비즈니스에 상업용 프라이어를 구매하려면 필요에 맞는 올바른 장비를 얻을 수 있도록 몇 가지 고려 사항이 필요합니다. 다음은 정보에 입각 한 결정을 내리는 데 도움이되는 포괄적 인 안내서입니다.
1. 상업용 프라이어의 유형.압력 프라이 또는 열린 프라이어
2. 연료 유형
전기 프라이어 :설치하기 쉽고 일반적으로 소규모 작업에 더 많은 에너지 효율이 높습니다.
가스 프라이어 :천연 가스 또는 LPG로 제공됩니다. 그들은 빠르게 가열되고 종종 더 강력하며 대량 튀김에 적합합니다.
3. 용량과 크기
석유 용량 :튀길 음식의 양을 고려하십시오.
요리 용량 :이것은 프라이어가 한 번에 요리 할 수있는 음식의 양입니다.
4. 전력 및 가열 효율