中国ロータリー オーブン/ロータリー オーブン工場/卸売ロータリー オーブン/中国熱風ベーカリー オーブン

簡単な説明:

 

ラックトロリー 1 (32トレイ)
トロリーのサイズ 610×810×1730mm
ベーキングトレイのサイズ 400×600mm
回転プレート 回転プレート、吊り下げ式
外形寸法 1900×1800×2300mm
梱包サイズ 2060*1680*2100mm
電圧 3N-380V/50Hz
48kW
温度範囲 20~300℃
出力 100kg/h
加熱式 ディーゼル/ガス/電気


製品詳細

製品タグ

パン屋のベストチョイス。

卓越したベーキング結果、使いやすさ、厳しい条件に対応する MIG の有名な堅牢な設計、これらすべてとスペースの優れた利用により、新しい MIG 軌道は際立っており、ホテル、食品メーカー、大型店舗のベーカリーにとっても同様に完璧な選択肢となっています。あらゆる種類の生地片に対応する回転ラックを備えた回転式オーブン。ディーゼル、ガス、電気で加熱します。

MIG OVEN のユニークな点

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最高の状態で焼きます。

高性能スチーム発生器とそのインテリジェントなエアフローにより、最高品質のベーキング結果と、最初から最適な量で理想的な光沢を実現します。そのため、ドアからベーキング チャンバーがはっきりと見えること、つまり MIG 軌道の実際の品質を確認できることを嬉しく思うでしょう。人間工学に基づいて角度が付けられた操作パネルのおかげで、常に制御システムのコンピューターが視界にあり、すべてのプロセスをチェックできます。

 

システムに適応します

対流式オーブンに関しては、ベーキングの世界で一般的に使用されているシステムがあります。それは、台車がベーキングプロセス中に回転するプラットフォーム上に移動する回転プレートタイプです。回転プレートバージョンが標準モデルですが、トロリー用には別の選択肢もあります。つまり吊り下げ式です。

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操作は簡単です

標準のユーザー インターフェイス MIG クラシック。ベーキングステーションシリーズから引き継がれたインターフェース。温度・時間・蒸気値を直接入力する簡単操作。このようにして、すべてのユーザーが問題なく希望する結果を得ることができます。

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安全かつ効率的

断熱材の材質や厚みの最適化を徹底して体感していただけます。エネルギーロスが少なく、エネルギーを最適に利用することで優れた燃焼効率を実現し、エネルギーコストを削減します。

滑らかな表面 (ドアの内側も含む) は、オーブンを完璧に衛生的に保つための良いスタートとなります。床材は一枚でできているため、さらに清潔感が増します。オーブンは屋外でも防滴仕様になっています。

特徴

1.車両全体が出入りする動作モードを採用しており、ベーキングあたり32個のトレイがあり、操作が簡単で、時間と労力を節約します。
2、ステンレス鋼の電気加熱パイプの使用は、品質とより省エネの使用を保証しながら、使用コストを最大化します。
3.インテリジェント制御、機械全体の温度、時間、回転システムと燃焼システムは、操作を容易にするために一貫したインテリジェント制御モードを採用しています。
4.断熱層は断熱性に優れた高密度の極細綿で作られています。密閉性が高く、熱損失を最小限に抑え、優れた断熱効果を発揮します。
5、ジョグシステムは、プロセス要件に従っていつでも十分な蒸気を生成し、パン屋の品質要件を満たすことができます。
6、均一性:強い風の対流、良好な浸透、より均一。
ベーカリー機器のフルセットを提供できます。
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