Көптеген жылдар бойы қысыммен қуыруды дүние жүзіндегі көптеген азық-түлік тізбегі қолданып келеді. Жаһандық желілер қысымды қуырғыштарды (қысым пештері деп те аталады) пайдалануды жақсы көреді, өйткені олар бүгінгі тұтынушылар үшін тартымды дәмді, пайдалы өнімді жасайды, сонымен бірге май мен еңбек шығындарын үнемдейді. 

Сонымен, сіз қысыммен қуыру қалай жұмыс істейді деген сұрақ туындауы мүмкін.Қысымдағы қуырғыштаржәнеАшық қуырғыштарпісірудің өте ұқсас әдістерін ұсыныңыз, бірақ қысыммен қуыру қысыммен, толығымен жабылған пісіру ортасын жасау үшін қуыру табасының қақпағын пайдаланады. Бұл пісіру әдісі үнемі тамаша дәм береді және қуырылған тағамдарды жоғары көлемде жылдамырақ қарқынмен пісіре алады.

Енді қысыммен қуырудың негізгі АЛТЫ артықшылығын қарастырайық:

1) Жылдамырақ пісіру уақыты

Қысыммен қуыруға ауысудың басты артықшылықтарының бірі - пісіру уақытының қаншалықты қысқа болуы. Қысым бар ортада қуыру дәстүрлі ашық қуыруға қарағанда төменірек май температурасында пісіру уақыттарын жылдамырақ етеді. Бұл біздің тұтынушыларымызға кәдімгі қуырғышқа қарағанда жалпы өндірісін ұлғайтуға мүмкіндік береді, осылайша олар тезірек пісіріп, бірдей уақыт ішінде одан да көп адамға қызмет көрсете алады. Бұл KFC сияқты жылдам тамақтану мейрамханасы үшін өте маңызды, мұнда жылдамдық тұтынушылардың сұранысын тиімді қанағаттандыру үшін маңызды.

2) Ылғалды ұстау

Қысыммен қуыру тағамның ылғалдылығын сақтауға көмектеседі, нәтижесінде қуырылған тауық еті шырынды және нәзік болады. Қысым табиғи шырындар мен хош иістендіргіштерді бекітіп, тұтынушылар үшін дәмді және қанағаттанарлық өнімді жасайды. Бұл пісіру әдісімен тағамда көбірек ылғал мен шырындар сақталады, бұл азырақ шөгуді білдіреді. Қысыммен қуыру тұтынушыларға нәзік, дәмді өнім береді, бұл оларды көбірек алу үшін қайтарады.

3) Тұрақты нәтижелер

Қысымдағы қуырғыштар қуырылған тауықтың құрылымын, дәмі мен сыртқы түрін біркелкі қамтамасыз ете отырып, тұрақты пісіру температурасы мен қысым деңгейін қамтамасыз етеді. Бұл сәйкестік KFC брендінің стандарттарын және барлық жерлерде тұтынушылардың күтулерін сақтау үшін өте маңызды.

4) Қосымша мәзір мүмкіндіктері

Құс еті а.ж.да жасалған ең танымал өнімдердің бірі болып қала бередіMJG қысымды қуырғыш, бұл пісірудің әмбебап әдісі. Бұл әмбебаптық біздің тұтынушыларымызға ет, құс еті, теңіз өнімдері, көкөністер және т.б. қоса алғанда, мәзіріндегі опциялардың барлық түрлеріне мүмкіндік береді! Мәзірдің алуан түрлілігімен мейрамханалар тұтынушылардың талғамы мен қалауы бойынша әр түрлі нарыққа шығу мүмкіндігіне ие болады.

5) Таза пісіру әдісі

Қысыммен қуыру кезінде маймен толтырылған будың барлығы жиналып, жоғарыдағы сорғышқа шығады. Бұл майлы қабық пен иістердің айналада жиналуын азайтады. Майдың және иістің азырақ жиналуымен тазалауға аз жұмыс уақытын жұмсауға және пайда табуға көбірек уақыт жұмсауға болады.

6) Үздіксіз тамаша дәм 

MJG қысымды қуырғыштартағамның табиғи хош иістері мен қоректік заттары мөрленіп, кез келген қосымша қуыру майы жабылғандықтан, жылдам пісіру уақытын және тұрақты тамаша дәмге мүмкіндік беретін жетілдірілген тағамға қызмет көрсету технологиясын пайдаланыңыз. Біздің тұтынушыларымыз біздің жабдықпен өз өнімдерінің қаншалықты керемет екенін үнемі мақтайды, бірақ бұл үшін жай ғана біздің сөзімізді қабылдамаңыз. Кейбір мысалдарымызды қараңыз.

MJG қысымды қуырғыштардың әртүрлі нұсқаларын ұсынады, біріншісі біздің флагманымызPFE 800/PFE-1000 сериялы (4-бас) қысымды қуырғыш. ThePFE 600/PFG 800 қысымды қуырғыш20 дюйм қабырға кеңістігін алып жатқанда, сау, керемет дәмді өнім береді.

Біз ұсынатын екінші нұсқа – жоғары көлемді қысымды қуырғыш. Біздің жоғары көлемді қысымды қуырғыштар операторларымызға сенімді және жоғары өнімділікпен пісіру мүмкіндігін береді.

Біздің үшінші және соңғы нұсқамыз - бұл Velocity сериялы қысымды қуырғыш. Velocity Series қысымды қуырғыш – ажаңадан жасалған қуырғышбұл біздің операторларымызға төмен бағамен үлкен көлемде пісіру мүмкіндігін береді.

Біздің тұтынушыларымыз MJG қысымды қуырғыштарды жақсы көретін негізгі мүмкіндіктердің бірі - кіріктірілген майды сүзу жүйесі. Бұл автоматты жүйе майдың қызмет ету мерзімін ұзартуға көмектеседі және қысымды қуырғыштың жұмыс істеуін сақтау үшін қажет техникалық қызмет көрсетуді азайтады. MJG-де біз ең тиімді жүйені жасауға сенеміз, сондықтан бұл кіріктірілген майды сүзу жүйесі барлық қысымды қуырғыштарымызда стандартты түрде келеді.

MJG қысымды қуырғыштар туралы қосымша ақпарат іздеп жүрсіз бе? Қосымша ақпарат алу және әртүрлі қысымды қуырғыштарды зерттеу үшін осы жерді басыңыз.