Domandina aFRYARA ZIMANIYA BazirganîJi bo operatorên xwaringehê yên ku li ser van makîneyan bawer dikin pêdivî ye ku bi domdarî xwarinên birêkûpêk ên bi domdar hilberînin. Fryers Pressure bi gelemperî ji bo çirûskên mirîşkê, masî, û proteînên din têne bikar anîn, ku li derveyî xalîçeyek crispy dihêle dema ku di hundurê de rûnê rûnê. Lêbelê, heke bi guncanî were domandin, ev fêkiyan bêserûber dibin, li ser kalîteya xwarinê bandor dikin, û rê li ber tamîrkirin an jî şûna lêçûnan dikin. Ji bo ku hûn di rewşek çêtirîn de fêkiya zextê bigirin, li vir pênc serişteyên bingehîn ên MJG ji bo Operatorên Restorant hene:

1. Paqijkirin û çavdêriya birêkûpêk
Yek ji wan aliyên herî girîng ên domandina fêkiyek zexta bazirganî paqijkirin û çavdêriya birêkûpêk e. Piştî her karanîna, ew girîng e ku hûn fryer bi tevahî paqij bikin da ku pêşî li avakirina avên rûn, rûn û xwarinên xwarinê bigirin. Nebûna paqijkirina fêkiyan dikare bibe sedema fîlterên birêkandî, hêmanên germkirina qirêj, û karbidestan kêm kirin.

Li vir pêvajoyek paqijkirina bingehîn heye ku:

Rûnê derxînin:Destûr bidin ku rûnê sar bibe piştî ku fryer ji bo demekê ve hatî zivirandin. Carekê ku rûn li germahiyek ewle germ kiriye, wê ji bo fîlterandin an destavêtinê li nav konteynerek maqûl derxînin.
Navxweyî belav bikin:Kulîlkek an kaxezek nerm bikar bînin da ku hundurê fryerê bixin, bala xwe bidin deverên taybetî yên ku meriv grease, wek qonax û hêmanên germkirinê çêdike.
Parçeyên hilweşandin û paqij:Perçeyên Fryertê zextê, ​​wek lîget, basket, basket, û hêmanên germkirinê, divê ji hev cuda were paqij kirin. Van parçeyan di ava germ, soapy de rûnin û her rûnê rûnê rûnê an xwarinên xwarinê bişon.
Derveyî paqij bikin:Ji bîr nekin ku li derveyî Fryterê paqij bikin. Grease û neftê dikare li ser rûyên makîneyê belav bike, dibe sedema avakirina ku ne tenê bê çavan e lê dikare xeterek agir jî bike.
Lîdê zextê bişewitînin:Pêdivî ye ku li ser her karanîna zextê were şûştin, ji ber ku ew di parastina zexta ku ji bo çêkirina xwarinê de rolek girîng tê lîstin.

Rêwîtiyek paqijkirina rojane dê alîkariya jiyanê dirêj bike û pêşî li tamîrên hêja bigire.

2. Petrolê bi rêkûpêk biguhezînin
Petrol jîna fêkiya zexta we ye. Ew paqijkirina paqij û nû piştrast dike ku xwarina we ya frandî bi domdarî, flavorful û xweş tê çêkirin. Wekî ku neftê bi demê re hilweşîne, ew şiyana xwe winda dike ku xwarina xwarinê bi rengek bikêr winda bike û dikare tewra ji fûrs an bîhnekan jî bike. Wekî din, rûnê kevn dikare di hundurê fêkiyê de ku ji bo rakirina zehf e.

Li vir çend serişteyên ji bo birêvebirina rûnê we hene:
Rojane rûnê fîlter bikin: Filtration ji bo dirêjkirina jiyana rûnê we pêdivî ye. Pergalek filtrasyonê ya rûnê ya neftê dê perçeyên xwarin û nepoxên ku dikare neftê zûtir hilweşîne derxe. Fîlma rojane dikare jiyana rûnê we dirêj bike, kêmkirina lêçûnên xebitandina weya giştî.

Yek ji taybetmendiyên sereke ku xerîdarên me li ser hez dikinFryers zextên MJG pergalên filtrasyonê yên çêkirî yên çêkirî ye. Ev pergala otomatîk alîkariya dirêjkirina jiyanê dike û domandina lênêrîna ku hewce dike ku fonksiyona fryesa xwe ya zexta xwe bigire kêm dike. Li MJG Em bawer dikin ku pergala herî bandor a ku gengaz e, ji ber vê yekê vê pergala filtrasyonê ya rûnê ya çêkirî li ser hemî fryerên zexta me standard tê standard.
Qalîteya neftê bişopînin:Berî ku hûn froy bikar bînin, her dem kalîteya rûnê kontrol bikin. Li nîşanên hilweşandinê, wek rengê tarî, bîhnek bêhêz, an cixarekêşek zêde digerin. Ger hûn ji van nîşanan agahdar bikin, wext e ku hûn rûnê biguherînin.
Rûnê kalîteyê bikar bînin:Veberhênana di rûnê kalîteya bilind de dikare di civînên fêkiyên dirêjtir ên dirêjtir û kalîteya xwarinê çêtir de encam bibe. Bikaranîna rûnê bi nuqteyên dûmanê yên kêm bikin, ji ber ku ew ê zûtir di bin germê bilind de zûtir bikin.

3. Kontrol bikin û li guhê lîxê binihêrin
Kulika lîzê ya fêkiyek zextê pêkvekek krîtîk e ku makîneyê di dema çêkirina xwarinê de zexta rast digire. Bi demê re, gustîlkan dikare were qewirandin, şikandin, an zirar, ku dikare bibe sedema leaks û zexta zexta. Ger gustîlker rast neyê fonksiyonel, dê felq nekare ku meriv bi rengek baş xwarinê çêbike.

Ji bo ku hûn gasketa xwe biparêzin:
Bi rêkûpêk kontrol bikin:Ji bo her nîşanên cil û zirarê, her roj gaskara lîberê kontrol bikin. Heke hûn crack, hêsir, an rûtîn dibînin, ew dem e ku meriv li şûna gaskê bigire.
Wekî ku hewce be şûna:Gava ku pêwîst be, dudilî nebin. Li şûna wê rêyek hêsan û erzan e ku performansa fryerê xwe biparêze.
Germê lubric bikin:Hin hilberîner pêşniyar dikin ku gazê bi rengek sivik lubricating bikin da ku sekinekek rast peyda bikin. Rêbernameyên Hilberîner ên di derheqê celebê lubricant-ê de bişopînin, ji ber ku ev dikare li gorî modela fryerê cûda bibe.

4. Germahiya û zextê bişopînin
Mîhengên germ û zextê yên rastîn ji bo piştrast kirin ku fêkiyên we xwarinê bi rehetî çêdike. Heke Fryer di germahiya çewt an zexta çewt de xebitîne, xwarin dikare were binpêkirin, dorpêçkirin, an jî mixabin çêkirî. Ji bo ku ji van mijaran dûr nekevin, bi rêkûpêk her du gauges û zexta zextê bişopînin.

Pîvana germê kontrol bikin:Piştrast bike ku Fryer digihîje û germahiya pêşniyarê ji bo çêkirina xwarinê digire. Heke hûn ji her cûrbecûran an heke felq nekarin bigihîjin germahiya rast, ev dikare pirsgirêkek bi elementa germkirinê an termostat nîşan bide.
Asta zextê bişopînin:Di dema çêkirina xwarinê de li ser pîvana zextê li ser pîvana zextê bigirin. Heke zext pir kêm e, dibe ku felq nekeve xwarinek bi rengek bi bandor, di heman demê de zextek pir xeternak be. Heke hûn di astên zextê de bertek nîşan bidin, girîng e ku makîneya ku ji hêla teknîkî ve hatî kontrol kirin.
Bi rêkûpêk calibrate:Pêdivî ye ku her du germahî û hem jî pîvana zextê bi rêkûpêk were qal kirin da ku rastiyê piştrast bikin. Ji bo navbeynkariya calibrasyonê ji bo pêşniyarên hilberîner binihêrin, û piştrast bikin ku ji bo vê peywirê teknolojiyên profesyonel bikar bînin.

5. Sererastkirina Pîşeyî
Dema ku paqijkirin û sererastkirina rojane girîng in, ew wekhev girîng e ku meriv bi domdariya pîşeyî ya birêkûpêk plan bike. Teknîkek perwerdekirî dikare froxer we kontrol bike û karûbarê xwe bide, berî pirsgirêkên potansiyel nas bikin.

Inspavdêriyên salane:Di kêmtirîn de, divê fêkiyên zexta we ji hêla teknîkî carekê salê ve were kontrol kirin. Di dema vê teftîşê de, teknîsyenî dê ji bo parçeyên wandî an zirar, pêkhatên navxweyî paqij bike, û piştrast bike ku hemî pergal bi rengek baş tevdigerin.
Parçeyên wandî biguhezînin:Tewra bi domdarîya birêkûpêk, hin pêkhateyên fryerê we dê bi demê re bişewitînin. Li şûna parçeyên mîna hêmanên germkirinê, termostat, û rêbazên zextê werin pêşxistin

---

Li dû van pênc serişteyan, operatorên xwaringehê dikarin jiyana fêkiyên zexta bazirganî dirêj bikin, qalîteya xwarinê biparêzin, û ji tamîrên giran an şûna wan dûr bigirin. Paqijkirina birêkûpêk, rêveberiya neftê, çavdêriya gazê, germahiya zextê, ​​û sererastkirina pîşeyî dê bicîh bîne, û pêbaweriya we bi domdarî, bêkêmasî yên fêkiyan ji xerîdarên xwe re peyda bike.