კომერციული ღრმა ფრაის ყიდვისა და გამოყენების სახელმძღვანელო

რა არის 2 ტიპის შემწვარი?

1. წნევის ფრაიერი:-შისამზარეულო,წნევის შემწვარიარის ვარიაციაწნევის მომზადებასადაც ხორცი დასამზარეულოს ზეთიმოიყვანეს მაღალ ტემპერატურაზე, ხოლო წნევა საკმარისად მაღალია, რომ საკვების უფრო სწრაფად მოხარშვა. ეს ტოვებს ხორცს ძალიან ცხელ და წვნიანი. წნევის შემწვარში გამოყენებული ჭურჭელი ცნობილია როგორც აწნევის შემწვარი. პროცესი ყველაზე მნიშვნელოვანია მისი გამოყენებისთვისშემწვარი ქათამიბევრ რეკლამაშიშემწვარი ქათმის რესტორნები. წნევის შემწვარი ძირითადად ხდებასამრეწველო სამზარეულოები.

PFE-200

 

2. ღია ფრაგმენტი ინოვაციური მეთოდია მრავალი საყინულე საყინულე საკვების მომზადებისა და ძვლოვანი ნივთების დიდი ჯგუფების დასამზადებლად. ღია ფრაგმენტს შეუძლია სწრაფი კვების და მაღალი ამაღლება.

Photobank (2)

 

რას აკეთებს ღრმა ფრაიერი რესტორანში?

კომერციული ღია ფრაიერი ((ასევე მოიხსენიება როგორც აღრმა მსუქანი ფრაიერი))ამზადებს საკვებს ძალიან ეფექტურად და სწრაფადდა ხშირად გამოიყენება რესტორნებში და კომერციულ სამზარეულოებში მადის და სპეციფიკური საგნებისათვის.ღრმა შემწვარიგამოიყენეთ გათბობის ელემენტი, რომ მოხდეს ნავთობის საშუალო სითბო, დაახლოებით 400 ° ფარენჰეიტი (200 გრადუსი ცელსიუსი).

როგორ ასუფთავებ ფრაიერს?

პირველი, თქვენ უნდა გამოიყენოთ ზეთის ფილტრის ქაღალდი. იმის გამო, რომ საკვები სამზარეულოს პროცესში უამრავ საკვებს გამოიმუშავებს, მათ შეუძლიათ მარტივად დაბლოკონ ფრაის მილის და ნავთობის ტუმბოს თავი. დაჟინებით მოითხოვენ ნავთობის ფილტრის ქაღალდის გამოყენებას ისე, რომ ეფექტურად შეუშალონ ისინი მილსადენში შესვლას. ეს არის ყველაზე კრიტიკული ნაბიჯი თქვენიშემწვარიუფრო გამძლე და სტაბილური.
მეორე რამ არის დარწმუნებული, რომ თქვენი სარქველი დახურულია და დაელოდეთ Fryer- ს მთლიანად გაცივებას, ამოიღეთ ზეთი (ავტომატურიზეთის ფილტრის ფრაიერიმხოლოდ ერთი შეცვლა სჭირდება),შემდეგ კი ჩვენ ვაპირებთ აუზის ნახევარ ნაწილს ცხელი წყლით. ცხელი წყლით სავსე მას შემდეგ, რაც შეგიძლიათ გადააგდოთ ერთ ფრაგმენტში.
სურათი არის ღია ფრაის ახალი ტიპი 2022 წელს: OFE-H213. მოძრავი გათბობის მილაკი, ძალიან მოსახერხებელი დასუფთავება.
OFE-H2134

პოსტის დრო: თებერვალი -26-2023
WhatsApp ონლაინ ჩეთი!