Fryers lantai:

Paling apik kanggo: Operasi volume dhuwur, pawon sing luwih gedhe.
Kaluwihan: kapasitas sing luwih gedhe, luwih tahan lama, asring kalebu macem-macem var.
Kekurangan: Nampa luwih akeh ruang, investasi awal sing luwih dhuwur.
Tube-Tipe Fryers:

Paling apik kanggo: Panganan sing ngasilake endhepan (umpamane, barang-barang roti).
Keuntungan: Tukang jero pot goreng nyedhiyakake pemanasan, zona endhepan ngidini lebu kanggo ngrampungake saka wilayah pemanasan.
Kekurangan: luwih angel ngresiki dibandhingake karo fryers mbukak.

Bukak Fryers:

Paling apik kanggo: panganan endhepan dhuwur kaya goreng minyak.
Kaluwihan: luwih gampang kanggo ngresiki, kurang alangan ing jero pot.Ing MJG, kita uga bisa ngatur bakul angkat otomatis.
Kekurangan: kurang pemanasan kanggo jinis panganan tartamtu.
Flat-ngisor Fryers:

Paling apik kanggo: Barang alus kaya Tempura, Kripik Tortilla.
Kaluwihan: Gerakan minyak minimal, yaiku panganan sing alus.
Kekurangan: ora cocog kanggo panganan endhepan dhuwur.

Jinis bahan bakar

Fryers Listrik:

Keuntungan: Gampang diinstal (mung butuh sumber daya), asring luwih gampang dikontrol suhu energi sing efisien.
Kekurangan: Biaya operasional sing luwih dhuwur ing wilayah sing larang listrik.

Gas gondhong (gas alam utawa lpg):

Keuntungan: Umume panas luwih cepet, luwih murah kanggo operate ing wilayah kanthi rega gas sing kurang, asring luwih apik kanggo nggoreng volume.
Kekurangan: mbutuhake instalasi garis gas, bisa kurang energi sing luwih efisien tinimbang fryers listrik.
Fitur utama kanggo nimbang

Kapasitas:

Nemtokake volume kabutuhan goreng. Fryers teka ing macem-macem ukuran, diukur nganggo panganan sing bisa digoreng saben jam utawa jumlah minyak sing ditahan.
Contone: kafe cilik bisa uga butuh fryer kanthi kapasitas minyak 8-16L, dene restoran cepet banget, bisa uga mbutuhake fryer kanthi kapasitas minyak 25-75l utawa macem-macem fryers.Mjg duwe macem-macem gayaBukak FryerWaca rangkeng-. Single tank(25L or 26L), two tanks(13L+13L and 26L+26L), Three tanks(13L+13L+26L and 25L+25L+25L), four tanks (13L+13L+13L+13L)

Wektu pemulihan:

Iki wektu sing dibutuhake kanggo Fryer kanggo bali menyang suhu goreng sing optimal sawise nambah panganan.
Time pemulihan cendhak penting kanggo pawon sing dhuwur kanggo njaga kualitas panganan lan nyuda wektu tunggu. Gaya anyar MJG nggunakake tabung pemanasan paling anyar, dadi panas luwih cepet. Mung mbutuhake 4 menit kanggo goreng pot goreng Prancis.

Efisiensi energi:

Goleki fryers sing wis dirating energi, sing bisa ngirit biaya energi sajrone jangka panjang.
Fryers efisien energi asring duwe penebat sing luwih apik, burner maju, lan kontrol sing luwih tepat.

Sistem Filtris Minyak:

Sistem filtrasi minyak terpadu ngluwihi lenga sampeyan, nambah kualitas panganan, lan nyuda biaya.Kabeh sakaMJG Fryersaringan sing dibangun.
Penipuan rutin penting kanggo njaga rasa panganan sing konsisten lan nyuda sampah.

Gampang ngresiki:

Pilih Fryers kanthi fitur sing nggawe reresik kanthi gampang, kayata bagean sing bisa dicopot, tabung pemanasan sing bisa diakses, lumahing lancar.
Fryer sing dijaga luwih suwe lan ngoperasikake kanthi luwih efisien.

Pertimbangan Budget

Mung mesin sing berkualitas tinggi yaiku dhuwit biaya rega nyata. Ther minangka tembung sing lawas ing China: Sampeyan entuk apa sing sampeyan lakoni. Harga kita nggambarake komitmen kanggo kualitas produk lan kepuasan pelanggan.
Biaya dhisikan:Nalika bisa nggodha kanggo mbukak pilihan sing paling murah, nimbang total biaya kepemilikan, kalebu panggunaan energi, pangopènan, lan downtime potensial.
Biaya operasional: Fryers gas bisa uga duwe biaya operasi sing luwih murah gumantung karo rega sarana lokal.
Pangopènan:Pangopènan rutin perlu kanggo kabeh Fryers, nanging sawetara jinis bisa uga mbutuhake layanan sing luwih sering.

Tips Tambahan

Alangan ruang:Ukurake ruang pawon sampeyan kanthi tliti lan njamin Fryer sampeyan milih tanpa peralatan utawa alur kerja liyane.
Fokus Menu:Coba panganan apa sing sampeyan goreng asring. Fryers sing beda cocog kanggo jinis panganan tartamtu.
Pengembangan mbesuk:Yen sampeyan rencana nggedhekake menu utawa nambah volume, nimbang investasi ing unit sing luwih gedhe utawa pirang-pirang unit.
Kanggo ngrampungake, milih paling apikKomersial FryerKanggo bisnis sampeyan nglaporake sawetara faktor, kalebu jinis, sumber bahan bakar, kapasitas, efisiensi energi, lan anggaran. Kanthi ngevaluasi kabutuhan khusus lan ngerti kaluwihan lan kerugian saben pilihan, sampeyan bisa nggawe keputusan sing dibutuhake, sampeyan bisa nggawe produktivitas sing ngerti sing nambah produktivitas pawon lan mbantu sampeyan menehi panganan kanthi kualitas tinggi kanggo para pelanggan.