Að kaupa sérsteikingarvél fyrir fyrirtækið þitt felur í sér nokkur atriði til að tryggja að þú fáir réttan búnað sem hentar þínum þörfum. Hér er yfirgripsmikil handbók til að hjálpa þér að taka upplýsta ákvörðun:

1. Tegundir steikinga til sölu.Háþrýstingssteikingartæki eða opin steikingartæki

2. Eldsneytistegundir

Rafmagnssteikingartæki:Auðvelt í uppsetningu, almennt orkunýtnari fyrir smærri aðgerðir.

Gassteikingartæki:Fáanlegt í jarðgasi eða LPG. Þeir hitna fljótt og eru oft kraftmeiri, hentugir fyrir stórsteikingu.

3. Stærð og stærð

Olíugeta:Hugleiddu magn matarins sem þú munt steikja.

Matreiðslugeta:Þetta er það magn af mat sem steikingarvélin getur eldað í einu.

4. Afl- og hitunarnýtni