中国商業ファーストフードガスオープンフライヤー/チキン圧力フライヤーディープフライヤー内蔵濾過

簡単な説明:

ホットセール商業オープンフライヤー

これオープンフライヤー低温高圧の原理を採用しています。の揚げ物外はサクサク、中は柔らかく、色も鮮やかです。機械本体全体はステンレス鋼で、コンピューター制御パネルがあり、温度と圧力を自動的に制御します。自動オイルフィルターシステムが装備されており、使いやすく、効率的で省エネです。使いやすく、操作が簡単で、環境に優しく、効率的で耐久性があります。

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製品詳細

製品タグ

オープンフライヤーを選ぶ理由

オープンフライヤーの大きな利点の 1 つは、視認性が高いことです。密閉フライヤーや圧力フライヤーとは異なり、オープンフライヤーでは揚げるプロセスを簡単に監視できます。この視認性により、揚げ物に完璧なレベルのサクサク感と黄金色を実現できます。

オープンフライヤーを使用すると、一貫した均一な揚げ物をすばやく実現できます。効率的な熱伝達を可能にする設計により、食品を毎回均一に調理できます。この効率性により、調理プロセスが合理化され、キッチンでの時間とエネルギーが節約されます。

ホットセールオープン/ディープフライヤー--OFG-322

MJG のこのオープンフライヤーシリーズは、運用コストを削減し、製品の品質を向上させ、オペレーターの作業を容易にするという目的を持った革新的な製品です。

業務用厨房では、圧力フライヤーの代わりにオープンフライヤー(OFE/OFGシリーズ)を使用し、冷凍からフライヤーへの移送や調理中に浮いた食材など、さまざまなメニューを実現しています。オープンフライヤーを使用する理由はたくさんあります。よりサクサクした製品が生成され、スループットが向上し、カスタマイズの自由度が高まります。

コンピューティングえーコントロールパンエル、2タンク-4バスケット

MJGフライヤーは±2℃の正確な温度制御システムを採用しています。このシステムは、顧客に正確で一貫した味を提供し、最小限のエネルギー消費で最適な揚げ結果を保証します。これにより、食品の味と品質が保証されるだけでなく、油の寿命も大幅に延長されます。毎日大量の食材を揚げる必要があるレストランにとって、これは大きな経済的利点となります。

内蔵フィルター

MJG オープンフライヤーについてお客様に気に入っていただいている主な特徴の 1 つは、組み込まれたオイル濾過システム。この自動システムは油の寿命を延ばし、オープンフライヤーの機能を維持するために必要なメンテナンスを軽減します。当社は、可能な限り最も効果的なシステムを実現することを信じているため、この内蔵油濾過システムがすべての圧力フライヤーに標準装備されています。

ガス火列の完全なセット。銅ノズル 24 個

単気筒の容量は25Lで、カゴは2つ付いています。食品グレードの 304 ステンレス鋼の内鍋

食品グレードの厚みのあるステンレス鋼のバスケット

オイルフィルターシステムを内蔵。オイルポンプを開けると簡単にオイルをろ過できます。

優れた顧客サポートとアフターサービス

MJG オープンフライヤーを選択することは、高性能のデバイスを選択するだけでなく、信頼できるパートナーを選択することでもあります。 MJG は、設置ガイダンス、使用方法トレーニング、オンライン技術サポートなど、包括的なアフターサービスを提供します。使用中にお客様がどのような問題に遭遇しても、MJG の専門チームは機器が常に最適な状態に保たれるようタイムリーなサポートを提供します。

特徴

▶ コンピューターコントロールパネル、エレガントで操作が簡単。

▶ 高効率発熱体。

▶ メモリ機能、時定数温度を保存するショートカット、使いやすい。

▶ シリンダーダブルバスケット、2 つのバスケットはそれぞれ時間を計測しました。

▶ オイルフィルターシステムが付属していますが、追加のオイルフィルター車両ではありません。

▶ 断熱材を装備し、エネルギーを節約し、効率を向上させます。

▶ Type304 ステンレス鋼、耐久性。

スペック

規定電圧	3N～380V/50Hz～60Hz / 3N～220V/50Hz～60Hz
加熱式	電気/LPG/天然ガス
温度範囲	20～200℃
寸法	882×949×1180mm
梱包サイズ	93010501230mm
容量	25L*2
正味重量	185kg
総重量	208kg
工事	ステンレス製のフライポット、キャビネット、バスケット
BTU	42660Btu/時
入力	天然ガスは1260L/hr。 LPGは504L/hr.42660Btu/hr（シンガルタンク）

お客様のさまざまなニーズを十分に考慮し、厨房レイアウトや生産ニーズに合わせて選択できるよう、従来の単気筒シングルスロット、単気筒ダブルスロットに加え、さまざまなモデルをユーザーに提供します。複気筒や四気筒などのモデル。例外なく、お客様のニーズに応じて、各シリンダーを単一の溝または二重の溝にすることができ、さまざまな顧客のニーズに対応できます。