Chicken ọkụkọ na nrụgide azụmahịa na-emetụta usoro dị iche iche na ịtụle echiche iji nweta nguzozi zuru oke nke ihe mpụga mpụga na ihe ọicụ. Ogologo oge maka ọkụkọ na-anyụ na-eghe nwere ike ịdabere n'ọtụtụ ihe, gụnyere ụdị ibe ọkụkọ nke mmanụ, oke nke mmanụ, na-ekpo ọkụ ma chọọ ntụkwasị obi. N'ozuzu, ọkụkọ na-eghe na azụmahịa na-eme ihe dị ka nkeji iri na asatọ ruo 18. N'okpuru, anyị na-echebara nkọwa nke usoro ahụ, na-ekpuchi akụkụ nke na-emetụta oge ọ ga-eme iji hụ na ọ ga-esi hụ na ọ ga-eme ka ọ dị iche iche.

Ihe na-emetụta oge na-atọ ụtọ

1. Pịnye na nha nke ọkụkọ ọkụkọ:

   Iberibe:Otutu iberibe dị ka ara na apata ụkwụ na-achọkarị oge tụnyere nku na ígwé. Otu ọkụ ọkụkọ zuru oke nwere ike iwere nkeji 15-18, ebe enwere ike ịme nku nwere ike ịme na minit 10-15.

 Ọkpụkpụ na-enweghị ntụpọMpekere anụ ọkụkọ na-enweghị nri na-esi nri karịa ọkpụkpụ. Dịka ọmụmaatụ, ara ara nwere ike ịdị njikere na nkeji 12-15, ebe ara na ara nwere ike iwere ruo minit 18.

2. Mkpokọta mmanụ:

Ijikwa mmanụ na ọnọdụ okpomọkụ dị oke mkpa maka nri. The Ezigbo Frierly Friend maka ọkụkọ dị n'etiti 325 Celsius F (163 Celsius C) na 375 Celsius F (190 Celsius C). Ighe na obere okpomọkụ nwere ike ibute ọkụkọ na-ajụ oyi, ebe okpomọkụ dị elu nwere ike gbaa ọpụpụ tupu e sie ya.

Maka ọtụtụAzụmaahịa Fryers, na-esetị mmanụ na 350 Celsius F (177 Celsius C) na-adabere ezigbo nguzozi, na-ejide ọkụkọ bụ crispy na nke ọma.

3. Fryer ike na ibu:

Ibubiga ihe nkata nke fryer nwere ike belata mmanụ okpomọkụ budata mkpa, na-eduga na esighị ike na oge na-atọ ụtọ. Ọ dị mkpa izere ịba ụba; Ihe ọ bụla kwesịrị inwe ohere zuru ezu maka mmanụ ọkụ na-ekesa.

Ighe na obere bat, karịsịa na ntọala azụmahịa ebe a na-agbanwe agbanwe bụ igodo, na-enyere aka ịnọgide na-enwe mmanụ okpomọkụ achọrọ.

 

Nzọụkwụ maka Chicken Ching

1. Nkwadebe:

   Marination na achịcha:Kwadebe ya site na iji ngwakọta a na ngwakọta, nke nwere ike ịgụnye Buttermilk, ngwa nri na herbs. Mgbe marinaịna, kootu ahụ ọkụkọ iberibe na ntụ ọka ma ọ bụ achịcha achịcha iji mepụta crispy jikọrọ ọnụ.

Izu ike:Kwe ka ọkụkọ achịcha zuru ike maka nkeji ole na ole. Nke a na - enyere achịcha aka na - eme ka ọ dị mma ma gbochie ya ịda mbà n'oge ị na - eghe. 

2. Preheating the fryer:

Prechea na azụmaahịa na ọnọdụ dị mma, na-abụkarị 350 Celsius F (177 Celsius C). Gbaa mbọ hụ na fryer dị ọcha ma jupụta mmanụ ọhụrụ iji lekọta ekpomeekpo ma dị mma nke ọkụkọ e ghere eghe.

3. Flyying usoro:

  Debe ọkụkọ:Jiri nwayọ tinye ọkụkọ iberibe n'ime nkata ndị na-acha uhie uhie, na-ejide onwe ha na-emetụ ibe ha aka. Wedata nkata ahụ nwayọ n'ime mmanụ na-ekpo ọkụ iji gbochie mbep.

   Nlekota:Lelee anya na ọnọdụ okpomọkụ ahụ iji hụ na ọ ka na-akwụsi ike. Imeghari okpomoku dika odi nkpa iji mee ka onodu na-agbanwe agbanwe.

   Inyocha onyinye:Jiri temometa anụ iji lelee okpomoku nke ọkụkọ n'ime. Ọdịdị nke dị n'ime nchekwa maka ọkụkọ esiri esi nri bụ 165 Celsius F (74 Celsius C). A na-ejikarị ya, iberibe achịcha nwere ike iru okpomọkụ a n'ihe dị ka nkeji iri abụọ na ise, mgbe ọkpụkpụ nwere ike were nkeji 18.

4. Post-Ighe:

   Dring na jụụ:N'otu oge, a na-eme ọkụkọ eme, bulie nkata ahụ ma mee ka ikuku ghara inweta mmanụ mmanụ. Nyefee ọkụkọ eghe na rack ma ọ bụ akwa nhicha akwụkwọ iji wepu mmanụ ọ bụla.

 Izu ike:Kwe ka ọkụkọ wee zuru ike maka nkeji ole na ole tupu ị na-eje ozi. Nke a na - enyere aka redirisce n'ime anụ ahụ, na - eme ka ọ dị nro ma na - atọ ụtọ.

 

Ndụmọdụ maka nsonaazụ kachasị

1. Achịcha dị iche iche:Gbaa mbọ hụ na ibe ọkụkọ na-eji achịcha kpuchie ya. Achịcha na-ekwekọghị ike na-eduga na esi nri na udiri.

2. Ndozi mmanụ:Mgbe niile iyo mgbe niile ma gbanwee mmanụ eghe iji gbochie ụmụ irighiri ihe site na imetụta uto na ogo nke ọkụkọ.

3. Ọnọdụ okpomọkụ:Tinye ego na ngwa ahịa a pụrụ ịdabere na ya na njikwa okpomoku ziri ezi iji hụ na ọnọdụ na-agbanwe agbanwe.

4. Isi nri:Ighe ọkụkọ na obere bat iji zere ịba ụba ma hụ na esi nri.

 

Na mmechi, ọkụkọ na-eghe na a Mgbasa Ozi Ntanetịna-agụnye iche na nkọwa nke ọma dịka ụdị ọkụkọ, mmanụ mmanụ, na ike. By adhering to the recommended guidelines and maintaining consistency, you can achieve perfectly fried chicken with a crispy exterior and juicy interior in approximately 12 to 18 minutes.