Na-arụ ọrụ na mmanụ ọkụ nwere ike ịdị egwu, ma ọ bụrụ na ị na-agbaso ndụmọdụ anyị kachasị elu maka ịfụ miri n'enweghị nsogbu, ị nwere ike izere ihe mberede na kichin.
Ọ bụ ezie na nri e ghere eghe na-ewu ewu mgbe nile, iji usoro a esi nri na-ahapụ oke maka njehie nke nwere ike ịkpata ọdachi. Site n'ịgbaso iwu ole na ole dị mfe, ị nwere ikemiri-ighen'udo na obi ike.
- Jiri mmanụ nwere nnukwu anwụrụ ọkụ.Nke a bụ ọnọdụ okpomọkụ nke mmanụ nwere ike isi kpoo tupu ọ gbaa ya ọkụ. Mmanụ jupụtara na monounsaturated bụ ihe kwụsiri ike maka ighe. Mmanụ ndị bara ụba na polyphenols ma ọ bụ antioxidants na-adịkwa mfe ịrụ ọrụ na ya, n'ihi na ọ dị ka ha na-emebi emebi na oke okpomọkụ - ndị a gụnyere mmanụ oliv na mmanụ rapeseed.
- Lelee okpomọkụ nke mmanụ gị. 180C maka agafeghị oke na 200C maka elu. Zere ikpo mmanụ ọ bụla dị elu karịa nke a. Ọ bụrụ na ịnweghị temometa, jiri otu kube achịcha nwalee mmanụ ahụ. Ọ ga-agba aja n'ime 30-40 sekọnd mgbe mmanụ dị na oke okpomọkụ.
- etinyela nri mmiri n'imefryer.Oke mmiri mmiri ga-eme ka mmanụ ahụ gbasaa nke nwere ike imerụ ahụ. Ekwesịrị iji akwụkwọ kichin kpochie nri ndị dị mmiri mmiri tupu ighe ya.
- Iji tụfuo mmanụ ahụ n'enweghị nsogbu, hapụ ka ọ dị jụụ kpamkpam, wunye n'ime ite, wee laghachi na karama mbụ ya. Awụpụla mmanụ ahụ n'okpuru mmiri, ọ gwụla ma ịchọrọ ọkpọkọ akpọchiri!
Oge nzipu: Sep-28-2021