Chef Essentials Rack Oven Proofer 32-Trays Rotary Diesel Uewen fir Bäckerei Ausrüstung RO 1.32
▶ Operéiert an an aus dem ganze Gefier, a bakt 32 Placke gläichzäiteg, einfach ze bedreiwen a spuert Zäit an Effort.
▶ Adoptéiert Edelstahl elektresch Hëtztleitung fir Energie ze spueren.
▶ D'Temperatur, Zäit, Rotatiounssystem a Verbrennungssystem vun der ganzer Maschinn ginn op eng kohärent Manéier kontrolléiert, wat gutt ass fir Operatioun.
▶ D'Isolatiounsschicht ass aus feine Kotteng mat héijer Dicht mat gudder Isolatiounsleistung. Gutt Dichtheet fir Hëtztverloscht ze reduzéieren.
▶ De Punktbewegungssystem kann Damp generéieren no de Prozessfuerderunge fir d'Qualitéitsufuerderunge vum Bäcker z'erreechen.
▶ Staark Wandkonvektioun, gutt Pénétratioun an eenheetlech.
▶ Kontrollinstrumenter an Ofentrennung, Wärmeisolatioun, wéineg Feeler.
Spezifizéierung
Energie | Diesel |
Brennstoff Kapazitéit | 2,5-3 kg/h |
Temperaturbereich | bei Raumtemperatur bis 300 ℃ |
Trolley | 32 Schacht × 1 = 32 Schacht |
Dimensiounen | 1900 × 1800 × 2130 mm |
Schacht Gréisst | 400 × 600 mm |
Net Gewiicht | 1350 kg |