KFC, uga dikenal minangka Kentucky Fried Chicken, nggunakake macem-macem peralatan khusus ing pawon kanggo nyiyapake pitik goreng sing misuwur lan item menu liyane. Salah sawijining mesin sing paling misuwur yaiku penggoreng tekanan, sing penting kanggo entuk tekstur lan rasa khas pitik KFC. Mangkene sawetara mesin lan peralatan utama sing umum digunakake ing pawon KFC:

MJG minangka produsen peralatan pawon profesional kanthi pengalaman luwih saka 20 taun. We are specialized ing Pressure fryer, Open fryer lan peralatan ndhukung liyane.

Tekanan Fryer: PFE/PFG serisaka pressure fryer minangka model laris ing perusahaan kita.Penggorengan tekanan ngidini panganan masak luwih cepet tinimbang cara nggoreng terbuka tradisional. Tekanan sing luwih dhuwur ing jero wajan nambah titik nggodhok lenga, sing nyebabake wektu masak luwih cepet. Iki penting banget kanggo restoran panganan cepet kaya KFC, sing kacepetan penting kanggo nyukupi panjaluk pelanggan kanthi efisien.Iki bisa uga minangka piranti sing paling kritis. Tekanan Fryers masak pitik ing tekanan lan suhu sing luwih dhuwur, nyuda wektu masak lan njamin pitik crispy ing njaba nalika tetep jus lan lembut ing jero.

Deep Fryer komersial:OFE/OFG-321seri open fryer minangka model laris saka perusahaan kita.Saliyane penggoreng tekanan, KFC uga bisa nggunakake penggorengan standar kanggo item menu liyane kayata kentang goreng, tender, lan produk goreng liyane.Salah sawijining kaluwihan penting saka fryer mbukak yaiku visibilitas sing ditawakake. Visibilitas iki njamin sampeyan bisa entuk tingkat crispiness lan werna coklat emas sing sampurna kanggo panganan goreng sampeyan.

Marinators: Mesin iki digunakake kanggo marinate pitik karo KFC kang khusus campuran jamu lan rempah-rempah, mesthekake roso nembus daging sak tenane. Kita duwe rong model total. (Marinator Normal lan Marinator Vakum).

Oven: Pawon KFC dilengkapi oven komersial kanggo manggang barang sing mbutuhake cara masak sing beda, kayata biskuit lan panganan cuci mulut tartamtu.

Unit Pendingin: Cooler lan freezer mlaku-mlaku penting kanggo nyimpen pitik mentah, bahan-bahan liyane, lan barang-barang sing disiapake kanggo njaga keamanan lan kualitas panganan.

Meja lan Stasiun Persiapan:Iki digunakake kanggo nyiapake lan ngrakit macem-macem item menu. Dheweke asring kalebu kulkas sing dibangun kanggo njaga bahan seger sajrone proses persiapan.

Breaders lan Breading Stations:Stasiun-stasiun iki digunakake kanggo nutupi pitik karo campuran breading proprietary KFC sadurunge dimasak.

Lemari panyimpenan:Unit kasebut nyimpen panganan sing dimasak ing suhu sing tepat nganti disedhiyakake, kanggo mesthekake yen pelanggan nampa dhaharan panas lan seger. Sistem kontrol kelembapan otomatis nyambungake panas pan banyu, penggemar, lan ventilasi. Kanthi kontrol kelembapan sing tepat, operator bisa nahan meh kabeh jinis panganan sajrone wektu sing suwe tanpa ngorbanake kesegaran.

Dispenser Minuman: Kanggo nyediakake omben-omben, kalebu minuman ringan, es teh, lan omben-omben liyane.

Sistem Point of Sale (POS): Iki digunakake ing counter ngarep lan drive-thru kanggo njupuk pesenan, ngolah pembayaran, lan ngatur data dodolan.

Mesin lan peralatan iki bisa bebarengan kanggo mesthekake yen KFC bisa terus-terusan gawé pitik goreng teken lan item menu liyane efisien lan aman.