Mið-hausthátíðin fellur 15^thDagur 8^thMánuður tunglmánaðarins. Það er tími fjölskyldumeðlima að safnast saman og njóta fullt tungls, sem er tákn um gnægð, sátt og heppni. Fullorðnir láta undan ilmandi tunglkökum af ýmsu tagi með góðum bolla af heitu kínversku tei, á meðan börnin hlaupa um með skærum upplýstum kanínulyktum sínum. Hátíðin var veitt goðafræðilegu bragði með Legends of Chang-E, fallegu konunni í tunglinu. Samkvæmt kínverskri goðafræði hafði jörðin einu sinni 10 Suns um hana. Hou Yi, skaut niður 9 af Suns til að bjarga öllu lífi á Carth. Hann stal elixir lífsins, sem getur gert fólk ódauðlegt. Kona hans, Chang-E drakk það þó. Þannig varð goðsögnin um Chang-E sem fljúga inn í tunglið.

Tunglshátíðin í ár í ár er nákvæmlega sama dag og þjóðhátíðardag Kína. 1. október. Þetta er mjög tilviljun og sjaldgæfur góður tími. Til að fagna miðri hausthátíðinni eru þrír frídagar fyrir þessa hátíð í Kína á hverju ári. Hún er heppilegasti dagur fyrir vini og ættarmót. Á þessu ári bauð verksmiðjan okkar sérstaklega bakara að búa til sérstakar tunglkökur. Tunglkökur bakaðar í hágæða okkarsnúningsofn, þilfari og konveksofnieru ljúffengari.