ಇದು ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ!

ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!

ಒಣಗಿದ ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿಗಳು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ

ಕೆರಿಬಿಯನ್ ಪೈರೇಟ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ರಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ನೆನೆಸಿ

ಹಣ್ಣಿನ ವಸ್ತುಗಳ ತೇವಾಂಶವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ಅದು ಒಣಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಮತ್ತು ರುಚಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವು ಹೆಚ್ಚು ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ

ದ್ವಿತೀಯಕ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು

ಹುದುಗುವಿಕೆ ಸಮಯವು ದೀರ್ಘವಾಗಿದ್ದರೂ

ಆದರೆ ಬ್ರೆಡ್‌ನಿಂದ ಹುದುಗಿಸಿದ ವಾಸನೆಯು ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ~

 1.ವಸ್ತು ತಯಾರಿಕೆ

2.ನಿರ್ವಹಣಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ
*** ಹಣ್ಣು ಸಂಸ್ಕರಣೆ: 100 ಗ್ರಾಂ ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿಗಳು, 100 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು 20 ಗ್ರಾಂ ರಮ್ ಅನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು 12 ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮೊಹರು ಮಾಡಿ.

        ಗ್ರಹಗಳ ಮಿಕ್ಸರ್

*** 500 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು, 5 ಜಿ ಏಂಜಲ್ ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು 2.5 ಗ್ರಾಂ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

         ಗ್ರಹಗಳ ಮಿಕ್ಸರ್

*** ಚೆಂಡಿನೊಳಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಲು 15 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ತಮವಾದ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 350 ಗ್ರಾಂ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ 15 ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು 8 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಂಟು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.

                                                                               ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಕ್ಸರ್

*** ಚಲನಚಿತ್ರದ ಪದರವನ್ನು ನೋಡಲು ಕೈಯಿಂದ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಹಿಟ್ಟಿನ ತುಂಡನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ

 ಹಿಟ್ಟಿನ ಹಾರ

*** ಹಣ್ಣನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚೆಂಡಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ

*** ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಹುದುಗಿಸಿ, ಬೆರಳಿಗೆ ಇರಿ ಮತ್ತು ಮರುಕಳಿಸಬೇಡಿ. ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು 200-300 ಗ್ರಾಂ/ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.

        ಪೆರಿಮೆಂಟೇಶನ್ ರೂಮ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ವಿಭಾಜಕ ಮತ್ತು ರೌಂಡರ್

*** 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಿರಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಆಲಿವ್ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಬೆರೆಸಿ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸುಮಾರು 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಹುದುಗಿಸಿ. ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಜರಡಿ, ತದನಂತರ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಚಾಕು ಅಂಚನ್ನು ಗೀಚಿಕೊಳ್ಳಿ.

*** ಬೇಕಿಂಗ್ ತಾಪಮಾನ 200 ℃, ಸುಮಾರು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸುವುದು

         4 ಟ್ರೇಗಳ ಸಂವಹನ ಓವನ್

ಇದು ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ!