業界ニュース
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OFE フライヤーのタッチスクリーン: 業務用厨房のユーザー エクスペリエンスを再定義する
業務用厨房のペースの速い環境では、効率、一貫性、安全性が成功の重要な要素となります。これらのキッチンへのテクノロジーの統合は新しいことではありませんが、テクノロジーが進化し続け、キッチンの運用能力を再定義する方法は...続きを読む -
「ブロースティング」と圧力フライの違いは何ですか?
カラッとジューシーな唐揚げなどの揚げ物は、調理法によって風味や食感、保湿力が大きく変わります。よく比較される 2 つの人気の方法は、ローストと圧力フライです。どちらも揚げ物を伴いますが...続きを読む -
なぜフードサービス事業者は圧力アシストを好むのでしょうか?
食品サービス業界はペースの速い環境で知られており、成功には効率、一貫性、安全性が不可欠です。業務用厨房に革命をもたらしたさまざまなツールの中でも、圧力アシスト技術は食品提供者の間で人気の技術として浮上しています。続きを読む -
MJG 低油量オープン フライヤーがレストランのコスト削減と食品品質の向上にどのように役立つか。
レストラン業界は競争が激しく、成功するには食品の品質とコスト効率のバランスを維持することが重要です。業務用厨房で最も重要な機器の 1 つは、さまざまな種類の料理を準備するために使用されるフライヤーです。続きを読む -
業務用圧力フライヤーのメンテナンス方法を教えてください。レストラン経営者のための 5 つのヒント。
業務用圧力フライヤーを使用して一貫して高品質の揚げ物を生産するレストラン経営者にとって、業務用圧力フライヤーのメンテナンスは不可欠です。圧力フライヤーは、鶏肉、魚、その他のたんぱく質を揚げるのによく使用され、保存中に外側をカリカリに仕上げることができます。続きを読む -
オープンフライヤーOFEシリーズで掃除やメンテナンスが簡単になるのはなぜですか?
OFE シリーズのオープン フライヤーは、洗浄とメンテナンスを簡素化するさまざまな機能を備えて設計されており、業務用厨房にとって魅力的な選択肢となっています。これらのフライヤーは、調理の面で効率的であるだけでなく、使いやすさと安全性も考慮して設計されています。続きを読む -
あなたにとって最適な業務用オープンフライヤーの種類は何ですか?
あなたのビジネスに最適な業務用フライヤーを選択することは、キッチンの効率、食品の品質、全体的な顧客満足度に影響を与える可能性がある重要な決定です。適切なフライヤーは、メニュー、キッチンスペース、食材の量など、いくつかの要因によって異なります。続きを読む -
圧力フライヤーはどのように機能しますか?
圧力フライヤーは、主に業務用厨房、特にファーストフード レストランで食品、特に鶏肉を揚げるために使用される特殊な調理器具です。これらは従来の天ぷら鍋と同じ基本原理で動作しますが、次の要素が組み込まれています。続きを読む -
業務用圧力フライヤーで鶏肉を揚げる時間はどれくらいですか?
適用ソファ 1/2/3/4/L 人掛けソファ スーパー マーケット 95% ポリエステル + 5% スパンデックス シーズン オールシーズン MOQ 500 個 ルームスペース リビングルーム、オフィス 機能 高弾性 / 肌に優しい使用法 ソファの生産色/ロゴのサポート カスタマイズされた場所原産地 中国スタイル 無地 ...続きを読む -
市販のチップス/天ぷら鍋はどのように使用しますか?
業務用チップフライヤーをマスターする: 総合ガイド 業務用チップ/天ぷらフライヤーを使用することは、料理業界、特にファーストフードや揚げ物を専門とする店に携わるすべての人にとって不可欠なスキルです。このガイドの目的は...続きを読む -
圧力フライヤーと天ぷら鍋の違いは何ですか？
圧力フライヤーとディープフライヤーの主な違いは、調理方法、速度、食品に与える食感にあります。詳細な比較は次のとおりです: 調理方法: 1. 圧力...続きを読む -
冷凍フライドポテトは揚げることができますか?
冷凍フライドポテトは多くの家庭の定番品であり、世界中のレストランで人気の商品です。これらは、この愛すべきおかずへの欲求を満たすためにすぐに準備できる調理済み製品の利便性を提供します。よくある質問の 1 つは...続きを読む -
MJGの最新シリーズ油節約天ぷらフライヤー
ペースの速いレストラン業界では、効率的で油を節約し、安全な天ぷら鍋を選択することが非常に重要です。世界最大のファストフード チェーンの 1 つであるマクドナルドは、高水準の食品を保証するために高性能のフライ装置に依存しています。続きを読む -
エアフライヤーと天ぷら鍋の違いは何ですか？
エアフライヤーとディープフライヤーの主な違いは、調理方法、健康への影響、食品の味と食感、多用途性、使いやすさと掃除のしやすさにあります。詳細な比較は次のとおりです。 1. 調理方法 エアフライヤー: 急速空気技術を使用して...続きを読む -
KFCはどのような機械を使用していますか?
ケンタッキー フライド チキンとしても知られる KFC は、キッチンでさまざまな特殊機器を使用して、有名なフライド チキンやその他のメニューを調理しています。最も注目すべき機械の 1 つは圧力フライヤーです。これは独特の食感と風味を実現するために不可欠です。続きを読む -
最高の業務用天ぷら鍋は何ですか?
どのマクドナルドが天ぷら鍋を選んでいるでしょうか？まずは天ぷら鍋のメリットについてお話しましょうか？業務用フードサービス キッチンでは、冷凍庫からフライヤーに移す品目や調理中に浮く食品など、さまざまなメニュー項目に圧力フライヤーの代わりにオープン フライヤーを使用しています。た...続きを読む
