La Festa di Metà Autunno cade il 15^thgiorno dell'8^thmese del mese lunare. È il momento in cui i membri della famiglia si riuniscono e si godono la luna piena, che è un simbolo di abbondanza, armonia e fortuna. Gli adulti sono soliti concedersi fragranti mooncakes di vario genere accompagnati da una buona tazza di tè cinese caldo, mentre i bambini scorrazzano con le loro lanterne a forma di coniglio illuminate a giorno. Il festival aveva un sapore mitologico con le leggende di Chang-E, la bella signora della luna. Secondo la mitologia cinese, un tempo la terra era sormontata da 10 soli. Hou Yi, abbatté 9 soli per salvare tutte le vite sulla terra. Ha rubato l'elisir di lunga vita, che può rendere le persone immortali. Tuttavia, sua moglie, Chang-E, lo bevve. Così nacque la leggenda di Chang-E che volava sulla luna.

Il Festival Lunare di Metà Autunno di quest'anno cade esattamente lo stesso giorno della festa nazionale cinese. 1 ottobre. Questa è una vera coincidenza e un raro bel momento. Per celebrare il Festival di Metà Autunno, ogni anno in Cina ci sono tre giorni liberi per questo festival. È il giorno più adatto per gli amici e la riunione di famiglia. Quest'anno, la nostra fabbrica ha invitato appositamente un fornaio a preparare speciali torte della luna. Torte della luna cotte nella nostra alta qualitàforno rotativo, forno a piani e forno a convezionesono più deliziosi.