Sicht mat gudden Ueleg ka ënnen ënnen, awer wann Dir eis Top-Top-Exurpure verfollegt, kanns kënnt se net an der Kichen gehussen.

Wärend déif frittéiert Iessen ass ëmmer populär, kachen mat dëser Method léisst e Marge fir Feeler dat ka katastroly ka ginn. Andeems Dir e puer einfache Regelen folgend verfollegen, kënnt Dirdéif-frëschsécher an zouversiichtlech.

 

1. Benotzt Ueleg mat engem héije Fëmmen Punkt.Dëst ass d'Temperatur an den Ueleg kann een gehëtzt ginn, ier et fëmmt a brennt. Gesättegt an monounsataturéiert Ueleger sinn déi stabilst fir Fritten. D'Ueleger sinn räich an Polyphenen oder Antixidantieren sinn och méi einfach ze schaffen, well si sollten zu eisem Temis mat héijen Ueleg an einfach beschriwwe ginn - dës enthalen anzesécheren Ueleg a gerappt Ueleg.
2. Kontrolléiert d'Temperatur vun Ärem Ueleg. 180c fir moderéiert an 200c fir héich. Vermeidert den Ueleg ni méi héich wéi dëst. Wann Dir keen Thermometer hutt, test den Ueleg mat engem Kubus Brout. Et sollt an 30 bis 30 bis 30-40 Sekuten, wann d'Ueleg bei enger moderner Glas ass.
3. Ni naass Iessen an derfresch.Iwwerschësseg Flëssegkeet verursaacht den Ueleg fir ze spausselen déi Verletzungen verursaachen. Palaën huet meeschtens naass Liewensmëttel dréchent mat Kichenpabeier virschatt Friteschen.
4. Fir den Ueleg sécher ze entsuergen, léisst komplett ofAn e Juging, da an seng Originalfläsch. Maacht ni den Ueleg an der Spull, ausser Dir wëllt Pisto opkloen!