IniPenggorengan Bertekananmengadopsi prinsip suhu rendah dan tekanan tinggi. ItuMakanan yang digorengrenyah di luar dan lembut di dalam, warnanya cerah. Seluruh bodi mesin terbuat dari baja tahan karat, panel kontrol komputer, secara otomatis mengontrol suhu dan tekanan pembuangan. Dilengkapi dengan sistem filter oli otomatis, mudah digunakan, efisien dan hemat energi. Mudah digunakan dan dioperasikan, ramah lingkungan, efisien dan tahan lama.
Termostat, yang dipasang pada elemen, memastikan pembacaan suhu yang akurat. Sistem termostat meminimalkan kelebihan suhu sehingga memaksimalkan masa pakai oli.

Zona dingin yang besar membantu mengumpulkan dan menghilangkan sedimen dari panci penggorengan untuk menjaga kualitas minyak dan mendukung pembersihan rutin. Fitur pembilasan belakang memindahkan sedimen ke katup pembuangan depan untuk pembuangan yang mudah dan menyeluruh.

Model PFG-800penggorengan listrikmemiliki perangkat peralihan elektronik canggih yang menyalurkan jumlah energi yang diperlukan ke elemen listrik dalam jumlah yang jauh lebih kecil dibandingkan kontaktor listrik hidup/mati tradisional atau kontrol gas. Hasilnya: keandalan yang lebih baik dan kontrol suhu yang lebih presisi. Model ini juga memiliki penggorengan terisolasi yang dapat mengurangi konsumsi energi siaga sebesar 10%. Ini dapat memastikan keakuratan suhu minyak dan menyesuaikan waktu memasak untuk produksi berkualitas tinggi yang konsisten.