Жылдар бойы қысымды қуыру бүкіл әлемдегі көптеген азық-түлік тізбектерімен игерілді. Ғаламдық тізбектер қысымды қуырғыштарды (қысым пештері деп те атайды) жақсы көреді, өйткені олар бүгінгі тұтынушыларға тартымды, ал қазіргі тұтынушыларға тартымды, ал сонымен бірге мұнай мен еңбек шығындарын үнемдеу кезінде. 

Сонымен, сіз таңқаларлық болуы мүмкін бе, қысымды қуыру қалай жұмыс істейді?Қысымды қуырғыштаржінеАшық қуырғыштарПісірудің ұқсас әдістерін ұсыныңыз, бірақ қысым қуыруға арналған Қуыру Қысқартылған, толығымен жабылған, толығымен жабылған пісіру ортасын құру үшін пайдаланады. Бұл пісіру әдісі дәйекті керемет хош иістерді қамтамасыз етеді және қуырылған тағамдарды жоғары көлемде жоғары көлемде пісіруге болады.

Енді қысқышты қуырудың алғашқы алты пайдасын көрейік:

1) тезірек пісіру уақыты

Қысымды қуыруға көшудің ең жақсы артықшылықтарының бірі - бұл аспаздық уақыттардың қаншалықты қысқа екенін. Қысымды ортада қуыру дәстүрлі ашық қуырудан гөрі майдың аздығына дейін пісіруге әкеледі. Бұл біздің клиенттерімізге жалпы өндірісті кәдімгі қуырудан гөрі көбейтуге мүмкіндік береді, сондықтан олар тезірек пісіріп, одан да көп адамдармен бірге қызмет ете алады. Бұл KFC сияқты жылдам тағам мейрамханасы үшін өте маңызды, онда жылдамдық тұтынушының сұранысын тиімді қанағаттандыру үшін қажет.

2) Ылғалды сақтау

Қысқыш қуыру тағамның ылғалдылығында тығыздауға көмектеседі, нәтижесінде шырынбай және одан да көп нәзік тауық еті пайда болады. Табиғи шырындар мен хош иістерде қысым тұтынушыларға арналған дәмді және қанағаттандыратын өнімді құрады. Бұл тағамды дайындаудың осы әдісімен ылғал мен шырындар аз мөлшерде азайып, азайып отырады. Қысқыш қуыру тұтынушыларға нәзік, дәмді өнім береді, олар оларды көбірек алуға болады.

3) дәйекті нәтижелер

Қысым қуырғыштары қуырылған температура мен қысым деңгейін қамтамасыз етеді, қуырылған тауықтың құрылымында, дәмі мен сыртқы түрінде біркелкілікті қамтамасыз етеді. Бұл консистенция KFC брендтерінің стандарттарын және барлық жерлерде тұтынушыларды күту үшін өте маңызды.

4) Қосымша мәзір мүмкіндіктері

Құс еті а-да жасалған ең танымал өнімдердің бірі болып қала бередіMjg қысымы қуырғыш, бұл пісірудің өте әмбебап әдісі. Бұл әмбебаптылық біздің клиенттерге олардың мәзіріндегі барлық нұсқалар, соның ішінде ет, құс еті, теңіз өнімдері, көкөністер және тағы басқалар мүмкіндік береді! Мәзір элементтерінің алуан түрлерімен, мейрамханаларда барлық талғамдар мен қалаулар бар тұтынушыларға нарыққа шығу мүмкіндігі болады.

5) Таза пісіру әдісі

Қысқыш қуырумен, майлы бумен ауыртпалық түсірілген және жоғарыдағы сорғышқа түсіп, шаршайды. Бұл майлы қабық пен иістерді қоршаған аймақта қалыптастырады. Майлар мен иіс жинайтын, аз жұмыс уақытын тазалауға жұмсауға болады, ал одан көп уақытты пайдаға айналдыруға болады.

6) дәйекті керемет дәм 

MJG қысымын қуырғыштарТамаша пісіру және үнемі керемет дәм беретін жетілдірілген FoodService технологиясын пайдаланыңыз, себебі тағамның табиғи хош иістері мен қоректік заттар жабылған кезде жабық май жабылады. Біздің клиенттеріміз өз өніміміздің біздің жабдықты қаншалықты үлкен екендігі туралы үнемі жарылып жатыр, бірақ бұл үшін ғана емес. Біздің кейстердің кейбір зерттеулерін тексеріңіз.

MJG Қысымды қуырғыштардың әр түрлі нұсқаларын ұсынады, біздің флагманамыз болып табыладыPFE 800 / PFE-1000 сериясы (4-бас) Қысымшы қуырғыш. ТаPFE 600 / PFG 800 Қысымшама қуырғышДенсаулықты, керемет дәмді өнім береді, тек 20 дюймдік қабырға кеңістігін алып жатыр.

Біз ұсынатын екінші вариация - бұл жоғары көлемдегі қысымды қуырғыш. Біздің жоғары көлемдегі қысымды қуырғыштар біздің операторларымызға сенімді және жоғары өніммен пісіруге мүмкіндік береді.

Біздің үшінші және соңғы нұсқа - бұл біздің жылдамдық сериялы қысымымыз. Жылдамдық сериялы қысым қуысыжаңадан жасалған қуырғышБұл біздің операторларымызға үлкен көлемде көп мөлшерде пісіруге мүмкіндік береді.

Біздің клиенттеріміз MJG қысымын ұнататын негізгі белгілердің бірі - майсыз сүзерлеу жүйелері. Бұл автоматты жүйе мұнайдың қызмет ету мерзімін ұзартуға көмектеседі және қысымды қуырғыштың жұмыс істеуі үшін қажетті техникалық қызмет көрсетуді азайтады. MJG-де біз ең тиімді жүйені жасауға сенеміз, сондықтан бұл майсыз май сүзу жүйесі біздің барлық қысымды қуырғыштарымызға арналған.

Сіз MJG қысымын қуыру туралы көбірек ақпарат іздейсіз бе? Қосымша ақпарат алу үшін мына жерді басыңыз және әртүрлі қысымды қуырғыштарды зерттеңіз.