Ысык май менен иштөө коркунучтуу болушу мүмкүн, бирок сиз терең сыпайы үчүн үстүңкү кеңештерди сактасаңыз, анда сиз ашканада кырсыктардан алыс болосуз.

Терең куурулган тамак-аш ар дайым популярдуу, бул ыкманы колдонуп, тамак бышыруучу тамак-аш үчүн каргашалуу болуп калышы мүмкүн. Бир нече жөнөкөй эрежелерди сактасаңыз, сиз аласызDeep-Fryаман-эсен жана ишенимдүү.

 

1. Мунайды жогорку түтүн чекити менен колдонуңуз.Мунун температурасы, майы тамеки тартканга чейин, күйүп кете электе эле жылытылышы мүмкүн. Каныккан жана майла майлар кууруу үчүн эң туруктуу. Полифенолго же антиоксиданттарга бай болгон майлар дагы бир жолу иштей баштайт, анткени алар жогорку температурада аз зыян тартат окшойт, булар зайтун майы жана рапсыл май кирет.
2. Майдын температурасын текшериңиз. 180c орто жана 200к үчүн 200к үчүн. Мунайды ысытуудан алыс болуңуз. Эгерде сизде термоометр жок болсо, анда мунайды куб менен текшерип алыңыз. Майдын орточо ысыгында майда 30-40 секундада күрөң болушу керек.
3. Нымдуу тамакты эч качанFryer.Ашыкча суюктук мунайга жаракат алып, жаракат алып келиши мүмкүн. Айрыкча, нымдуу тамактар ​​кууруудан мурун ашкана кагазын кургатылышы керек.
4. Майды аман-эсен, толугу менен муздатуу үчүн калтырыңыз, андан кийин идишке куюп, андан кийин анын баштапкы бөтөлкөгө кирди. Бөгөттөлгөн түтүктөрдү каалабасаңыз, чөгүп кетпеңиз, эч качан чөгүп кетпеңиз!