Фритерлер:

Эң жакшы: Чоң көлөмдөгү операциялар, чоңураак ашканалар.
Артыкчылыктары: Чоң кубаттуулугу, бышык, көбүнчө бир нече идиштерди камтыйт.
Кемчиликтери: Көбүрөөк орунду ээлейт, баштапкы инвестициянын көлөмү жогору.
Түтүк тибиндеги Фритерлер:

Эң жакшысы: Чөкмөлөрдү көп чыгарган азыктар (мисалы, нан бышырылган азыктар).
Артыкчылыктары: куурулган казандын ичиндеги түтүктөр бир калыпта жылытууну камсыз кылат, чөкмө зонасы таштандыларды жылытуу аймагынан алыс жайгаштырууга мүмкүндүк берет.
Кемчиликтери: Ачык идиштерге караганда тазалоо кыйыныраак.

Фритерлерди ачуу:

Эң жакшы: Фри фри сыяктуу жогорку чөкмө тамактар.
Артыкчылыктары: Тазалоо оңой, куурулган казандын ичиндеги тоскоолдуктар аз.MJGде биз автоматтык көтөрүүчү себетти да ыңгайлаштыра алабыз.
Кемчиликтери: тамак-аштын айрым түрлөрү үчүн азыраак эффективдүү жылытуу.
Төмөнкү Фритерлер:

Эң жакшы: Темпура, тортилья чипсы сыяктуу назик буюмдар.
Артыкчылыктары: Майдын минималдуу кыймылы, ал назик тамактарга жумшак.
Кемчиликтери: Чөкмөлүү тамактар ​​үчүн идеалдуу эмес.

Күйүүчү май түрү

Электр Fryers:

Артыкчылыктары: орнотуу оңой (жөн гана электр булагы керек), көбүнчө энергияны үнөмдөөчү, температураны так көзөмөлдөө.
Кемчиликтери: электр энергиясы кымбат болгон аймактарда эксплуатациялык чыгымдардын жогору болушу.

Газ Fryers (жаратылыш газ же LPG):

Артыкчылыктары: Көбүнчө тезирээк ысыйт, газдын баасы төмөн аймактарда иштөө үчүн арзаныраак, көбүнчө чоң көлөмдө кууруганга жакшы.
Кемчиликтери: Газ линиясын орнотууну талап кылат, электр куурткучтарга караганда энергияны үнөмдөөчү аз болушу мүмкүн.
Карала турган негизги өзгөчөлүктөр

Сыйымдуулугу:

Куурулган керектөөлөрүңүздүн көлөмүн аныктаңыз. Фритерлер ар кандай өлчөмдө болот, алар саатына бир фунтка куурууга мүмкүн болгон тамак-аш же алар кармаган майдын көлөмү менен өлчөнөт.
Мисалы: Кичинекей кафеге 8-16 л май сыйымдуулугу бар фридер керек болушу мүмкүн, ал эми бош эмес тез тамактануучу ресторанга 25-75 л май сыйымдуулугу бар фридер же бир нече фритер керек болушу мүмкүн.MJG бир нече стилдери барачкыч. Жалгыз резервуар (25л же 26л), эки резервуар (13л+13л жана 26л+26л), үч резервуар (13л+13л+26л жана 25л+25л+25л), төрт резервуар (13л+13л+13л+13л)

Калыбына келтирүү убактысы:

Бул тамакты кошкондон кийин кууруучуга оптималдуу кууруу температурасына кайтып келүү үчүн талап кылынган убакыт.
Кыска калыбына келтирүү убакыттары көп көлөмдүү ашканалар үчүн тамак-аштын сапатын сактоо жана күтүү убактысын кыскартуу үчүн өтө маанилүү. MJG жаңы стилиндеги Open Fryer ылдамыраак жылытуу үчүн эң акыркы жалпак жылытуу түтүгүн колдонот. Бир казан фриди куурууга болгону 4 мүнөт кетет.

Энергия үнөмдүүлүгү:

Узак мөөнөттүү келечекте энергияны үнөмдөй турган Energy Star рейтингине ээ куурулгандарды издеңиз.
Энергияны үнөмдөөчү фритериктер көбүнчө жакшыраак изоляцияга, өркүндөтүлгөн күйгүчкө жана так башкарууга ээ.

Мунай чыпкалоо системалары:

Интегралдык май чыпкалоо системалары майыңыздын иштөө мөөнөтүн узартат, тамак-аштын сапатын жакшыртат жана чыгымдарды азайтат.БардыкMJG фритериорнотулган чыпкалоо болуп саналат.
Тамак-аштын ырааттуу даамын сактоо жана калдыктарды азайтуу үчүн үзгүлтүксүз чыпкалоо зарыл.

Тазалоонун жөнөкөйлүгү:

Алынма бөлүктөрү, алынуучу жылыткыч түтүгү, жеткиликтүү дренаждар жана жылмакай беттер сыяктуу тазалоону жеңилдеткен өзгөчөлүктөргө ээ фридерлерди тандаңыз.
Жакшы сакталган фритер узакка иштейт жана эффективдүү иштейт.

Бюджетти кароо

Жогорку сапаттагы машиналар гана үнөмдөөчү акча болуп саналат. Кытайда бир сөз бар: эмнени кааласаң ошону аласың. Биздин баалар продукциянын сапатына жана кардарлардын канааттануусуна болгон умтулуубузду чагылдырат.
Баштапкы наркы:Эң арзан вариантка баруу азгырылышы мүмкүн болсо да, ээлик кылуунун жалпы наркын, анын ичинде энергияны пайдаланууну, техникалык тейлөөнү жана мүмкүн болгон токтоп калууларды эске алыңыз.
Операциялык чыгашалар: Газ кууругучтар жергиликтүү коммуналдык кызматтардын баасына жараша операциялык чыгымдарды азайтышы мүмкүн.
Тейлөө:Үзгүлтүксүз тейлөө бардык куурткычтар үчүн зарыл, бирок кээ бир түрлөрү тез-тез тейлөөнү талап кылышы мүмкүн.

Кошумча кеңештер

Космостук чектөөлөр:Ашканаңыздын мейкиндигин кылдаттык менен өлчөп, сиз тандаган фритер башка жабдууларды же жумуш процессин бузбастан туура келээрин текшериңиз.
Меню Фокус:Көбүнчө кайсы тамактарды кууруй турганыңызды карап көрүңүз. Тамак-аштын кээ бир түрлөрүнө ар кандай кууругучтар ылайыктуу.
Келечектеги кеңейүү:Эгерде сиз менюңузду кеңейтүүнү же көлөмүн көбөйтүүнү пландап жатсаңыз, анда чоңураак фризерге же бир нече бирдикке инвестициялоону ойлонуп көрүңүз.
Жыйынтыктап айтканда, мыктыларды тандоокоммерциялык фритерСиздин бизнесиңиз үчүн бир нече факторлорду, анын ичинде түрү, отун булагы, кубаттуулугу, энергиянын натыйжалуулугу жана бюджеттин тең салмактуулугун камтыйт. Өзүңүздүн өзгөчө муктаждыктарыңызды кылдаттык менен баалоо жана ар бир варианттын артыкчылыктары менен кемчиликтерин түшүнүү менен, сиз ашканаңыздын өндүрүмдүүлүгүн жогорулаткан жана кардарларыңызга дайыма жогорку сапаттагы тамак-ашты жеткирүүгө жардам берген негиздүү чечим кабыл ала аласыз.