Көп жылдар бою, басым кууруу дүйнө жүзү боюнча көптөгөн тамак-аш чынжырлары тарабынан колдонулат. Глобалдык чынжырлар басым кууругучтарды (баскы мештер деп да аталат) жакшы көрүшөт, анткени алар бүгүнкү керектөөчүлөр үчүн жагымдуу, даамдуу, пайдалуу продуктуну жаратышат, ошол эле учурда май жана эмгек чыгымдарын үнөмдөйт. 

Демек, сиз кызыктырышы мүмкүн, басым кууруу кантип иштейт?Басымдагы фритерлержанаФритерлерди ачуубышыруу үчүн абдан окшош ыкмаларды сунуштайт, бирок басым менен кууруу басымдуу, толугу менен жабылган бышыруу чөйрөсүн түзүү үчүн куурулган казандын капкагын колдонот. Бул бышыруу ыкмасы дайыма сонун даамдарды берет жана куурулган тамактарды жогорку көлөмдө ылдамыраак темпте бышыра алат.

Эми басым менен кууруунун эң жакшы АЛТЫГЫН карап көрөлү:

1) Бышыруу убакыттары

Кысымдагы куурууга өтүүнүн эң негизги артыкчылыктарынын бири - бышыруу убактысы канчалык кыскараак. Басымдуу чөйрөдө кууруу салттуу ачык куурууга караганда майдын төмөнкү температурасында тезирээк бышыруу убактысына алып келет. Бул биздин кардарларга кадимки фризерге караганда жалпы өндүрүшүн көбөйтүүгө мүмкүндүк берет, ошондуктан алар тезирээк бышырып, бир эле убакыттын ичинде дагы көп адамдарды тейлей алышат. Бул кардарлардын суроо-талабын натыйжалуу канааттандыруу үчүн ылдамдык маанилүү болгон KFC сыяктуу тез тамактануучу ресторан үчүн өтө маанилүү.

2) Нымдуулукту сактоо

Кысымда кууруу тамактын нымдуулугун жабууга жардам берет, натыйжада куурулган тоок ширелүү жана назик болот. Табигый ширелерде жана даамдарда басым кулпуланып, кардарлар үчүн даамдуу жана канааттандырарлык продуктуну жаратат. Мындай бышыруу ыкмасы менен тамак-ашта көбүрөөк нымдуулук жана ширелер сакталат, бул азыраак кичирейүүнү билдирет. Кысымдагы кууруу кардарларга дагы көп нерсеге кайтып келүүгө жардам бере турган назик, даамдуу продуктуну берет.

3) Ылайыктуу натыйжалар

Басымдагы фритерлер куурулган тооктун текстурасынын, даамы жана сырткы көрүнүшүнүн бирдейлигин камсыз кылуу менен ырааттуу бышыруу температурасын жана басымдын деңгээлин камсыз кылат. Бул ырааттуулук KFC брендинин стандарттарын жана бардык жерлерде кардарлардын күтүүлөрүн сактоо үчүн абдан маанилүү.

4) Менюнун көбүрөөк мүмкүнчүлүктөрү

Канаттуулар эң популярдуу азыктардын бири бойдон калуудаMJG басым фритери, бул тамак жасоонун өтө ар тараптуу ыкмасы. Бул ар тараптуулук биздин кардарларга эт, канаттуулар, деңиз азыктары, жашылчалар жана башка көптөгөн нерселерди камтыган менюдагы бардык варианттарды алууга мүмкүнчүлүк берет! Менюнун көп түрдүүлүгү менен ресторандар ар кандай табит жана артыкчылыктар менен керектөөчүлөргө сатуу мүмкүнчүлүгүнө ээ болот.

5) Таза бышыруу ыкмасы

Кысым менен кууруу менен, бардык май жүктөлгөн буу кармалып, жогорудагы капюшонго кетет. Бул майлуу пленканы жана айланадагы жыттарды азайтат. Майдын жана жыттын азыраак топтолушу менен тазалоого азыраак жумушчу саат сарпталышы мүмкүн жана киреше табууга көбүрөөк убакыт сарпталышы мүмкүн.

6) Ар дайым сонун даамы 

MJG басым кууругучтартамак-аштын табигый даамдары жана аш болумдуу заттары камтылган, ал эми кошумча кууруу майы жабылгандыктан, тез бышыруу убактысын жана ырааттуу сонун даамды камсыз кылган өнүккөн тамак-аш тейлөө технологиясын колдонуңуз. Биздин кардарлар биздин жабдыктар менен алардын продуктусу канчалык сонун экени жөнүндө дайыма мактап турушат, бирок бул үчүн жөн эле биздин сөздү кабыл албагыла. Кээ бир изилдөөлөрүбүздү карап көрүңүз.

MJG басым кууругучтардын ар кандай варианттарын сунуштайт, биринчиси биздин флагманыбызPFE 800/PFE-1000 сериясы (4 баштуу) басым кууругуч. ThePFE 600/PFG 800 басымдагы фритердубалдын мейкиндигин 20 дюйм гана ээлеп, ал эми ден-соолукка пайдалуу, даамдуу продукт менен камсыз кылат.

Биз сунуш кылган экинчи вариация – бул Жогорку көлөмдөгү басымдагы Фритер. Биздин жогорку көлөмдөгү басымдагы фритерлер биздин операторлорубузга ишенимдүү жана жогорку өндүрүштө бышыруу мүмкүнчүлүгүн берет.

Үчүнчү жана акыркы вариантыбыз биздин Velocity Series басымдуу фризерибиз. Velocity Series басымдуу фритери ажаңы иштелип чыккан кууруучуБул биздин операторлорубузга арзан баада чоң көлөмдө тамак жасоого мүмкүнчүлүк берет.

Биздин кардарлардын MJG басым кууругучтары жакшы көргөн негизги өзгөчөлүктөрүнүн бири - бул курулган мунай чыпкалоо системалары. Бул автоматтык система майдын иштөө мөөнөтүн узартууга жардам берет жана басым кууругучуңуздун иштеши үчүн талап кылынган тейлөөнү азайтат. MJGде биз эң эффективдүү системаны түзүүгө ишенебиз, ошондуктан бул камтылган май чыпкалоо системасы биздин бардык басым кууругучтарыбызда стандарттуу келет.

Сиз MJG басым Fryers жөнүндө көбүрөөк маалымат издеп жатасызбы? Көбүрөөк билүү үчүн бул жерди басыңыз жана ар кандай басым кууругучтарды изилдөө.