Hverjar eru 2 tegundir steikingar?

1.. Þrýstingur steikingar:InMatreiðsla,þrýstingsteikinger afbrigði afÞrýstings eldaþar sem kjöt ogMatreiðsluolíaeru færðir til mikils hitastigs meðan þrýstingur er nógu hátt til að elda matinn hraðar. Þetta skilur kjötið mjög heitt og safaríkt. Ílát sem notað er í þrýstingsteikingu er þekkt sem aÞrýstingssteik. Ferlið er mest áberandi fyrir notkun þess við undirbúningSteiktur kjúklingurí mörgum auglýsingumSteiktir kjúklingastaðir. Þrýstingsteiking er að mestu leyti gert íiðnaðar eldhús.

2. Opið steiking er nýstárleg aðferð til að elda marga frysti-til-steikja matvæli og stórar lotur af beinum hlutum. Opin steiking getur lyft skyndibita og háum.

Hvað gerir djúpsteikjandi á veitingastað?

Auglýsing opinn steikingar ((einnig vísað til aDjúp feitur steikja)))eldar matvæli afar skilvirkan og fljótt, og eru oft notaðir á veitingastöðum og eldhúsum í atvinnuskyni fyrir forrétti og sértækar forréttir.Djúp steikingarNotaðu upphitunarþátt til að hita olíumiðil til um það bil 400 ° Fahrenheit (200 gráður á Celsíus).

Hvernig hreinsar þú steikingarnar?