Baca selengkapnya -
"Broasting" vs. Pressure Frying: Apa bedanya?
Ketika datang ke ayam goreng yang renyah dan berair atau makanan goreng lainnya, metode memasak dapat membuat perbedaan yang signifikan dalam rasa, tekstur, dan retensi kelembaban. Dua metode populer yang sering dibandingkan adalah bra dan penggorengan tekanan. Sementara mereka berdua melibatkan Fryi ...Baca selengkapnya -
Mengapa operator layanan makanan menyukai bantuan tekanan?
Industri layanan makanan dikenal dengan lingkungannya yang serba cepat, di mana efisiensi, konsistensi, dan keamanan sangat penting untuk keberhasilan. Di antara berbagai alat yang telah merevolusi dapur komersial, teknologi bantuan tekanan telah muncul sebagai favorit di antara foodserv ...Baca selengkapnya
