Қуырылған тауық мейрамханасын жүгіруде керемет рецепт қажет; Дұрыс жабдық қытырлақ, шырынды қуырылған тауық еті үшін өте қажет. Қуырғыштардан тоңазытқыштан бастап, коммерциялық ас үйдегі жабдық сапалы, берік болуы керек және бос емес мекеменің сұранысын шеше алады. Осы нұсқаулықта біз сізге сәтті қуырылған тауық мейрамханасын іске қосу керек, арнайы жабық жабдықты зерттейміз, арнайы фокусMjg қысымы қуырғыш, қуырылған тауық өндірісіндегі ойын ауыстырғыш.

1. MJG Қысымшы қуырғыш: Асүйіңіздің жүрегі

Кез-келген қуырылған тауық мейрамханасының өзегінде жемшөп бар, ал қысым қуырылған кезде, қысым қуырылған кезде, қысымды қуырғыш нарықтағы ең сенімді нұсқалардың бірі болып табылады. Бұл мамандандырылған қуыру икемді пісіруді қолданады, себу үшін тауық етін тезірек пісіруді қолданады, бұл ылғалды ұстап, қытырлақ, алтын қыртыс пен нәзік, шырынды етке әкеледі.

Қысқыш қуыру әсіресе қуырылған тауық мейрамханаларында танымал, өйткені ол пісіру уақытын қысқартуға көмектеседі, бұл қажетті қажет ортада өте маңызды. Қысымды қуырғыш тиімділік пен дәйектілік үшін жобаланған, оны бос емес ас үйге өте ыңғайлы етеді. Сондай-ақ, қысыммен пісіргіш дәстүрлі қуырғыштарға қарағанда аз майды пайдаланады, бұл оны ұзақ мерзімді перспективада тиімді таңдау жасайды және ол аз мұнай шашыратады, бұл тазартқыш ас үйді білдіреді.

Сонымен қатар, MJG қысымын қуыруға арналған қуырғыш майды сүзу, температураны бақылау және қолдануға оңай интерфейстер сияқты, олардың барлығы, аспазшылар мен ас үй қызметкерлеріне қуырылған тауықтың әр партиясының оңтайлы болуын жеңілдетеді.

 2. Дәстүрлі терең қуыру: әмбебаптылық қажет

MJG қысымын қуырғыш тауық еті үшін өте қолайлы болғанымен, көптеген коммерциялық ас үйлер фри, пияз сақиналары немесе тәбет сияқты басқа мәзір элементтері үшін дәстүрлі терең қуырушыларға сенеді.MJG MJG MONIONDINDINDEEP соңғы серияларыӘсіресе, автоматты түрде жүк көтеретін себеттері бар, олар сізге бір уақытта әртүрлі элементтерді дайындауға мүмкіндік береді, бұл тамақ пісіру процесін жоғары көлемді ортада жеңілдетуге көмектеседі. Автоматты түрде көтеретін себет қызметкерлердің шығындары мен уақытын үнемдей алады және ең көп тамақтану кезеңінде ыңғайлы болуы мүмкін.

Жақсы жылуды қалпына келтірумен терең қуыруды таңдау өте маңызды, өйткені ол бірнеше элементтерді бірден қосқанда да, тіпті майды температурасы үйлеседі.Біздің клиенттеріміз MJG Frier туралы жақсы көретін негізгі белгілердің бірі - бұл майлы сүзерлеу жүйелері.Бұл автоматты жүйе мұнайды қызмет етуге көмектеседі және қуырғыштың жұмыс істеуін қалдыру үшін қажетті техникалық қызмет көрсетуді азайтады. MJG-де біз ең тиімді жүйені жасауға сенеміз, сондықтан бұл салынған сүзу жүйесі біздің барлық қуыршақтарымызда стандартты болады.

3. Тоңазытқыш жабдықтары: ингредиенттерді сақтау

Тұрақты тоңазытқыш кез-келген коммерциялық ас үйде, ал қуырылған тауық мейрамханалары да ерекшелік емес. Тоңазытқыштар мен мұздатқыштар шикі тауықтың жаңа піскенін және балғындықты сақтайды және ингредиенттерді қауіпсіз сақтауға мүмкіндік береді.

Ингредиенттерді дұрыс сақтау үшін сізге тік тоңазытқыштар, астындағы тоңазытқыштар, астындағы тоңазытқыштар, және мұздатқыштардың тіркесімі қажет. Коммуналдық шығындарды азайтуға көмектесетін жоғары сапалы, энергияны үнемдейтін модельдерге инвестиция салыңыз. Бұған қоса, кейбір мейрамханалар пісірілген заттарды тез салқындату үшін домна салқындатқыштарды қолданады, олар алдын-ала дайындалған тауықтың үлкен партиялары үшін пайдалы болуы мүмкін.

4. Қондырғылар және пункттер

Нан пісіру процесі керемет қуырылған тауыққа жету үшін өте маңызды, сондықтан сізге осы тапсырма үшін ас үйіңізде тағайындалған аймақ қажет. Нандық станциялар, әдетте, ұн мен дәмдеуге арналған үлкен, таяз табандармен немесе науалармен, сондай-ақ дымқыл қамырға, сондай-ақ суықты дымқыл қамырға батырып, оны нан үгіндісімен төгу үшін жабдықталған.

Бұл процесті жеңілдету үшін кейбір мейрамханалар нанға арналған машиналарды немесе автоматты жабын жүйелерін пайдаланады. Бұл машиналар нан дайындау процесін тездетуге, қалдықтарды азайтуға және қуырылған тауықтың барлық партияларымен дәйекті нәтижелерге қол жеткізуге көмектеседі.

5. Майлар мен майларды басқару

Қуыру кезінде қолданылатын майдың сапасы қуырылған тауық етегінің дәмі мен құрылымына айтарлықтай әсер етуі мүмкін. Жержаңғақ майы, майды немесе күнбағыс майы сияқты терең қуыруға арналған майларды таңдаңыз. Бұл майлардың түтіннің жоғары нүктелері бар, бұл оларды жоғары температурада терең қуыруға өте ыңғайлы.

Мұнайды басқару жүйелері, мысалы, сүзу және майды жою қондырғылары сияқты, қуырылған заттардың сапасын сақтау үшін қажет. Жақсы май сүзгісінің жүйесі сіздің пісіру майының өмірін ұзартуға көмектеседі, бұл уақыт өте келе ақша үнемдеуге және қуырылған тауықтың жалпы дәмін жақсартуға көмектеседі.

6. Желдету және қауіпсіздік техникасы

Қуырылған тауық мейрамханалары, әсіресе жоғары қысымды қуырғыштарды қолданатындар ** MJG қысымы ** сияқты, жылу мен бу көп шығарады. Асүйді қауіпсіз және жайлы ұстау үшін дұрыс желдету қажет. Сорғыштар, жанкүйерлер, жанкүйерлер және ауа сүзу жүйелері Артық жылу мен буларды ауадан шығаруға көмектеседі.

Қауіпсіздік сонымен қатар басты басымдық болып табылады. Коммерциялық асханалар өрт сөндіру жүйелерімен, алғашқы медициналық көмек жинақтары және ас үй төтенше жағдайлармен жұмыс істеуі үшін жақсы дайындалған қызметкерлермен жабдықталуы керек. Қысым қуырғыштар, атап айтқанда, жоғары температура мен қысымның арқасында қауіпсіздік қатерлеріне әкелуі мүмкін, сондықтан қызметкерлердің бұл машиналарды қауіпсіз пайдалану үшін дұрыс оқытылғаны маңызды.

7. Басқа байланысты құрылғылар бар. Мысалы, чиптер жылы, маринадталған машина, жылыту және т.б., коммерциялық ас үйге арналған маңызды жабдық. MJG сізге бір терезе сатып алу үшін Кеечен жабдықтарының толық жиынтығын ұсына алады, уақытыңызды азайтыңыз.

Қуырылған тауық мейрамханасын киген кезде, қажетті жабдықты таңдау сапалы өнімді дәйекті түрде жеткізу өте маңызды. ** MJG Қысымшым Frier ** - бұл қуырылған тауық ойындарын көтеруге, қуырылған тауық ойындарын көтеруге, тезірек пісіру уақытын, мұнайдың тиімділігіне және анағұрлым дәйекті нәтижелерге сүйене отырып, керемет таңдау. Оны дұрыс тоңазытқышпен, нанға арналған құралдармен және майды басқару жүйелерімен жұптаңыз және сіз тұтынушыларды көбірек алуға болатын қуырылған тауық тәжірибесін жасауға жақсы боласыз. Дұрыс жабдықпен және дұрыс жаттығулармен сіздің ас үйіңіз керемет, қытырлақ, қуырылған қуырылған тауық етіп, әр уақытта сұранысқа ие болады.