Tekanan Scryingminangka variasi kanggo masak tekanan ing ngendi lenga daging lan lenga sing dhuwur digawa menyang suhu sing dhuwur nalika tekanan ditahan kanthi dhuwur kanggo masak panganan kanthi luwih cepet. Iki ninggalake daging sing panas banget lan jus. Proses kasebut paling misuwur kanggo panggunaan ing preparation pitik goreng ing akeh restoran pitik komersial komersial.

Rincian

Kapasitas lagerTekanan Scryingbiasane ditindakake ingPawon komersialWaca rangkeng-. Amarga biasane dirancang kanggo suhu maksimal 200 ° C. Mula, operasi kasebut kudu ditindakake kanthi ketat karo prosedur lan pandhuan. Penting banget kanggo sampeyan milih pabrikan sing aman lan dipercaya.