Mkpokọta FryersA na-eji ngwa eji esi nri pụrụ iche na kichin azụmaahịa, ọkachasị na ngwa nri ngwa ngwa ngwa ngwa, na-eri nri na-adị ọnụ, ọkụkọ nke kacha mma. Ha na-arụ ọrụ na otu isi ụkpụrụ dị ka frio ọdịnala miri emi mana itinye ihe nke isi nri. Nchikota a na-enye ohere maka oge nri nri ngwa ngwa, ihe ọ juicuer, na udiri uzo puru iche siri ike iru na uzo uzo.

Ụkpụrụ bụ isi nke ighe

Iji ghọta otu ndị Fyers na-arụ ọrụ, ọ dị mkpa ka mbụ ghọta mmalite nke ighe. Ighapu ọdịnala miri emi na-agụnye nri na mmanụ ọkụ, na-abụkarị na okpomọkụ nke dị n'etiti 325 Celsius F (163 Celsius C) na 375 Celsius F (191 Celsius C). Mmanụ na-ekpo ọkụ na-esi nri n'ubi, na -emepụta ihe na-adịghị mma mgbe ị na-ezo mmiri.

Agbanyeghị, ighe na okpomọkụ ndị a na-edugakwa ụfọdụ nsị mmiri site na nri, nke nwere ike ibute ngwaahịa ikpeazụ ikpeazụ. Nke a bụ ebe ị na - anyụ ịghachara ihe dị iche.

Isi nri na-eri nri

Isi nri nrụgide, n'aka nke ọzọ, na-eji uzuoku na nrụgide esi nri. Vessel nke a na-eji efegharị site na mmiri mmiri n'ime, nke na-ebute nrụgide n'ime ya na ọnọdụ okpomọkụ. Usoro a na - agbadata usoro esi nri ma nwee ike iji ya mee ka ịmịnye anụ.

Ijikọ irying na nri

Nrụgide Fyer lụrụ usoro abụọ a. Ọ bụ ngalaba akara aka na-enye ohere ka iwe kpoo ya iwe. Nke a bụ otu o si arụ ọrụ nzọụkwụ:

1. Nkwadebe:Nri, na-abụkarị ihe na-acha ọkụkọ, na-ata ma ọ bụ achịcha dị ka nri.
2. Itinye:A na-etinye nri ahụ n'ime nkata ma tinye ya na mmanụ ọkụ n'ime ite fryer.
3. AKA:A na-emechi mkpuchi nke nrụgide na-emechi emechi, keekwa akara.
4. Isi nri:Dị ka okpomoku mmanụ, ọ na-eweta uzuoku site na mmiri n'ime nri. Steam ahụ tọrọ atọ na-abawanye nrụgide n'ime fryer.
5. Mmụọ elu na ọnọdụ okpomọkụ:Mmụba ahụ na-abawanye na-ebute mmiri esi, na-ekwe ka mmanụ ahụ ruo 360 Celsius F, ma ọ bụ 182 Celsius C) na-enweghị mmiri na-abanye na uzuoku ma gbanahụ.
6. Oge nri:Okpomoku di elu na nsogbu esi nri nri ngwa ngwa karia ighe ọdịnala, na - abụkarị ihe dị ka ọkara.
7. Nkwanye ego:Ozugbo isi nri zuru ezu, a na-ewepụtaghachi nrụgide ahụ tupu imepe mkpuchi.

Uru na-agagharị

Oge nri ngwa ngwa

Nrụgide dị elu na ọnọdụ okpomọkụ na nrụgide nke nrụgide na-enye nri iji sie nri ngwa ngwa karịa na frimer ọdịnala. Iji maa atụ, ọkụkọ e ghere eghe nke nwere ike were nkeji iri na asatọ nke omimi miri emi nke miri emi n'ime ihe dị ka nkeji 8-10 na nrụgide nke na-eme nrụgide. Ọrụ a bara uru karịsịa na ntọala azụmahịa ebe ọsọ dị oke mkpa.

Ibelata mmiri iyi mmiri

Otu n'ime uru nrụgide nke ịnya ụgbọ mmiri na-azọcha mmiri bụ ụdị mmiri. Ọnọdụ nrụgide dị elu na-egbochi mmiri n'ime nri site na ịbanye na uzuoku ma gbanahụ anụ ahụ. Nke a bụ ihe a na-ahụta na ọkụkọ, nke nwere ike ịmịpụta ngwa ngwa usoro ọdịnala.

Udiri na ụtọ

Uche esi nri pụrụ iche nke nrụgide nrụgide na-enye aka na udidi dị iche iche. Na mputa na-aghọrọ prispy ebe ime dị nro na mmiri. Nrụgide ahụ na-enyekwa ohere maka ụtọ nke ka mma, na-eme ka uto ha niile dị ụtọ.

Mmanụ Ala

Igha ikuku na - eme ka a tụpụta mmanụ na - enwe mmanụ na - erughị ya ma e jiri ya tụnyere ighe ọdịnala. Oge ngwa ngwa na nrụgide dị elu na-enyere imepụta ihe mgbochi n'elu nri na-egbochi mmanụ mmanụ, na-eme nri na-adịghị ala.

Mkparịta ụka

Ọsọ nrụgide, dị ka akụrụngwa esi eji ọkụ dị elu, na-abịa n'ihe ize ndụ ụfọdụ. Nchikota nke mmanụ na-ekpo ọkụ na nrụgide dị oke egwu nwere ike ịdị ize ndụ ma ọ bụrụ na edozighi nke ọma. Njirimara nchekwa na usoro ọgụgụ gụnyere:

Nrụgide Nkwụkwụ ụgwọ:Iji kwụsị mgbali tupu imepe fryer.
Mkpọchi mkpuchi:Iji hụ na enweghị ike imeghe mkpuchi ebe a na-agbanye fryer.
Njikwa nchekwa:Iji nọgide na-ejide nchịkwa okpomoku zuru oke ma gbochie oke.
Na-arụzi oge niile:Na-ejide na akàrà, gaskets, na ihe ndị ọzọ na-arụ ọrụ dị mma iji gbochie arụ ọrụ.

Ngwa na-agabiga ọkụkọ

Ọ bụ ezie na nrụgide ndị a na-ejikọtara ọnụ na ọkụkọ e ghere eghe, drumstick, ha ga-eji maka ụdị nri ndị ọzọ. Azu, na akwụkwọ nri, na ọbụna akwụkwọ nri nwere ike irite uru na ịchagharị na ntụgharị, na-enweta otu njikọta nke mpụga mpụga na ime dị m dị omimi.

Mmechi

Ntụli nrụgide bụ otu mpempe teknụzụ ndị otu dị egwu nke na-agwakọta akụkụ kachasị mma nke fring na nrụgide nri. Site n'iji mmanụ dị ọkụ na gburugburu ebe obibi, ha na-enweta oge nri ngwa ngwa, njigide mmiri dị mma, ederede dị elu, ma mee ka ekpokọta ụtọ. Omume ndị a na-eme ka nrụgide na-aba uru na kichin azụmahịa, ọkachasị na ntọala na-ebute ọsọ ọsọ na ogo. Agbanyeghị, n'ihi oke nrụgide na ihe egwu ndị metụtara mmanụ ọkụ, njikwa kwesịrị ekwesị na mmezi kwesịrị ịdị mkpa iji hụ na ọrụ nchekwa.