, Ro, MijaAgaoo dê bi we re biaxive ka meriv çawa li ser xaniyek chiffon a xweşik çêdike.
Hin materyalên ku divê em amade bikin:
Chiffon cake premix 1000g
Egg 1500g (giraniya hêkê bi guleyê)
Rûnê sebze 300g
Av 175G
01: Li ser rûnê bizivirin, germahiya rûnê li gorî mezinahiya çirûskê rûn bikin û rûnê rûnê.
02: Materyalên li gorî formula giraniya.
03: Kevir û ava vexwarinê bi hev re li konteynera hêkê zêde bikin, heya ku hêkên hêk û avê bi rengek hêk û av bi tevahî belav bibin, bi qasî 20 hûrdeman.
04: Pîvaza pêşîn zêde bikin, hêdî bi hêdî û bi tevahî, nêzîkî 30 hûrdeman tevlihev bikin.
05: Bi zûtirîn tevlihev dibin heya ku bostan ronî ye
04
07. Kontrolkerê ku têhna ku baterî tê de hilîne û bi rengek rasterê bi rengek xweşikî bişewitîne.
08. Kulîlk bixin nav çenteyê şîvê ku bi rûnê serbestberdana moşenê ve hatî çêkirin û wê li ser platforma xebitandinê hilweşînin. Biharê 6-7% tijî tije bikin (8 inch cake morgê, 420-450G batter).
09
10. Piştî ku pijandinê, mestê derxe, wê çend caran li ser platforma xebitandinê dihejîne, û dûv re li ser nêçîrê sar bişewitîne. Dema ku germahiya mêjiyê li dor 50 salî radibe, cixareyê derxînin.
Demjimêra paşîn: Gulan-19-2020