Chef Essentials Rack Oven Proofer 32 უჯრა ცხელი ჰაერის საცხობი გაზის ღუმელი RG 1.32
მახასიათებლები
1. ესმბრუნავიღუმელიიწარმოებაჩინეთის მბრუნავი ღუმელი,გამოიყენება ფართო სპექტრი, ამისთვისგამოცხობახორციანი პური მთვარის ტორტი სადღეგრძელო ბისკვიტის ტორტი და ასე შემდეგ.
2.წვის ძრავა არის იმპორტირებული, შეუძლია მიიღოს კარგი შესრულება მუშაობაში და დაზოგოს ენერგია
3.დიდი საცხობი ტევადობა.32 კერძი ყოველ ჯერზე
4.მექანიკური პანელი და ინტელექტუალური კონტროლი. შეუძლია ავტომატურად აკონტროლოს ტემპერატურა, დრო და მბრუნავი სისტემა. დაზოგეთ ოპერატორის ბევრი დრო და ენერგია.
5. ორი როტაციის რეჟიმი თქვენი არჩევისთვის: ქვედა როტაცია და ზემოდან ჩამოკიდებული როტაცია.
6.შიდა სანათით და შუშის ფანჯრით, რათა კარგად დაინახოს გამომცხვარი საკვები.
7. აღჭურვილია დროის განგაშით, უფრო მოსახერხებელი და უსაფრთხო ოპერატორის კონტროლისთვის.
8. აღჭურვილია მაღალი სიმკვრივის და ჰიპერწვრილი ბამბის მასალით, რათა შეინარჩუნოს სითბოს რაოდენობა ყველაზე შორს.
9. ინჩის სისტემას შეუძლია მომენტალურად წარმოქმნას საკმარისი ორთქლი ხელოსნების მოთხოვნის შესაბამისად, ასე რომ მას შეუძლია დააკმაყოფილოს მცხობისთვის საკვების ხარისხის მოთხოვნა.
10. აღჭურვილია აფეთქებით, შეუძლია ტემპერატურისა და ტენიანობის უფრო დაბალანსება ძლიერი ქარის კონვექციის გამო.
11. პანელი გამოყოფილიაღუმელი, შეუძლია გაუძლოს მაღალი ტემპერატურის ზიანს, უფრო გამძლე.
ენერგია | გაზი |
გაზის რაოდენობა | 1,2-2,2 მ³/სთ |
ტემპერატურის დიაპაზონი | ოთახის ტემპერატურაზე 300℃ |
ტროლეი | 32 უჯრა×1=32 უჯრა |
ზომები | 1900×1800×2130 მმ |
უჯრის ზომა | 400×600 მმ |
წმინდა წონა | 1350 კგ |