ອາຫານທອດຝຣັ່ງທີ່ແຊ່ແຂງແມ່ນອາຫານຫຼັກໃນຫລາຍໆຄົວເຮືອນແລະບັນດາລາຍການທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນຮ້ານອາຫານທົ່ວໂລກ. ພວກເຂົາສະເຫນີຄວາມສະດວກສະບາຍຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ກຽມພ້ອມທີ່ຈະສາມາດກຽມພ້ອມໄດ້ຢ່າງໄວວາເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມຢາກອາຫານສໍາລັບອາຫານຂ້າງທີ່ຮັກແພງນີ້. ຫນຶ່ງໃນຄໍາຖາມທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດທີ່ເກີດຂື້ນກ່ຽວກັບການຈືນຝຣັ່ງທີ່ແຊ່ແຂງແມ່ນວ່າມັນຈະເປັນຂົ້ວເລິກ. ຄໍາຕອບແມ່ນຄໍາຕອບທີ່ຫນັກແຫນ້ນ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ການຈືນທີ່ເລິກເຊິ່ງແມ່ນຫນຶ່ງໃນວິທີການທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອບັນລຸໂຄງສ້າງທີ່ເຮັດດ້ວຍພາຍໃນ, ພາຍໃນທີ່ບໍ່ສາມາດຕ້ານທານໄດ້.
•ວິທະຍາສາດດ້ານຫລັງຂອງ FRYING FRYING FREDING FREDING FREDING FREDING FREDING
ການຈືນນ້ໍາເລິກແມ່ນວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຫານທີ່ກໍາລັງຈົມນ້ໍາໃນນ້ໍາມັນຮ້ອນ. ສະພາບແວດລ້ອມທີ່ມີອຸນຫະພູມສູງນີ້ໄດ້ປຸງອາຫານຂອງອາຫານຢ່າງໄວວາ, ສ້າງຊັ້ນນອກໃນຂະນະທີ່ຮັກສາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະອ່ອນໂຍນຢູ່ພາຍໃນ. ດ້ວຍເຫດນັ້ນ, ອາຫານປະເພດອາຫານປະເພດຝຣັ່ງທີ່ຖືກແຊ່ແຂງຖືກອອກແບບໃຫ້ຖືກປຸງແຕ່ງໄດ້ໄວແລະສ່ອງແສງ, ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາສະຫມັກສະຫມັກເຂົ້າຫນົມຫວານ.
•ຜົນປະໂຫຍດຂອງການຈືນຝຣັ່ງແຊ່ແຂງແຊ່ແຂງ
1. ໂຄງສ້າງ:ອາຫານເຍື່ອງອາຫານເຍື່ອງອາຫານເຍື່ອງອາຫານຂົ້ວຝະລັ່ງຂົ້ວເຍື້ອໃນນ້ໍາຂົ້ວໃຫ້ພວກເຂົາມີໂຄງສ້າງທີ່ສູງກວ່າເມື່ອທຽບກັບວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານອື່ນໆ. ຄວາມຮ້ອນຂອງນ້ໍາມັນທີ່ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນຂຶ້ນພາຍນອກ, ສ້າງຄອກທີ່ອີ່ມໃຈທີ່ຫນ້າພໍໃຈ, ໃນຂະນະທີ່ພາຍໃນກໍ່ຍັງອ່ອນແລະລຽບ.
2. ຄວາມໄວ:ການຈືນນ້ໍາເລິກແມ່ນຫນຶ່ງໃນວິທີທີ່ໄວທີ່ສຸດໃນການແຕ່ງກິນອາຫານເຍື່ອງທີ່ມີອາກາດຫນາວ. ໂດຍປົກກະຕິມັນໃຊ້ເວລາພຽງແຕ່ສອງສາມນາທີເທົ່ານັ້ນເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຈືນນ້ໍາຕານສີນ້ໍາຕານທີ່ດີເລີດ.
3. ຄວາມສອດຄ່ອງ:ການຈືນຢ່າງເລິກເຊິ່ງໃຫ້ຜົນໄດ້ຮັບທີ່ສອດຄ່ອງກັນ. ນ້ໍາມັນຮ້ອນຮັບປະກັນວ່າດອກຂົ້ວປຸງແຕ່ງໃຫ້ສຸກທຸກດ້ານ, ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ມີສີນ້ໍາຕານທີ່ບໍ່ເທົ່າກັນທີ່ສາມາດເກີດຂື້ນກັບການອົບຫຼືແຊ່.
4. ລົດຊາດ:ນ້ໍາມັນທີ່ໃຊ້ໃນນ້ໍາມັນເລິກສາມາດສະແດງລົດຊາດເພີ່ມເຕີມໃຫ້ກັບເຂົ້າຫນົມປັງຝຣັ່ງ, ເສີມຂະຫຍາຍລົດຊາດຂອງຝຣັ່ງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຄວາມຮ້ອນສູງສາມາດເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຕານທໍາມະຊາດຢູ່ໃນມັນຝະລັ່ງ, ເພີ່ມຄວາມຫວານຂອງຄວາມຫວານໃຫ້ກັບພາຍນອກ.
ຂັ້ນຕອນໃນການຂົ້ວ FRIENT FRY FROZEN FROS
1. ການເລືອກນ້ໍາມັນທີ່ຖືກຕ້ອງ:ເລືອກນ້ໍາມັນທີ່ມີຈຸດຄວັນທີ່ມີຄວັນໄຟ, ເຊັ່ນ canola, ຖົ່ວດິນ, ຫຼືນ້ໍາມັນຜັກ. ນໍ້າມັນເຫຼົ່ານີ້ສາມາດທົນທານຕໍ່ອຸນຫະພູມສູງທີ່ຕ້ອງການສໍາລັບຂົ້ວທີ່ມີການຈືນໂດຍບໍ່ຕ້ອງທໍາລາຍຫລືປະຕິບັດລົດຊາດ.
2. ຄວາມຮ້ອນນ້ໍາມັນ:preheat ນ້ໍາໃນເຕົາອົບເລິກຫຼືຫມໍ້ໃຫຍ່, ມີພາລະຫນັກໃນປະມານ 350 ° F ເຖິງ 375 ° F (175 ° C ເຖິງ 190 ° C). ການໃຊ້ບາຫຼອດສາມາດຊ່ວຍຮັກສາອຸນຫະພູມທີ່ສອດຄ່ອງກັນ, ເຊິ່ງມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
3. ການກະກຽມເຂົ້າຫນົມປັງ:ຢ່າຖີ້ມເຂົ້າຫນົມປັງຝຣັ່ງແຊ່ແຂງກ່ອນຈືນ. ການລະລາຍສາມາດນໍາໄປສູ່ການເຮັດໃຫ້ມີກິ່ນອາຍ. ແທນທີ່ຈະ, ເອົາພວກມັນໄປຈາກຕູ້ແຊ່ແຂງໃຫ້ກັບເຕົາໄຟ. ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍຮັກສາໂຄງສ້າງຂອງພວກເຂົາແລະສົ່ງຜົນໃຫ້ມີຄວາມສຸກ.
4. frying ໃນ batches:ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການທັບມ້າງເຕົາຂົ້ວ, ແຕ່ງກິນເຂົ້າຫນົມປັງໃສ່ໃນຖັງນ້ອຍ. ການເກີນຄວາມລົ້ນສາມາດເຮັດໃຫ້ອຸນຫະພູມນ້ໍາມັນຫຼຸດລົງແລະນໍາໄປສູ່ການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີໄຂມັນທີ່ບໍ່ສະຫມໍ່າສະເຫມີ. ແຕ່ລະຊຸດຄວນໄດ້ຮັບການຂົ້ວປະມານ 3 ຫາ 5 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາພວກມັນຈະເປັນທອງສີນ້ໍາຕານແລະຊຸດຂອງທີ່ມີຄວາມເລິກຂອງ Crispy.mjg ແມ່ນການກັ່ນຕອງ.
5. ການລະບາຍນ້ໍາແລະລະດູການ:ເມື່ອໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງແລ້ວປຸງແຕ່ງ, ໃຊ້ບ່ວງຊອຍຫຼືກະຕ່າຂົ້ວເພື່ອເອົາພວກມັນອອກຈາກນ້ໍາມັນ. ວາງພວກມັນໃສ່ຖາດຜ້າເຊັດໂຕ - ຕິດກັບຖາດທີ່ວາງນ້ໍາມັນເກີນ. ລະດູການຂົ້ວໂດຍທັນທີດ້ວຍເກືອຫຼືລະດູການທີ່ທ່ານມັກໃນຂະນະທີ່ພວກມັນຍັງຮ້ອນ, ສະນັ້ນລົດຊາດທີ່ຕິດຢູ່ດີກວ່າ.
ຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການຂົ້ວຝຣັ່ງທີ່ຂົ້ວທີ່ສົມບູນແບບ
- ການບໍາລຸງຮັກສານໍ້າມັນ:ກວດເບິ່ງນ້ໍາມັນເປັນປະຈໍາສໍາລັບຊິ້ນສ່ວນທີ່ຂີ້ເຫຍື່ອແລະເຜົາ. ການກັ່ນຕອງນ້ໍາມັນຫຼັງຈາກການນໍາໃຊ້ແຕ່ລະຄັ້ງສາມາດຂະຫຍາຍຊີວິດຂອງມັນແລະຮັບປະກັນອາຫານທີ່ສະອາດ, ມີລົດຊາດແຊບທີ່ດີກວ່າ.
ອຸນຫະພູມທີ່ສອດຄ່ອງ:ການຮັກສາອຸນຫະພູມນ້ໍາມັນທີ່ສອດຄ່ອງແມ່ນກຸນແຈ. ຖ້ານ້ໍາມັນຮ້ອນເກີນໄປ, ດອກໄມ້ກໍ່ສາມາດໄຫມ້ຢູ່ຂ້າງນອກກ່ອນແຕ່ງກິນ. ຖ້າມັນເຢັນເກີນໄປ, ດອກໄຟສາມາດກາຍເປັນ soggy ແລະດູດນ້ໍາມັນຫຼາຍເກີນໄປ.
- ແນວພັນລະດູການ:ການທົດລອງກັບລະດູການທີ່ແຕກຕ່າງກັນເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍລົດຊາດຂອງ farmes ຂອງທ່ານ. ນອກເຫນືອຈາກເກືອແບບດັ້ງເດີມແລ້ວ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ແປ້ງຜັກທຽມ, paprika, ເນີຍແຂງ parmesan, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງນ້ໍາມັນ truffle ສໍາລັບການສໍາພັດ gourmet.
ສະຫຼຸບ
ອາຫານເຍື່ອງອາຫານເຍື່ອງອາຫານເຍື່ອງອາຫານເຍື່ອງອາຫານເຍື່ອງອາຫານເຍື່ອງອາຫານເຍື່ອງອາຫານເຍື່ອງອາຫານເຍື່ອງອາຫານເຍື່ອງອາຫານເຍື່ອງອາຫານເຍື່ອງອາຫານເຍື່ອງອາຫານເຍື່ອງອາຫານເຍື່ອງອາຫານເຍື່ອງອາຫານເຍື່ອງອາຫານຝະລັ່ງບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນໄປໄດ້ແຕ່ມັນແມ່ນຫນຶ່ງໃນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອບັນລຸປະສົບການທີ່ສົມບູນແບບ. ຂະບວນການດັ່ງກ່າວແມ່ນກົງໄປກົງມາແລະໃນເວລາທີ່ເຮັດໄດ້ຖືກຕ້ອງ, ເຮັດໃຫ້ມີດອກໄມ້ທອດທີ່ແຊບທີ່ສຸດທີ່ມີຄວາມສຸກຢູ່ດ້ານນອກແລະດ້ານພາຍໃນ. ໂດຍການເລືອກນ້ໍາມັນທີ່ຖືກຕ້ອງ, ຮັກສາອຸນຫະພູມທີ່ເຫມາະສົມ, ແລະໃຊ້ເຕັກນິກງ່າຍໆຈໍານວນຫນຶ່ງ, ໃຜສາມາດເພີດເພີນກັບອາຫານຝຣັ່ງທີ່ມີຄຸນນະພາບຂອງຮ້ານອາຫານຈາກເຮືອນຂອງພວກເຂົາ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະກະກຽມອາຫານວ່າງທີ່ໄວຫຼືອາຫານຂ້າງສໍາລັບອາຫານທີ່ໃຫຍ່ກວ່າ, ຂົ້ວອາຫານແຊບໆຮ້ອນໆແມ່ນວິທີທີ່ແນ່ນອນທີ່ຈະຕອບສະຫນອງຄວາມຢາກຂອງທ່ານສໍາລັບອາຫານທີ່ສະບາຍຂອງທ່ານ.
ເວລາໄປສະນີ: Jun-26-2024