베이커 최고의 선택.

미그 오븐을 독특하게 만드는 이유

최선을 다해 베이킹.

고성능 증기 발생기와 지능형 공기 흐름으로, 처음부터 최적의 부피로 최고 품질의 베이킹 결과와 이상적인 광택을 제공합니다. 따라서 문이 베이킹 챔버를 명확하게 볼 수 있다는 것을 알게되어 기쁩니다. 즉, MIG 궤도의 품질을 볼 수 있습니다. 인체 공학적으로 각진 작동 패널 덕분에 항상 제어 시스템의 컴퓨터가 보이고 모든 프로세스가 확인되었습니다.

시스템에 적응합니다

대류 오븐과 관련하여 베이킹 세계에서 일반적으로 사용되는 시스템이 있습니다. 트롤리가 베이킹 과정에서 회전하는 플랫폼으로 이동하는 회전 플레이트 유형입니다. 회전 플레이트 버전은 표준 모델이며 트롤리를위한 또 다른 선택이 있습니다. 즉, 매달린 유형입니다.

작전은 산들 바람입니다

표준 사용자 인터페이스 MIG Classic. 베이킹 스테이션 범위에서 인수 된 인터페이스. 온도, 시간 및 증기 값을 직접 입력하기위한 사용자가 쉽게 작동합니다. 이런 식으로 모든 사용자는 전혀 문제없이 원하는 결과를 얻을 수 있습니다.

안전하고 효율적으로 동시에

재료와 두께의 절연을 얼마나 철저하게 최적화했는지 직접 경험할 수 있습니다.없는 에너지 손실과 최적의 에너지 사용은 탁월한 연소 효율로 해석되어 에너지 비용이 낮아집니다.

부드러운 표면 (도어 안쪽에서도)은 완벽한 오븐 위생을위한 좋은 출발입니다. 바닥 덮개는 하나의 단일 조각으로 만들어 지므로 청결도가 높아집니다. 오븐은 외부에서도 스플래시를 방지합니다.

특징

1. 베이킹 당 32 대의 트레이 전체 차량의 작동 모드를 채택하여 작동하기 쉽고 시간과 노력을 절약합니다.

2, 스테인레스 스틸 전기 가열 파이프 사용은 품질과 에너지 절약을 사용하여 사용 비용을 극대화합니다.

3. 전체 기계 및 연소 시스템의 지능형 제어, 온도, 시간 및 회전 시스템은 일관된 지능형 제어 모드를 채택하여 작업을보다 쉽게 ​​만들 수 있습니다.

4. 절연 층은 열 절연 특성이 우수한 고밀도 초 미세면으로 만들어집니다. 밀봉이 단단하고 열 손실을 최소화하며 열 절연 효과가 우수합니다.

도 5, 조깅 시스템은 프로세스 요구 사항에 따라 언제든지 빵 굽는 사람의 품질 요구 사항을 충족하기에 충분한 증기를 생성 할 수 있습니다.

6, 균일 성 : 강한 바람 대류, 좋은 침투, 더 균일합니다.

우리는 전체 베이커리 장비 세트를 제공 할 수 있습니다.