KFC, uga dikenal kanthi jeneng Kentucky Fried Chicken, nggunakake macem-macem peralatan khusus ing pawon kanggo nyiapake pitik goreng sing misuwur lan item menu liyane. Salah sawijining mesin sing paling misuwur yaiku tekanan Fryer, sing penting kanggo entuk tekstur lan rasa saka pitik KFC. Mangkene sawetara mesin utama lan peralatan utama sing digunakake ing kitchen KFC:

MJG minangka produsen profesional babagan pengalaman pawon kanthi pengalaman luwih saka 20 taun. Kita khusus ing tekanan Fryer, bukak Fryer lan peralatan dhukungan liyane.

Tekanan Fryer: Pfe / pfg SeriTekanan Fryer minangka model sing adol panas perusahaan.Goreng tekanan ngidini panganan kanggo masak kanthi luwih cepet tinimbang cara goreng tradisional tradisional. Tekanan sing luwih dhuwur ing njero Fryer nambah titik sing nggodhok minyak, nyebabake wektu masak sing luwih cepet. Iki penting kanggo restoran cepet kaya KFC, ing ngendi kacepetan penting kanggo nemu panjaluk pelanggan kanthi efisien.Iki bisa uga peralatan sing paling kritis. Tekanan Fryers masak pitik kanthi tekanan lan suhu sing luwih dhuwur, nyuda wektu masak lan njamin pitik garing ing njaba nalika tetep ing njero ruangan.

Fryer jero komersial:OFE / OFG-321Seri Open Fryer yaiku model sing adol panas perusahaan.Saliyane ngurupake tekanan, KFC bisa uga nggunakake Fryers jero standar kanggo item menu liyane kayata Fries, tender, lan produk goreng liyane.Salah sawijining kaluwihan sing terbuka saka Fryer Open yaiku nawakake visibilitas sing ditawakake. Visilility iki njamin manawa sampeyan bisa entuk tingkat kenceng lan warna coklat sing sampurna kanggo panganan sing digoreng.

Marinator: Mesin kasebut digunakake kanggo marinate pitik karo campuran sayuran khusus KFC lan rempah-rempah, njamin rempah-rempah kasebut nembus daging kanthi tliti. Kita duwe rong model kanthi total. (Marinator normal lan marinator vaksin).

Oven: Kfc pawon dilengkapi oven komersial kanggo barang sing mbutuhake macem-macem cara masak, kayata biskuit lan panganan cuci mulut tartamtu.

Unit kulkas: Walk-in coololers lan freoder penting kanggo nyimpen ayam mentah, bahan liyane, lan disiapake kanggo njaga keamanan panganan lan kualitas.

Tabel prep lan stasiun:Iki digunakake kanggo persiapan lan patemon saka macem-macem barang menu. Dheweke asring kalebu kulkas sing dibangun kanggo njaga bahan sing seger sajrone proses persiapan.

Stasiun Besar lan Roti:Stasiun kasebut digunakake kanggo nglancarake pitik karo campuran bakar borong KFC sadurunge wis masak.

Kabinet nyekeli:Unit kasebut tetep dimasak ing suhu sing tepat nganti dilayani, njamin para pelanggan nampa panganan panas lan seger. Sistem Kontrol Humat -um Honidity Otomatis Hemas Panas, penggemar, lan ventilasi. Kanthi kontrol asor sing tepat, operator bisa nindakake jinis panganan kanggo wektu sing luwih dawa tanpa ngorbanake seger.

Dispenser minuman: Kanggo ngladeni omben, kalebu minuman alus, teh, lan omben-omben liyane.

SISTEN OF SALE (POS) Sistem: Iki digunakake ing kontra ngarep lan drive-thru kanggo njupuk pesenan, pangolahan pambayaran, lan ngatur data penjualan.

Mesin iki lan potongan peralatan bisa digunakake kanggo mesthekake KFC terus ngasilake tandha pitik lan item menu liyane kanthi efisien lan aman.