ໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະການອົບ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະມີເຄື່ອງມືທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບວຽກ. ເຄື່ອງໃຊ້ໃນເຮືອນຄົວທົ່ວໄປສອງຄົນແມ່ນເຕົາອົບແລະເຕົາອົບ, ເຊິ່ງມັກຖືກນໍາໃຊ້ໃນການແລກປ່ຽນກັນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ພວກເຂົາຮັບໃຊ້ຈຸດປະສົງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແລະຮູ້ຄວາມແຕກຕ່າງຂອງພວກເຂົາສາມາດປັບປຸງການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງທ່ານ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ການເລືອກຖາດອົບທີ່ຖືກຕ້ອງມີບົດບາດສໍາຄັນໃນຄວາມສໍາເລັດຂອງອາຫານຈານຂອງທ່ານ.

ເຕົາອົບແມ່ນຫຍັງ?

ເຕົາອົບແມ່ນເຄື່ອງໃຊ້ໃນເຮືອນຄົວທີ່ໃຊ້ຄວາມຮ້ອນແຫ້ງໃຫ້ແຕ່ງອາຫານ. ມັນສາມາດເປັນປະເພດທີ່ແຕກຕ່າງກັນເຊັ່ນອາຍແກັສ, ເຕົາລີດ, ລື່ນແລະ convection. ປະເພດທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດແມ່ນອາຍແກັສແລະໄຟຟ້າ, ເຊິ່ງທັງສອງໃຊ້ອົງປະກອບຄວາມຮ້ອນເພື່ອແຈກຢາຍຄວາມຮ້ອນພາຍໃນເຕົາອົບ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ມີແຟນວ່າມີລົມພັດລົມອາກາດຮ້ອນ. ຄຸນນະສົມບັດນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານໄວຂື້ນແລະມີຫຼາຍຂື້ນ.

ເຕົາອົບແມ່ນເຫມາະສໍາລັບອົບ, ປີ້ງ, ປີ້ງແລະປຸງແຕ່ງອາຫານຊ້າ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີເລີດສໍາລັບການອົບເຂົ້າຫນົມປັງ, cookies, ເຂົ້າຈີ່ແລະເຂົ້າຫນົມອື່ນໆ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ເຕົາອົບທີ່ມີ rotisserie ທີ່ມີຢູ່ແມ່ນດີເລີດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ steak, ໄກ່, ແລະປາ. ເຕົາອົບມາດ້ວຍຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຊັ້ນ, ເຊິ່ງມັກຈະພຽງພໍໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ສຸດ.

roaster ແມ່ນຫຍັງ?

A Rotisserie ແມ່ນເຄື່ອງໃຊ້ໃນເຮືອນຄົວທີ່ຖືກອອກແບບມາເປັນພິເສດສໍາລັບຊີ້ນປີ້ງ. ມັນມີຖາດຕົ້ມທີ່ຖອດອອກແລະຝາປິດທີ່ເຫມາະສົມກັບຄວາມປອດໄພ. ໂລໂກ້ໃຊ້ຄວາມຮ້ອນທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມໃນການແຕ່ງກິນອາຫານແລະເຫມາະສໍາລັບການປີ້ງໄກ່ງວງ, ໄກ່ແລະຊີ້ນໃຫຍ່. RoSters ແມ່ນມີຢູ່ໃນແບບຈໍາລອງໄຟຟ້າຫຼືກ gas າຊ.

ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງເຕົາອົບແລະ roaster

ເຖິງແມ່ນວ່າເຕົາອົບແລະດອກກຸຫລາບເບິ່ງຄ້າຍຄືກັນ, ພວກມັນແຕກຕ່າງກັນໃນຫລາຍດ້ານ. ຫນ້າທໍາອິດ, ໄດ້ເຕົາອົບແມ່ນເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ຫລາກຫລາຍທີ່ສາມາດປຸງແຕ່ງອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ. ມັນເຫມາະສໍາລັບການອົບແລະປີ້ງ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ແມ່ນເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ຊ່ຽວຊານທີ່ດີເລີດສໍາລັບຊີ້ນປີ້ງ.

ອັນທີສອງ, ເຕົາອົບທີ່ໃຊ້ຄວາມຮ້ອນແຫ້ງໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານໃນຂະນະທີ່ RoSters ໃຊ້ຄວາມຮ້ອນທີ່ຊຸ່ມຊື້ນ. ຄວາມແຕກຕ່າງໃນການແຈກຢາຍຄວາມຮ້ອນນີ້ສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ຄວາມຮ້ອນທີ່ແຫ້ງແລ້ງແມ່ນດີເລີດສໍາລັບການປີ້ງຜັກແລະຊີ້ນເພື່ອສ້າງເປືອກແຂງ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຄວາມຊຸ່ມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແມ່ນດີເລີດໃນການແຕ່ງກິນອາຫານສ່ວນໃຫຍ່ຂອງຊີ້ນທີ່ສາມາດປ່ອຍໄດ້ງ່າຍເມື່ອປຸງແຕ່ງດ້ວຍຄວາມຮ້ອນແຫ້ງ.

ສິ່ງທີ່ຖາດທີ່ຈະໃຊ້ສໍາລັບການອົບ

ໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບການອົບ, ເລືອກ tray ທີ່ຖືກຕ້ອງແມ່ນສໍາຄັນທີ່ສຸດ. ສອງປະເພດທົ່ວໄປທີ່ສຸດຂອງ bakeware ແມ່ນໂລຫະແລະແກ້ວ. ຫມໍ້ທີ່ອົບໂລຫະແມ່ນດີເລີດສໍາລັບການເຮັດ cookies, brownies, ແລະສິນຄ້າອົບອື່ນໆທີ່ຕ້ອງການ crust crispy. ພວກເຂົາເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ດີກວ່າ bakeware ແກ້ວ, ຊ່ວຍໃຫ້ໄວແລະມີຢູ່ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ.

ອີກດ້ານຫນຶ່ງ bakeware, ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ແມ່ນຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບອາຫານທີ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ປຸງແຕ່ງອາຫານຊ້າໆແລະອ່ອນໂຍນ. ພວກເຂົາດີເລີດສໍາລັບ casseroles, lasagna, ແລະອາຫານ pasta ອື່ນໆ. ຖ້ວຍຂວດແກ້ວຍັງດີສໍາລັບສູດທີ່ມີຄວາມຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບໃຊ້ໃນອາຫານດຽວກັນກັບທີ່ພວກມັນຖືກອົບ, ເຊັ່ນ: ຊີດແລະ Apple ທີ່ມີຄວາມອ່ອນໂຍນ.

ໃນການສະຫລຸບ, ຮູ້ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງເຕົາອົບແລະ broiler ສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານແຕ່ງກິນແລະປີ້ງຄືກັບໂປແກມ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ການເລືອກຖາດອົບທີ່ຖືກຕ້ອງສາມາດຮັບປະກັນຄວາມສໍາເລັດຂອງອາຫານອົບຂອງທ່ານ. ສະນັ້ນໃນເວລາຕໍ່ໄປທ່ານວາງແຜນທີ່ຈະແຕ່ງກິນຫຼືອົບ, ພິຈາລະນາອຸປະກອນແລະຖາດທີ່ທ່ານກໍາລັງໃຊ້ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນທີ່ດີທີ່ສຸດ.