E kommerziellen Fryer fir Äert Geschäft ze kafen, déi e puer Considératiounen weisen, fir sécherzestellen datt Dir déi richteg Ausrüstung passt, déi Är Bedierfnesser passt. Hei ass e passende Guide fir ze hëllefen Iech eng informéiert Entscheedung ze maachen:

1.Type vu kommerziellen Fryers.Drock Friter oder oppene Fritten

2. Brennstoffaarten

Elektresch Fryers:Z'ertéieren, allgemeng méi Energieeffizient fir méi kleng Operatiounen.

Gas Fryers:Verfügbar an natierleche Gas oder LPG. Si hëtzen séier op a si méi staark, gëeegent fir héich Volumenopeschrecken.

3. Kapazitéit a Gréisst

Uelegkapazitéit:Betruecht de Volumen vum Iessen wou Dir frittéiert.

Kachenkapazitéit:Dëst ass d'Quantitéit u Liewensmëttel de Rorer kann gläichzäiteg kachen.

4. Kraaft an Heizungseffizienz