Igwe ọkụ rotary bụ ụdị oven nke na-eji igwe na-agbagharị agbagharị eme achịcha, achịcha achịcha na ihe ndị ọzọ esitere.Ngwongwo ahụ na-aga n'ihu na-agagharị n'ime oven, na-ekpughe akụkụ niile nke ngwaahịa ndị a na-esi na ọkụ. Nke a na-enyere aka hụ na ọbụna ịsa achịcha na-ewepụ mkpa maka ntụgharị aka nke ihe ndị a na-esi nri. A na-ejikarị oven rotary eme ihe n'ebe azụmahịa, dị ka ebe a na-eme achịcha na pizzerias, n'ihi na ha na-arụ ọrụ nke ọma na ike ha na-emepụta nnukwu ihe oriri. Enwere ike iji gas, mmanụ dizel, ọkụ eletrik, ma ọ bụ ngwakọta nke abụọ mee ha. Ụfọdụ oven rotary nwekwara usoro ịgbanye uzuoku iji gbakwunye mmiri na gburugburu ebe a na-eme achịcha, nke nwere ike inye aka n'ịmepụta ngwa dị nro na nke esiri ike.

Igwe ọkụ rotaryA maara maka arụmọrụ ha na ike ịme ngwaahịa ngwaahịa ， A na-ejikarị oven rotary eme ihe na ntọala azụmahịa, dị ka ebe a na-eme achịcha, pizzerias, na ụlọ oriri na ọṅụṅụ, na-eme achịcha, achịcha achịcha, pizzas na ngwaahịa ndị ọzọ esi nri. Ha dabara nke ọma maka mmepụta oke dị elu, a pụkwara iji ya sie ụdị ngwaahịa dị iche iche, gụnyere ogbe achịcha, mpịakọta, bagels, croissants, muffins, na kuki.

Igwe ọkụ rotaryenwere ike iji ya na ngwa ndị na-abụghị nri, dị ka ihicha na ịgwọ ihe dị iche iche. Dịka ọmụmaatụ, enwere ike iji oven rotary kpoo agba, rọba, ceramik, na ihe ndị ọzọ na ntọala nrụpụta.

Igwe ọkụ rotary anyị nwere ngụkọta nke ụdị 6. Ụzọ kpo oku atọ dị iche iche (Electric, Gas, Diesl). Nkọwapụta 2 dị iche iche (32trays na 64trays). Enwere mgbe ọ bụla nke dabara gị.