განსაზღვრული არღია ფრიერების სერიაშექმნილია მრავალფეროვანი მახასიათებლით, რომლებიც ამარტივებს დასუფთავებას და მოვლა -პატრონობას, რაც მათ მიმზიდველ ვარიანტად აქცევს კომერციულ სამზარეულოებს. ეს fryers არა მხოლოდ ეფექტურია სამზარეულოს თვალსაზრისით, არამედ ინჟინერირებულია მომხმარებლის კეთილდღეობისა და მოხერხებულობით. ფრაის სუფთა და კარგ სამუშაო მდგომარეობაში შენარჩუნება გადამწყვეტი მნიშვნელობა აქვს მაღალი მოცულობის სამზარეულოში, რადგან ეს პირდაპირ გავლენას ახდენს საკვების ხარისხზე, აღჭურვილობის სიცოცხლის ხანგრძლივობაზე და სამზარეულოს ჰიგიენზე. ქვემოთ მოცემულია OFE სერიის ძირითადი ასპექტები, რომლებიც ხელს უწყობენ უფრო მარტივ გაწმენდასა და შენარჩუნებას.
1. შენ მოძრაობ
ჩვენ ვიცით, რამდენად მნიშვნელოვანია თქვენი ოპერაციის გაშვება, განსაკუთრებით დატვირთული ლანჩისა და ვახშმის დროს.
ამიტომMJG ღია ფრაიერიშეიქმნა იმისთვის, რომ შემცირდეს დრო, რომ გაზარდოს თქვენი თანამშრომლების ეფექტურობა და უზრუნველყოს თქვენი მომხმარებლების ბედნიერება.
თავიდანვე, ღია ფრაისის სერია შექმნილია იმისთვის, რომ პრობლემების მოგვარება სწრაფად და მარტივად გახდეს. თუ ღია ფრიერს აქვს პრობლემა, უბრალოდ გამოგვიგზავნეთ საკითხების სურათები და ვიდეო. ტექნიკოსებს მიმართავენ ნაბიჯ-ნაბიჯ ინსტრუქციებით, რომ შეეცადონ საკითხის მოგვარება.
2. გამძლე უჟანგავი ფოლადის კონსტრუქცია
ერთ -ერთი მთავარი ფაქტორი, რომელიც ხელს უწყობს OFE სერიის Fryers- ში გაწმენდის მარტივია, მათი გამძლე უჟანგავი ფოლადის კონსტრუქციაა. უჟანგავი ფოლადი ძალზე მდგრადია ჟანგის, კოროზიის და ლაქების მიმართ, რაც იდეალური გახდება სამზარეულოს გარემოში, სადაც ზეთები, ცხიმები და ტენიანობაა წარმოდგენილი. უჟანგავი ფოლადის გლუვი ზედაპირი ადვილად არ იკავებს ნამსხვრევებს ან ნარჩენებს, რაც იმას ნიშნავს, რომ ნესტიანი ქსოვილით ან ზომიერი დასუფთავების ხსნარით მარტივი წაშლა ხშირად საკმარისია იმისათვის, რომ ფრაის საწმენდი და სანიტარული იყოს.
უფრო მეტიც, უჟანგავი ფოლადის კონსტრუქცია უზრუნველყოფს, რომ ფრაიერს შეუძლია გაუძლოს რეგულარულ გაწმენდას კომერციული კლასის საწმენდი საშუალებებით, დროთა განმავლობაში გაუარესების ან განვითარების გარეშე. მაღალი ხარისხის აშენება ასევე ნიშნავს, რომ ფრაისს შეუძლია გაუმკლავდეს მაღალი ტემპერატურას და მუდმივ გამოყენებას, რომელიც ტიპიურია კომერციულ სამზარეულოებში.
3. გახსენით Fryer დიზაინი
OFE სერიის ღია ფრაის დიზაინი კიდევ ერთი თვისებაა, რომელიც მნიშვნელოვნად ამარტივებს გაწმენდას. ჩაკეტილი ან წნევის ფრაგმენტებისგან განსხვავებით, ღია ფრაგმენტები საშუალებას იძლევა მარტივად მიიღოთ სამზარეულოს არეალში. ეს ნიშნავს, რომ სამზარეულოს თანამშრომლებს შეუძლიათ უფრო მარტივად მიაღწიონ ფრაში, რათა საფუძვლიანად გაასუფთაონ. ნებისმიერი საკვების ნაწილაკები, ნამსხვრევები ან ნამსხვრევები, რომლებიც სამზარეულოს დროს ხრახნიანში ხვდებიან, შეიძლება სწრაფად დაფიქსირდეს და ამოიღონ.
გარდა ამისა, ღია დიზაინი ხელს უწყობს უკეთეს ვენტილაციას, რაც ხელს უშლის ცხიმიანობისა და გრიმის დაგროვებას რთულ მიუწვდომელ ადგილებში. ეს ღია წვდომა ნიშნავს, რომ რეგულარული მოვლის დავალებები, როგორიცაა გათბობის ელემენტების გაწმენდა ან ინტერიერის ზედაპირების წაშლა, შეიძლება გადაადგილდეს ფრაისის მრავალი ნაწილის დაშლის გარეშე.
4. ჩამონტაჟებული ფილტრაციის სისტემები
OFE სერიის ერთ-ერთი მნიშვნელოვანი მახასიათებელია მისი ჩაშენებული ფილტრაციის სისტემა, რაც ნავთობის მენეჯმენტს და შენარჩუნებას ბევრად უფრო ეფექტურს ხდის. რეგულარული ნავთობის ფილტრაცია გადამწყვეტი მნიშვნელობა აქვს საკვების ხარისხის შენარჩუნებას და ზეთის სიცოცხლის ხანგრძლივობას, მაგრამ ის ასევე ამოცანაა, რომელიც შეიძლება შრომატევადი და შრომისმოყვარე იყოს. ჩაშენებული ფილტრაციის სისტემა OFE სერიაში საშუალებას აძლევს სამზარეულოს თანამშრომლებს გაფილტრონ ზეთი, ხელით სანიაღვრე და შეცვლის გარეშე.
ეს სისტემები ხშირად მოქმედებენ ღილაკის დაჭერით, ზეთს ახდენენ ფილტრაციის მექანიზმის საშუალებით, რომელიც ხსნის საკვების ნაწილაკებს, ნამსხვრევებს და სხვა მინარევებს. ზეთის გაფილტვრის შემდეგ, იგი ავტომატურად დაუბრუნდება ფრაიერს, მზად არის კვლავ გამოსაყენებლად. ეს პროცესი არა მხოლოდ დაზოგავს დროს, არამედ ამცირებს ნავთობის რაოდენობას, რომელიც გაფლანგულია. უფრო მეტიც, იმის გამო, რომ ზეთი რეგულარულად არის გაფილტრული, ის ხელს უშლის ფრაგმენტში შექმნას, რაც ინტერიერს დროთა განმავლობაში გაასუფთავებს და შენარჩუნებას.
ადვილად გამოსაყენებელი სარქველები ასევე ნიშნავს, რომ ფრაისის გაწმენდა შეიძლება უფრო ხშირად გაკეთდეს, მოწყობილობების ზედა მდგომარეობაში შენარჩუნება. ხშირი გაწმენდა არა მხოლოდ ინარჩუნებს ჰიგიენას, არამედ ხელს უშლის ნახშირბადის ზეთის წარმოქმნას, რამაც შეიძლება გავლენა მოახდინოს საკვების არომატზე და შეამციროს ფრაის ეფექტურობა.
5. გახმაურებული და სარეცხი უსაფრთხო ნაწილები
OFE სერიის ბევრ მოდელში, ნაწილები, როგორიცაა კალათები, გათბობის მილები და სხვა აქსესუარები, შექმნილია მოსახსნელი. ეს მნიშვნელოვანი თვისებაა ნებისმიერი კომერციული სამზარეულოსთვის, რადგან ის საშუალებას იძლევა ამ კომპონენტების უფრო ღრმა გაწმენდის გარეშე, ხელით გაფუჭების მოთხოვნის გარეშე. უბრალოდ კალათების და გათბობის მილის ამოღება უზრუნველყოფს, რომ ისინი საფუძვლიანად გაწმინდეს და კვლავ გამოსაყენებლად.
მოსახსნელი ნაწილები ასევე საშუალებას იძლევა უფრო ადვილია ფრაისის ინტერიერში წვდომა, რაც საშუალებას აძლევს პერსონალს გაასუფთავონ ის ადგილები, რომელთა მიღწევაც სხვაგვარად შეიძლება რთული იყოს. ეს ფუნქცია ამცირებს რუტინული მოვლისთვის საჭირო დროსა და ძალისხმევას, რაც ხელს უწყობს სამზარეულოში უფრო ეფექტურ სამუშაო პროცესს.
6. ციფრული კონტროლის სისტემები თვით-დიაგნოსტიკით
თანამედროვე ofe სერიები fryersაღჭურვილია მოწინავე ციფრული კონტროლის სისტემებით. ეს სისტემები აკონტროლებენ Fryer და Alert სამზარეულოს პერსონალის მუშაობას, როდესაც საჭიროა მოვლა. მაგალითად, თუ ფრაერის ტემპერატურა არ ინახავს სტაბილურად, ან თუ ნავთობის ფილტრაციის სისტემა ყურადღებას მოითხოვს, საკონტროლო სისტემა აჩვენებს განგაშის ან შეცდომის კოდს.
ეს ამცირებს Fryer- ის შენარჩუნებაში ჩართულ ვარაუდს და უზრუნველყოფს, რომ ნებისმიერი პოტენციური საკითხების იდენტიფიცირება და მოგვარება მოხდეს, სანამ ისინი უფრო სერიოზულ პრობლემებში გადაიზრდებიან. ფრაისის მდგომარეობის შესახებ რეალურ დროში უკუკავშირის მიწოდებით, ციფრული კონტროლის სისტემა ხელს უწყობს როგორც დასუფთავების, ისე ტექნიკური დავალებების გამარტივებას.
7. ენერგოეფექტურობა და ხანგრძლივობა
დიზაინისერიებიარა მხოლოდ გაწმენდისა და შენარჩუნებას უადვილებს, არამედ აუმჯობესებს აღჭურვილობის მთლიან ეფექტურობას და ხანგრძლივობას. ისეთი მახასიათებლების ინტეგრირებით, როგორიცაა მაღალი ეფექტურობის დამწვრობა, ტემპერატურის ზუსტი კონტროლი და ფილტრაციის ავტომატური სისტემები, ეს ფრაგმენტები იყენებენ ნაკლებ ენერგიას და საჭიროებენ ნაკლებად ხშირი შენარჩუნებას. კარგად მოვლილი ფრაიერი ნაკლებად განიცდის განიცდის ავარიებს ან გაუმართაობებს, რაც თავის მხრივ ამცირებს დროდადრო და სარემონტო ხარჯებს.
დასკვნა
განსაზღვრული არღია ფრიერების სერიაგაწმენდისა და შენარჩუნების მარტივია, მისი გააზრებული დიზაინისა და მოწინავე მახასიათებლების წყალობით. გამძლე უჟანგავი ფოლადის კონსტრუქციის, ღია ფრაის დიზაინის, ჩაშენებული ფილტრაციის სისტემების, სწრაფი განხილვის სანიაღვრეების, მოსახსნელი გათბობის მილის ნაწილები და ჭკვიანური ციფრული კონტროლი ქმნის ფრაისს, რომელიც არა მხოლოდ ძალზე ეფექტურია სამზარეულოში, არამედ მარტივია გაწმენდისა და შენარჩუნებისთვის. ეს თვისებები ამცირებს დრო და შრომას, რომელიც საჭიროა ფრაის შესანარჩუნებლად კარგ სამუშაო მდგომარეობაში, რაც მნიშვნელოვანი უპირატესობაა დატვირთული კომერციული სამზარეულოებში.
პოსტის დრო: აგვისტო -23-2024